BUTTER CHICKEN (MILD OR MED)

Boneless tandoori chicken tikkas cooked with creamy sauce. Tandoori kip uit de klei-oven gekookt met verse romige saus.

Wahl aus: Rice oder Naan.

DAL MAKHNI

Delicacy of black slentil cooked with cream and butter. Mild gekruide zwarte linzen, bereid in room en boter.

Wahl aus: Rice oder Naan.

CHANA MASALA

Chick peas cooked in spices. Kikkererwten gekookt in specerijen.

Wahl aus: Rice oder Naan.

PAPARDAM

Indiase kroepoek

ONION BHAJI PAKORA

Onions dipped in gram flour and fries. Gefrituurde deegpasteitje gevuld met gekruide groenten

SAMOSA

Indian patties stuffed with mixed vegetables & served with Indian chutneys. Gefrituurde pasteitjes met groente en kruiden geserveerd met Indiase sausjes

PANEER PAKORA

Mildly spiced soft cottage cheese deep fried. Gefrituurde zelfgemaakte kaas.

KEEMA SAMOSA (LAMS EN KIP GEHAKT)

Crispy rolls filled with lambsmince with peas and special vegetables. Krokante rolletjes gevuld met lamsgehakt. Groene erwtjes en speciale groente.

HOT CHICKEN WINGS

Chicken wings marinated in hot spices & roasted in the tandoor. Kip vleugel gemarineerd in pittige kruiden en geroosterd in een klei-oven.

CHICKEN PAKORA

Pieces of chicken marinated in spice bread crumbed and deep fried. Kipfilet gekruid, gepaneerd en daarna gefrituurd

FISH PAKORA

Selected fish pieces coated with batter, deep fried. Gefrituurde vis stukjes door een zelfgemaakte beslag gehaald.

SHEEK KABAB

Mildly spiced minced meat(lamb)grilled in the tandoor. Gehakt(lams) gemengd met kruiden geroosterd in een klei-oven.

JAMBO PRAWN BUTTERFLY

King prawns marinated deep fried and served with mixed salad and sauces. Grote gemarineerde garnalen gefrituurd en geserveerd met gemengde salade en sauzen.

DESITAWA SPECIAL STARTER FOR 3 PERSONS

A combination of mixed starters. Een combinatie van verschillende voorgerechten.

DALSOUP

mild lentle soup from North India. milde linzen soup van noord India

MULIGATWANY SOUP

curry soup with lamb rice corinder lemon pikante soup met rice lamsvlees koriander en lemon

CHICKEN SOUP

punjabi chicken soup

DESI TAWA CHICKEN CHAT

Small morsels of grilled boneless chicken mixed with different spices and lemon Heerlijke kleine stukjes geroosterd kipfilet bereid met verschillende kruiden en citroen

MULLIGATAWNY SOUP

Hot or medium spiced curry soup combination of chicken and lentils. Pittig of medium gekruide Kerrie soep combinatie van kip en linzen.

PUNJABI CHOLEY BHATOORE with SWEET LASSI

(Tipical dish from Punjab of Chickpeas curry with Fried Bread(Bhatoore) with Sweet Lassi

DESITAWA VEGETABLE BIRYANI

Different aromatic vegetables blended with herbs and spices cooked with basmati rice. Verschillende soorten groenten met een aroma van kruiden en gekookte basmati rijst.

BIRYANI CHICKEN HYDRABADI

Pieces of chicken cooked with spices on low fire, then blended with basmati rice and dry nuts. Stukjes kip met kruiden gekookt op een laag vuur daarna gemengd met basmati rijst en droge noten.

NAWABI BIRYANI LAMB

Pieces of lamb cooked with spices on low fire then blended with basmati and dry fruits. Stukjes lamsvlees met kruiden gekookt op laag vuur daarna gemengd met basmati rijst en droge noten.

KING PRAWN BIRYANI

King size prawn grilled in tandoor with herbs, then blended with basmati rice, topped with dry nuts. Grote garnalen gegrild in de tandoor met kruiden door basmati rijst gehaald en gemixt met droge noten.

FISH CURRY (HOT)

Pieces of fish cooked with coconut in Goa Style. Fijne stukjes vis gekookt met kokos op Goanese manier.

Wahl aus: Rice oder Naan.

FISH MASALLA (MED)

Pieces of fish cooked in medium curry sauce with capsicum. Fijne stukjes vis gekookt in medium Kerrie saus met paprika.

Wahl aus: Rice oder Naan.

KING PRAWN MASALLA (MILD OR HOT)

King size prawn cooked in creamy sauce with , koriander Grote garnalen gekookt in romige saus met vers koriender.

Wahl aus: Rice oder Naan.

PRAWN JALFREZI (MED OR HOT)

King size prawn cooked with spices, onions, tomatoes and capsicum. Grote garnalen gekookt met kruiden, uien, tomaten en paprika.

Wahl aus: Rice oder Naan.

FISH MADRAS CURRY

fish cooked with hot spices from South India. vis gekookt met hete kruiden van Zuid India

Wahl aus: Rice oder Naan.

FISH JHALFAREZI CURRY

fish cooked with spices, onion, tomatoes, capsicum & coriander. vis gekookt met kruiden, ui, tomaat, paprika en verse koriander

Wahl aus: Rice oder Naan.

FISH VINDALOO CURRY

fish cooked in hot spices and potatoes in Goa style. vis gekookt in Goaanse stijl met aardappelen

Wahl aus: Rice oder Naan.

KING PRAWN KADAI

king prawns cooked with onions tomatoes and herbs in wok. grote garnalen gekookt met uien, tomaat en verse kruiden in wok

Wahl aus: Rice oder Naan.

KING PRAWN MADRAS

king prawns cooked with hot spices from south India grote garnalen gekookt met hete kruiden afkomstig uit zuid-India

Wahl aus: Rice oder Naan.

KING PRAWN VINDALOO

king prawns cooked with very hot spices chilli potatoes in Goa style grote garnalen gekookt met zeer hete kruiden in Goaanse stijl met aardappelen en koriander

Wahl aus: Rice oder Naan.

CHICKEN CURRY (MED OR HOT)

Chicken cooked in gravy with spices. Stukjes kip gekookt met kruiden in saus.

Wahl aus: Rice oder Naan.

CHICKEN KASHMIRI (MILD)

Boneless chicken cooked in medium creamysauce with fruits and coconut. stukjes kip fillet gekookt in mild roomig saus uit Kashmire met noten en fruit

Wahl aus: Rice oder Naan.

CHICKEN TIKKA MASALLA (MED OR HOT)

Grilled chicken tikka cooked in medium creamy with capsicum. Stukjes kipfilet in kerrie saus bereid met paprika.

Wahl aus: Rice oder Naan.

CHICKEN JHALFRIZI (MED OR HOT)

Boneless chicken cooked with spices, onions, capsicum and tomatoes. Fijne stukjes lamsvlees gekookt met kruiden, uien, parika en tomaten.

Wahl aus: Rice oder Naan.

CHICKEN MADRAS (MILD OR HOT)

Boneless pieces of chicken cooked with hot spices from South –India. Stukjes kip gekookt met kruiden afkomstig uit Zuid India.

Wahl aus: Rice oder Naan.

CHICKEN VINDALOO (EXTERA HOT)

Boneless pieces of chicken cooked with hot spices and potatoes in Goa style. Stukjes kip gekookt in Goaanse stijl met aardappelen.

Wahl aus: Rice oder Naan.

CHICKEN SAAG (MEDIUM)

Boneless pieces of chicken cooked with spinach. Stukjes kip gekookt met spinazie.

Wahl aus: Rice oder Naan.

CHICKEN DHANSAK (MED OR HOT)

chicken fillet cooked with lentils pineapple and lemon kipfillet gekookte met linzen annanas en citroensap

Wahl aus: Rice oder Naan.

CHICKEN BALTI (MED OR HOT)

Marinated pieces of chicken cooked in traditional way. Stukjes gemarineerde kip bereid op traditionele manier

Wahl aus: Rice oder Naan.

BUTTER CHICKEN (MILD OR MED)

Boneless tandoori chicken tikkas cooked with creamy sauce. Tandoori kip uit de klei-oven gekookt met verse romige saus.

Wahl aus: Rice oder Naan.

CHICKEN KORMA (MILD)

Pieces of roasted chicken prepared in delicious sauce with coconut, saffron and cashewnuts. stukjes geroosterde kipfillet let bereid in romigesaus met kokos, saffraan en cashewnootjes.

Wahl aus: Rice oder Naan.

TANDOORI CHICKEN

Chicken marinated in a mixture of spices, yoghurt, ginger, garlic and roasted in the tandoor. Gemarineerde kip in kruiden, yoghurt, gember, knoflook en geroosterd in een klei-oven.

PANEER TIKKA TANDOORI (VEG)

Home made cottagecheese marinated in spices and grilled with fresh capsicum and onions. Zelfgemaakte Indiase kaas gemarineerd in kruiden en gegrild met verse paprika en uien.

TANDOORI CHICKEN TIKKA (MILD OR HOT)

Boneless chicken midly marinated in typical ginger paste and grilled. Fijne stukjes kip mild gemarineerd in gember pasta en gegrild.

TANDOORI GARLIC CHICKEN TIKKA (MILD OR HOT)

Boneless chicken marinated in typical ginger & fresh garlic paste and grilled. Fijne stukjes kip gemarineerd in gember en vers knoflook pasta en gegrild.

TANDOORI LAMB TIKKA

Mutton pieces marinated in herbs, spices, yoghurt and grilled. Stukjes lamsvlees gemarineerd in kruiden, herbs, yoghurt en gegrild.

LAMB CHOPS TANDOORI

Lamb chops marinated in tandoori sauce and grilled. Lamskoteletten, gemarineerd in tandoori saus en gegrild.

TANDOORI SHEEK KABAB

Lamb mince kabab roasted in the tandoori oven Lamb gehakt Kabab geroosterd in de tandoori-oven

TANDOORI KING PRAWNS (HOT OR MILD)

King size prawns marinated in yoghurt and spices and grilled in the tandoor. Grote garnalen gemarineerd in yoghurt kruiden en gegrild in een klei-oven.

TANDOORI MIX GRILL (CHEFS SPECIALTY)

Consist of tandoori chicken, chicken tikka, chicken garlic tikka, lamb chop, seekh kabab and hot wings. Gemaakt van Tandoori kip, kip tikka, kip garlic tikka, lamskoteletten, seekh kabab & pittige vleugels

LAMB ROGAN JOSH (MED)

(Very delicous dish) Delicate pieces of lamb cooked in original Kashmir style. Fijne stukjes van lamsvlees gekookt op Kashmir wijze.

LAMB KADAI PUNJABI (MED OR HOT)

Delicacy of boneless lamb cooked in kadai (wok). Lekkernij van lamsvlees gekookt in een Indiase pan.

LAMB TIKKA MASALLA

Grilled lamb tikka cooked in curry sauce with capsicum. Gegrild lamsvlees in kerrie saus bereid met paprika.

LAMB CHOP MASALLA

Lamb chops marinated in tandoori sauce, grilled and cooked in a mixture of different spices. Lamskoteletten, gemarineerd in tandoori saus, gegrild en gekookt in mengsel van verschillende kruiden.

LAMB JHALFREZI (MED OR HOT)

Boneless lamb cooked with spices, onions, capsicum and tomatoes. Fijne stukjes lamsvlees gekookt met kruiden, uien, paprika en tomaten.

LAMB MADRAS( HOT)

Boneless lamb cooked with hot spices from South India. Lamsvlees gekookt met kruiden afkomstig uit Zuid India.

LAMB VINDALOO( EXTRAHOT)

Boneless pieces of lamb cooked in Goa style with potatoes. Fijne stukjes lamsvlees gekookt in Goanese stijl met aardappelen.

LAMB SAAG (MED OR HOT)

Boneless mutton cooked with spinach. Fijne stukjes lamsvlees gekookt met spinazie.

LAMB DHANSAK

Lamb cooked in medium hot curry sauce with Indian lentils and fresh lemon juice. Lamsvlees gekookt in medium hete kerriesaus met Indiase linzen en vers citroensap.

LAMB KORMA (MILD)

Grilled lamb prepared in delicious sauce with coconut, saffron, cashewnuts and raisins. Gegrilde lamsvlees bereid in romige saus met kokos, safraan, cashewnoten en rozijnen.

LAMB CHOP TANDOORI

MASHROOM KADAI

MASHROOM BHUNNA MASALLA

MASHROOM JHALFAREZI

MASHROOM PANEER BHUJIYA

MASHROOM MADRAS

BUTTER MASHROOM

ALOO MATTAR

A spicy combination of potatoes and peas in curry sauce. Een kruidige melange van aardappelen en erwtjes in kerrie saus.

Wahl aus: Rice oder Naan.

PANEER KORMA (MILD)

Cottage cheese in delicious sauce with almonds, coconut and raisins. Zelfgemaakte kaas in romige saus met amandelen, kokos en rozijnen.

Wahl aus: Rice oder Naan.

BOMBAY ALOO (HOT )

Potatoes cooked with hot spices in thick sauce with curd. Pittig gekruide aardappeltjes in gebonden saus en yoghurt.

Wahl aus: Rice oder Naan.

ALOO GHOBI

Fresh potatoes and curly flower cooked with Indian spices. Verse aardappelen en bloemkool gekookt met Indiase kruiden.

Wahl aus: Rice oder Naan.

DAL MAKHNI

Delicacy of black slentil cooked with cream and butter. Mild gekruide zwarte linzen, bereid in room en boter.

Wahl aus: Rice oder Naan.

DAL TARKA

Indian lentils cooked in butter, tomatoes, onion and spices. Indiase linzen bereid met boter, tomaat, uien en kruiden.

Wahl aus: Rice oder Naan.

SAAG PANEER

Fresh spinach with cottage cheese in curry. Verse spinazie met verse kaas in kerrie saus.

Wahl aus: Rice oder Naan.

BAINGAIN BHARTA

Delicacy of aubergine cooked with onions and tomatoes. Lekkernij van aubergine gekookt met uien en tomaten.

Wahl aus: Rice oder Naan.

BUTTER MUSHROOM

Mushrooms prepared in a delicious creamysauce. Champignons bereid in roomig saus.

Wahl aus: Rice oder Naan.

PANEER JHALFREZI

Indian cheese cooked with tomatoes, capsicum and onion. Indiase kaas bereid met tomaat, paprika en uien.

Wahl aus: Rice oder Naan.

PANEER MAKHNI (MILD)

Cottage cheese cooked in creamy sauce. Eigen gemaakte verse kaas bereid in roomsaus.

Wahl aus: Rice oder Naan.

MATTAR PANEER

Peas and home made cheese in curry sauce. Erwten en zelfgemaakte Indiase kaas in kerrie saus.

Wahl aus: Rice oder Naan.

ALOO SAAG

Indian spinach and potatoes cooked with butter and spices. Indiase spinazie en aardappelen gekookt met boter en kruiden.

Wahl aus: Rice oder Naan.

BHINDI BHAJEE

Fresh lady finger cooked with onions, tomatoes and spices. Verse okra bereid met uien, tomaat en specerijen.

Wahl aus: Rice oder Naan.

CHANA MASALA

Chick peas cooked in spices. Kikkererwten gekookt in specerijen.

Wahl aus: Rice oder Naan.

VEGETABLE KORMA (MILD)

Mixed vegetables cooked in a creamy sauce with almonds, raisins and coconut. Verschillende groenten in romige kerrie saus met amandelen, rozijnen en kokos.

Wahl aus: Rice oder Naan.

PARANTHA

Brown Indian bread prepared with butter. Indiaas geroosterd bruin brood met boter bereid.

ALU PARANTHA

Brown Indian bread prepared with butter and filled with patatoes. Indiaas geroosterd bruin brood bereid met boter en gevuld met aardappelen.

METHI PARANTHA

Brown Indian bread prepared with mint and butter. Bruin brood geroosterd met mint en boter.

TANDOORI ROTI

Indian brown bread baked in the tandoor. Indiaas bruin brood gemaakt in de tandoor.

BUTTER NAN

Indian white bread baked in the tandoor. Indiaas wit brood gemaakt in de tandoor.

KEEMA NAN

Indian white bread stuffed with minced lamb meat. Indiaas wit brood gevuld met lamsvlees gehakt.

CHEESE NAN

Indian white bread stuffed with cheese. Indiaas wit brood gevuld met kaas.

KULCHA NAN

Leavened white flour bread stuffed with spiced onions.

GARLIC NAN

Indian white bread stuffed with garlic. Indiaas wit brood gevuld met knoflook.

PESHAWARI NAN

Naan filled with almonds. Coconut & raisins. Indiaas plat wit brood gevuld met amandelen, kokos en rozijnen.

KEEMA KADAI

Lamb mince cocked with onions, tomatoes, fresh coriander, med Hot

Wahl aus: Rice oder Naan.

KEEMA PALAK(SAAG)

Llamb mince with saag med hot

Wahl aus: Rice oder Naan.

KEEMA ALOO METHI

lamb mince with potatoes and methi Punjabi

Wahl aus: Rice oder Naan.

KEEMA SHIMLA MIRCH

lamb mince cocked with paprika & coriander

Wahl aus: Rice oder Naan.

KEEMA MADRAS CURRY

lamb mince in hot madras taste

Wahl aus: Rice oder Naan.

KEEMA KOFTE CURRY

lamb meat balls in creamy sauce

Wahl aus: Rice oder Naan.

PRAWN FRIED RICE

VEGITABLE FRIED RICE

PRAWN-CHICKEN-EGG FRIED RICE

CHICKEN FRIED RICE

VEGITABLE CHOW MIEN

PRAWN CHOW MIEN

CHICKEN-EGG CHOW MIEN

CHILLY CHICKEN -FRIED RICE

SWEET&SOUR CHICKEN -RICE

CHICKEN MANCHURIAN-FRIED RICE

PRAWN-CHICKEN MANCHURIAN

SPRING ROLLS(LOEMPIA) 4pcs

GINGER-GARLIC CHILLY PRAWN

SWEET&SOUR KING PRAWN

KULFI PISTA (INDIAN ICE CREAM)

KHEER KESARI

Saffron flavoured rice pudding seasoned with almonds, raisins and carrots. Rijst pudding met safraan smaak, amandelen, rozijnen en wortels.

PATAILA SHAHI

Kulfi + Kheer

GULAB JAMUN (CHEFS SPECIALITY)3 PCS

MANGO LASSI

MANGO SHAKE

SWEET LASSI PUNJABI

SALTY LASSI PUNJABI

COLA

FANTA

7UP

FERNANDES

SPA

CASSIS

APPLE JUICE

MANGO JUICE

MIXED PICKLE

MANGO PICKLE

DESI TAWA'S SALADE

CHUURMA SALAAD

Mixture of fresh lettuce, tomatoes and cucumber . Gemengde salade van ijsbergsla, tomaat en komkommer .

ONION-PEANUTS & CHILLY SALADE

RAITHA

Yoghurt saus met komkomer, tomaat, ui en koriander

MENU A For 6 Persons

Chaat Channaa
Mix Pakora
Saag Paneer
Dal Tarka
Mashroom Jalfarezi
Pilaw Rice / Butter Nan
Boondi Raita / Onion Salade
Firni (Kheer)

MENU B For 6 Persons

Samosa Lamb
Hot Tandoori Wings
Butter Chicken
Lamb Bhunna Massala
Paneer Jalfarezi
Aloo Paratha / Mattar Plillaw / 3 Nan
Boondi Raita & Onion / Chilly Salade
Gajrela (Gajar Ka Halwa)

MENU A For 2 Persons

Papardam with Chutney
Tandoori Chicken
Tikka lamb curry
Saag Aloo / Naan Bread
Basmati Pillaw Rice
Salade
Kheer

MENU B For 2 Persons (Veg)

Papardam with Chutney & Pickels
Vegitable Samosa
Saag paneer & Mashroom Kadai
Butter naan & Aloo Parantha
Daal Tarka
Mattur Pilaw & Desi salade
Gulab Jamun

MENU C For 6 Persons

Spring Rolls with chilly Saus
Hot Wings
Chowmien with chicken + Egg
Prawn / Vegitable Fried Rice
Chilly Chicken with Fried Rice
Prawn Manchurian with white Rice
Sweet + Soup Vegetable
Sweet + Soup Vegetable
Badam Kheer

MENU D For 6 Persons

Paneer Pakora & Fish Pakora
Tandoori Garlic Chicken Tikka
Lamb Rogan Josh
Chicken Jalfarezi
Saag Paneer
Butter Mashroom
Vegetable Biryani
Basmati Rice + 2Nan + 2 Butter Nan + 2 Garlic Nan
Boondi Raita / Salade Desi
Papadum / Mango Chutney
Gulab jamun

ROYAL MENU For 4 Persons

Papardam with Chutney & Pickels
Onion Bhagee
Tandoori Mix Grill
Butter Chicken
Lamb Bhuna Curry
Saag paneer/naan & Garlic naan
Basmati rice / Desi salade
Kheer

COLA

FANTA

SPRITE

CASSIS

FERNANDES

Wahl aus: GROEN, GEEL oder ROOD.

MANGO JUICE

RED BULL

4X RED BULL