Tandoori gerechten danken hun naam aan de bekende Indiase kleioven 'tandoori' die traditioneel wordt gestookt met houtskool. Tandoori gerechten worden eerst gemarineerd in een mengsel van yoghurt, kruiden en specerijen. Vervolgens wordt het vlees of de vis aan pennen geregen en gebakken in de kleioven. De smaak is meestal vrij mild maar zeer rijk. Deze gerechten worden geserveerd met versgebakken 'nan' (Indiaas brood), frisse mintsaus en groente.
Thali's
Biryani schotels
Biryani schotels komen oorspronkelijk uit Perzië. Het zijn tamelijk milde maar zeer aromatische gerechten, bestaande uit een mix van vlees of vis met rijst en geserveerd met Indiase gerechten.
Tandoori-Curry's
Tandoori gerechten danken hun naam aan de bekende Indiase kleioven 'tandoori' die traditioneel wordt gestookt met houtskool. Tandoori gerechten worden eerst gemarineerd in een mengsel van yoghurt, kruiden en specerijen. Vervolgens wordt het vlees of de vis aan pennen geregen en gebakken in de kleioven. De smaak is meestal vrij mild maar zeer rijk. Deze gerechten worden geserveerd met versgebakken 'nan' (Indiaas brood), frisse mintsaus en groente.
Milde Curry's
Curry's zijn er in enorm veel variaties. Om u te helpen een keuze te maken hebben wij ze ingedeeld naar scherpte. U kunt de verschillende Curry's overigens prima combineren. Een milde met een scherpe bijvoorbeeld. Of combineer eens een curry met een Tandoori voor nog meer smaaksensaties. Al onze Curry's worden geserveerd met rijst en gemengde groente. Met kip, lams, vis of King Prawns (garnalen).
Medium Curry's
Curry's zijn er in enorm veel variaties. Om u te helpen een keuze te maken hebben wij ze ingedeeld naar scherpte. U kunt de verschillende Curry's overigens prima combineren. Een milde met een scherpe bijvoorbeeld. Of combineer eens een curry met een Tandoori voor nog meer smaaksensaties. Al onze Curry's worden geserveerd met rijst en gemengde groente. Met kip, lams, vis of King Prawns (garnalen).
Hete Curry's
Curry's zijn er in enorm veel variaties. Om u te helpen een keuze te maken hebben wij ze ingedeeld naar scherpte. U kunt de verschillende Curry's overigens prima combineren. Een milde met een scherpe bijvoorbeeld. Of combineer eens een curry met een Tandoori voor nog meer smaaksensaties. Al onze Curry's worden geserveerd met rijst en gemengde groente. Met kip, lams, vis of King Prawns (garnalen).
Nasi en Bami gerechten
Keuze uit Nasi of Bami
Roti gerechten
Geserveerd met aardappelen, kouseband en ei.
Voorgerechten
Bijgerechten
Indiaas brood
Ihre Bestellung
Ihr Warenkorb ist derzeit leer. Sie können Produkte hinzufügen, indem Sie Produkte in der Menükarte anklicken.