Tikka kabab kalkoen

Gegrild kalkoenvlees met kruiden en ui wordt geserveerd met rijst of friet of brood.

Tikka kabab lamsvlees

Gegrild lamsvlees met kruiden en ui wordt geserveerd met rijst of friet of brood.

Mantoe

Gestoomd deeg gevuld met Kalfsvleesgehakt met ui, yoghurtsaus en Afghaanse saus kruiden.

Afghaanse soep

Specialiteit van de chef

Tonijnsalade

Tonijn, tomaat, komkommer, sla, uitjes, olijven en citroen.

Luxe salade

Salade speciaal met komkommers bereid.

Tomatensalade

Tomaten en salade saus.

Kaassalade

Salade met fetakaas.

Ashak

In water gekookt deeg gevuld met prei in deegblad met Yoghurtsaus, Afghaanse saus en kruiden.

Mantoe

Gestoomd deeg gevuld met Kalfsvleesgehakt met ui,yoghurtsaus en Afghaanse saus kruiden.

Bolani

Preivulling of Aardappelvulling in deegblad.

Chicken wings

Gegrilde kippenvleugels met kruiden en knoflooksaus.

Kabulcuisine gerecht 2P

Tikka kabab, Shami kebab, lamskotelet,( kip vleugels of kipfilet). Wordt geserveerd met rijst of friet of brood.

Kabulcuisine gerecht 4P

Tikka kabab, Shami kebab, lamskotelet,( kip vleugels of kipfilet). Wordt geserveerd met rijst of friet of brood.

Qaboli

Gele rijst met wortel, rozijnen, amandel. Onder de rijst vindt u malse stukjes lamsvlees.

Qaboli mahicha

Gele rijst met lamschenkel gemixt met dille, tuinbonen vleugje kaneelpoeder.

Chalaw mahicha

Witte Rijst met lamschenkel gemixt met dille, tuinbonen vleugje kaneelpoeder.

Ashak

In water gekookt deeg gevuld met prei in deegblad met Yoghurtsaus, Afghaanse saus en kruiden.

Mantoe

Gestoomd deeg gevuld met Kalfsvleesgehakt met ui, yoghurtsaus en Afghaanse saus kruiden.

Shami kebab

Gegrild rundvleesgehakt met kruiden, knoflook en ui in combinatie met rijst of friet of brood.

Sparerib

Gegrilde kalf sparerib gemarineerd in woksaus wordt geserveerd met rijst of friet of brood.

Tikka kabab kalkoen

Gegrild kalkoenvlees met kruiden en ui wordt geserveerd met rijst of friet of brood.

Tikka kabab lamsvlees

Gegrild lamsvlees met kruiden en ui wordt geserveerd met rijst of friet of brood.

Kabab morq

Kip file wordt geserveerd met rijst of friet of brood.

Shishlik

Gemarineerde lamskotelet wordt geserveerd met rijst of friet of brood.

Chalou

Witte rijst.

Spinazie

Spinazie met ui en prei.

Dashi kip

Kip, ui, kikkererwten, wortel en kruiden

Kofta

Lamsvleesgehaktballetjes, Afghaanse saus en kruiden.

Qorma

Lamsvlees in Afghaanse saus met ui, tomaat en kruiden.

Kabul Cuisine salade

Traditionele salade, specialiteit van de chef.

Torshi

Diverse groenten, gemixt met azijn en pittige saus.

Naan

Brood uit het oven.

Baklava

Laagjes filodeeg, en boter, gevuld met gemalen stukjes noot, doorgaans walnoot of pistache maar ook wel amandel.

Pudding

Maïzena, melk en suiker.

Shir berenj

Rijst pudding

Ijs

Keuze van de chef

Afghaanse thee

Zwart of groene thee

Coca-cola

Coca-cola light

Nestea

Fanta

7-up

Sprite

Fanta cassis

Aa drink

Red bull

Best mango

Chocomel

Minute maid jus d'orange

Minute maid appelsap

Fernandes geel/ groen/rood/blauw

Spa rood

Spa blauw

Maaza mango

Ayran

Villa Bacco Tosai (huis wijn)

Wahl aus: Glas, Halve fles, 1 fles oder 2 flessen.

Villa Bacco Merlot (huis wijn)

Wahl aus: Glas, Halve fles, 1 fles oder 2 flessen.

Vernaccia Di San Gimignano - glas

Vernaccia Di San Gimignano - fles

La Serra Chianti - glas

La Serra Chianti - fles

Lambrusco Dell´emilia - glas

Lambrusco Dell´emilia - fles

Couleurs Du Sud Chardonnay - glas

Couleurs Du Sud Chardonnay - fles

Couleurs Du Sud Merlot - glas

Couleurs Du Sud Merlot - fles