PAYAL MIXED GRILL

Een mengsel van vier tandoori specialiteiten; Tandoori Chicken, Chicken Tikka, Seekh Kebab en Lams Tikka en grill saus

Wahl aus: Mild, Medium oder Hot.

HOT CHICKEN WINGS

Gemarineerde en geroosterde kippevleugels uit de tandoor oven

Chicken Biryani

stukjes kipfilet gekookt met Basmatirijst en een licht accent van kruiden

Wahl aus: mild, medium oder hot.

PAPARDAMS

Linzencrackers

VEGETARISCHE PAKORA

Kruidige groente in deeg gefrituurd

KEEMA SAMOSA

2 pasteitjes met lamsgehakt

CHICKEN PAKORA

Kruidig kipfilet in beslag gefrituurd

CHICKEN CHAT

Geroosterde stukjes kipfilet met Indiase kruiden

HOT CHICKEN WINGS

Gemarineerde en geroosterde kippevleugels uit de tandoor oven

SEEKH KEBAB

Worstjes van lamsgehakt uit tandoori oven

TANDOORI CHICKEN

Beroemde rode kip, gemarineerd in yoghurt en Indiase kruiden, geroosterd in tandoor oven

VEGETARISCHE SAMOSA

2 pasteitjes met aardappelen en doperwten

KING GRILL PRAWNS

Grote garnalen na marinatie in tandoori oven geroosterd

TANDOORI CHICKEN

Beroemde rode kip, gemarineerd in yoghurt en Indiase kruiden, geroosterd in tandoor oven

Wahl aus: Mild, Medium oder Hot.

CHICKEN TIKKA

Heerlijke malse stukjes kipfilet in een zachte knoflookmarinade, geroosterd in de tandoor oven

Wahl aus: Mild, Medium oder Hot.

SEEKH KEBAB

Lamsgehakt die als worstjes op lange spiezen geroosterd worden in de tandoor oven

Wahl aus: Mild, Medium oder Hot.

LAMS TIKKA

Mals geroosterde stukjes lamsvlees met speciale kruiden

Wahl aus: Mild, Medium oder Hot.

PAYAL MIXED GRILL

Een mengsel van vier tandoori specialiteiten; Tandoori Chicken, Chicken Tikka, Seekh Kebab en Lams Tikka en grill saus

Wahl aus: Mild, Medium oder Hot.

KING GRILL PRAWNS

Royaal gerecht van grote garnalen gemarineerd in gekruide yoghurt en citroen

Wahl aus: Mild, Medium oder Hot.

FISH CURRY MASALA

Graatloze vis in een fijne currysaus met kruiden en specerijen

FISH JHALFREZI

Vis bereid met paprika, uien in een exotische saus

KING PRAWNS BALTI

Grote garnalen bereid met tomaten, lichte kruiden en curry saus

Chicken Curry

Stukjes kipfilet bereid in saus met specerijen, tomaten en noten

Wahl aus: mild, medium oder hot.

Chicken Palakwala

Een heerlijke combinatie van kipfilet en spinazie, bijzonder van smaak

Wahl aus: mild, medium oder hot.

Butter Chicken

Stukjes kipfilet combinatie van spinazie in tandoor oven en daarna gekookt in een speciale saus van tomaten, roomboter en lichte kruiden

Wahl aus: mild, medium oder hot.

Chicken Jhalfazezi

Kipfilet bereid met paprika, uien in een exotisch saus/

Wahl aus: mild, medium oder hot.

Chicken Kashmiri

stukjes kipfilet in een romige saus met safran, kokosmelk en fruit. Heel zacht van smaak.

Wahl aus: mild, medium oder hot.

Chicken Tikka Masala

Stukjes kipfilet geroosterd in de tandoor en daarna gekookt met uien en een speciaal kruidenmengsel (kokspecialiteit)

Wahl aus: mild, medium oder hot.

Chicken Madras

stukjes kipfilet gekookt in een medium hete currysaus van tomaten , uien en noten

Wahl aus: mild, medium oder hot.

Chicken Vindaloo

stukjes kipfilet gekookt in een zeer hete currysaus van tomaten, uien en noten

Wahl aus: mild, medium oder hot.

Lamb Curry

stukjes lamsvlees gekookt in een rijke saus en gemengde noten

Wahl aus: mild, medium oder hot.

Lamb Palakwala

Een heerlijke combinatie van lamsvlees en spinazie, bijzonder van smaak

Wahl aus: mild, medium oder hot.

Lamb Madras

stukjes lamsvlees gekookt in een medium hete currysaus van tomaten, uien en noten

Wahl aus: mild, medium oder hot.

Lamb Vindaloo

stukjes lamsvlees gekookt in een zeer hete currysaus van tomaten, uien en noten

Wahl aus: mild, medium oder hot.

Lamb Tikka Masala

Stukjes lamsvlees geroosterd in de tandoor, en daarna gekookt met uien, en een speciaal kruidenmengsel (kokspecialiteit!)

Wahl aus: mild, medium oder hot.

Lamb Kashmiri

Stukjes lamsvlees bereid in romige saus met safran, kokosmelk en fruit. Heel zacht van smaak.

Wahl aus: mild, medium oder hot.

Lams Bhuna

Stukjes lamsvlees bereid met dikke pasta van kruiden en saus met koriander

Wahl aus: mild, medium oder hot.

Lams Punabi (heet)

Mals lamsvlees bereid met knoflook, gember, tomaten en noten (kokspecialiteit)

Wahl aus: mild, medium oder hot.

Chicken Biryani

stukjes kipfilet gekookt met Basmatirijst en een licht accent van kruiden

Wahl aus: mild, medium oder hot.

Lamb Biryani

stukjes lamsvlees gekookt met Basmatirijst en een licht accent van kruiden

Wahl aus: mild, medium oder hot.

Prawns Biryani

Kleine garnalen gekookt Indiase Basmati rijst met een licht accent van kruiden.

Wahl aus: mild, medium oder hot.

Vegetarische Biryani

Gemengde Groenten gekookt in Indiase Basmati Rijst met een licht accent van kruiden.

Wahl aus: mild, medium oder hot.

Gobhi Aloo

bloemkoolroosjes met aardappel gekookt in een mild specerijenmengsel

Wahl aus: Rijst oder Nan.

Shahi Panir

versgemaakte Indisae kaas gekookt in een rijke currysaus

Wahl aus: Rijst oder Nan.

Panir Palakwala

versgemaakte Indiase kaas in gekookte spinazie met specerijen

Wahl aus: Rijst oder Nan.

Palak Aloo

spinazie gekookt met aardappel, kruiden en gember

Wahl aus: Rijst oder Nan.

Aloo Matter

aardappelen en doperwten, een heerlijke combinatie, gekookt in een gekruide currysaus

Wahl aus: Rijst oder Nan.

Mixed Vegetables

assortiment van verse groenten met lichte specerijen

Wahl aus: Rijst oder Nan.

Dsal Tarka

gekookte linzen daarna gebakken met uien en tomaten

Wahl aus: Rijst oder Nan.

Daal Makhni

Beroemd Indiaas gerecht bereid met gele linzen

Wahl aus: Rijst oder Nan.

Aubergine Bhaji

aubergine en aardappel gekookt met Indiaas kruidenmengsel

Wahl aus: Rijst oder Nan.

Mushroom Bhaji

champignons gekookt met uien, tomaten en specerijen

Wahl aus: Rijst oder Nan.

Chana Masala

Gekookte kikkererwten met tomaten en lichte specerijen

Wahl aus: Rijst oder Nan.

Bombay Aloo

Gekruide aardappelen bereid in een currysaus en yoghurt

Wahl aus: Rijst oder Nan.

Gobhi Aloo Bijgerecht

bloemkoolroosjes met aardappel gekookt in een mild specerijenmengsel

Shahi Panir Bijgerecht

versgemaakte Indisae kaas gekookt in een rijke currysaus

Panir Palakwala Bijgerecht

versgemaakte Indiase kaas in gekookte spinazie met specerijen

Palak Aloo Bijgerecht

spinazie gekookt met aardappel, kruiden en gember

Aloo Matter Bijgerecht

aardappelen en doperwten, een heerlijke combinatie, gekookt in een gekruide currysaus

Mixed Vegetables Bijgerecht

assortiment van verse groenten met lichte specerijen

Dsal Tarka Bijgerecht

gekookte linzen daarna gebakken met uien en tomaten

Daal Makhni Bijgerecht

Beroemd Indiaas gerecht bereid met gele linzen

Aubergine Bhaji Bijgerecht

aubergine en aardappel gekookt met Indiaas kruidenmengsel

Mushroom Bhaji Bijgerecht

champignons gekookt met uien, tomaten en specerijen

Chana Masala Bijgerecht

Gekookte kikkererwten met tomaten en lichte specerijen

Bombay Aloo Bijgerecht

Gekruide aardappelen bereid in een currysaus en yoghurt

Nan

luchtig wit brood uit de tandoor oven

Parantha

laagjes bruin tarwebrood met een beetje roomboter

Roti

knapperig bruin tarwebrood

Keema nan

nan brood gevuld met lamsvlees

Cheese nan

nan gevuld met indiase kaas

Peshawri nan

Nan gevuld met amandelen, rozijnen en kokosnoot

Onion Kulcha

Nan gevuld met uien en koriander

Butter Nan

Nan met boter

Garlic Nan

nan brood met knoflookpasta

Kheer

Indiase rijstpudding met amandelen, pistaches en cardamon

Kulfi

Indiase ijssoort met amandelen, pistaches en cardamon (kokspecialiteit)

Raita

een koud bijgerecht met yoghurt en diverse groenten

Mixed Pickels

gemengde pickels uit India met mango, citroen, groene peper, etc.

Mango Chutney

zoet sausje gemaakt van ongerijpte mango's

Rijst

Indiase basmati pulao rijst met doperwten en safraan

Payal Salade Speciaal

Salade van komkommer, ijsbergsla, tomaten, ei, uien, witte kool, indiase kaas, lychees, ananas met indiase dressing

Lassie zoet

Typisch Indiaas yoghurt drank

Lassie zout

Typisch Indiaas yoghurt drank

Lassie Mango

Typisch Indiaas yoghurt drank

Cobra medium

Heerlijk wereldwijd erkend indiaas bier

Cobra large

Heerlijk wereldwijd erkend indiaas bier

Kingfisher medium

Heerlijk wereldwijd erkend indiaas bier

Kingfisher large

Heerlijk wereldwijd erkend indiaas bier

Fles Huiswijn wit

Fles Huiswijn rood

Fles Huiswijn rose