rogan josh

gekookt in met verse knoflook, tomaten, koriander en Indiase kruiden

Wahl aus: kip, rundvlees oder lamsvlees.

murg tikka

kipfilet gemarineerd in yoghurt, tandoori kruiden, citroen en koriander

vleesmenu

samosa - murg navratan, beef bhuna - mushroom, bahjee - rijst, salade, papadum, nan

mix pakura

diverse groenten in een kruidig beslag

onion bhajee

gefrituurde uitjes in een kruidenbeslag van linzen

samosa

gevulde pasteitjes met groenten en aardappelen

chicken wings (medium heet)

kipvleugels gekruid met Oosters specerijen

sheek kebab

kruidig gehakt uit de Tandoori oven

butterfly

gefrituurde garnalen in een kruidenbeslag

tandoori murg

kip gemarineerd in yoghurt en tandoori kruiden

murg tikka

kipfilet gemarineerd in yoghurt, tandoori kruiden, citroen en koriander

boti kebab

lamsvlees vooraf gemarineerd in yoghurt en Indiase kruiden

mixed grill

samenstelling van divers gerechten ui de Tandoori oven

do peaza

licht aangebakken vlees met verse tomaten, paprika en Indiase kruiden

Wahl aus: kip, rundvlees oder lamsvlees.

kashmiri (zoet)

zoete schotel van lychee, mango, rozijnen en cashewnoten

Wahl aus: kip, rundvlees oder lamsvlees.

balti

bijzondere combinatie van frisse en pittige smaken met limoen en pepers

Wahl aus: kip, rundvlees oder lamsvlees.

rogan josh

gekookt in met verse knoflook, tomaten, koriander en Indiase kruiden

Wahl aus: kip, rundvlees oder lamsvlees.

bhuna

droge spijs bereid met Indiase kruiden, tomaten, gember, knoflook en ui

Wahl aus: kip, rundvlees oder lamsvlees.

jalfrezi

geroosterd vlees gebakken met verse tomaten, paprika en chilipepers

Wahl aus: kip, rundvlees oder lamsvlees.

madras (heet)

rode chili\'s vormen de hoofdingrediënten in deze hete schotel

Wahl aus: kip, rundvlees oder lamsvlees.

vindaloo (heet)

gemaakt met tomaten , koriander aardappelen en veel peper

Wahl aus: kip, rundvlees oder lamsvlees.

murg palak

de lekkerste kipstukjes met spinazie

anda curry

gekookte eieren in een curry met groenten en een vleugje citroen

butter chicken (zoet)

voorbereid met honing, cashewnoten en een romige saus

chicken tikka masala (zoet)

geroosterde stukjes kip in een rijke romige eigen gemaakte saus

korma (zoet)

gekookt in een lekkere curry van yoghurt, room en kokos

marco polo (zoet)

bereid met verse yoghurt, paprika, ui, cashewnoten, rozijnen en amandelen

murg navratan (zoet)

gekookt in een romige saus met diverse vruchten, kokos en cashewnoten

garlic beef (medium heet)

rundvlees met knoflook en Indiase kruiden

lam pasanda (zoet)

lamsvlees gekookt in witte wijn. cashewnoten en een milde curry

lam dhansak

een pikante schotel met linzen

jhinga bhuna (medium heet)

garnalen in een lekkere uiensaus en geserveerd met groenten

mixed fish curry (medium heet)

diverse vis gebakken in paprika, koriander, tomaten en knoflook

mixed fish navratan (zoet)

verschillende vis gekookt in een romige saus met diverse vruchten

shabnam curry

groentemix met ui, paprika en Indiase kruiden in een romige saus

shabji kufta (medium)

gebakken groenteballen overgoten met lekkere curry saus

shabji masala (medium)

diverse groenten klaargemaakt met chili, koriander en tomaten

paneer makhani (zoet)

Indiase kaas voorbereid in speciale romige saus van tomaten

shabji navratan (zoet)

romige curry met diverse groenten en fruit

shahi paneer (zoet)

Indiase kaas voorbereid in yoghurt, room en cashewnoten

paneer palak

Indiase kaasblokjes met spinazie

mushroom jalfrezi

champignons gekookt met ui, tomaten en Indiase kruiden

vegetable biryani

gebakken rijst met roerbakgroenten

jhinga biryani

biryani met garnalen, ui en lichte kruiden

sher-e-bangla biryani

biryani gemaakt met diverse Tandoori vlees

pilaw

rijst

nan

Indiaas brood gebakken in de tandoori

garlic nan

Indiaas brood met knoflook

cheese nan

Indiaas brood met kaas

kulsha nan

Indiaas brood met groenten

keema nan

Indiaas brood met gehakt

peswari nan

Indiaas brood met kokos en rozijnen

tarka dal

linzen met ui, tomaten en lichte kruiden

mushroom bhajee

gekruide, vers gebakken champignons

mixed vegetables

roerbakgroenten

bombay aloo

gekruide aardappelen en tomaten

sag dal

linzen met spinazie

sag paneer

Indiase kaas met spinazie

raita

yoghurtsaus met tomaten en komkommer

dutch salad

ijsbergsla met komkommer en tomaten

sher-e-bangla salade

ijsbergsla met tomaten, komkommer, Indiase kaas, azijn en kruiden

vleesmenu

samosa - murg navratan, beef bhuna - mushroom, bahjee - rijst, salade, papadum, nan

mix menu

mix pakura - murg korma, mushroom jalfrezi - tarka dal - rijst, salade, papadum, nan

vegetarisch menu

onion bahjee - shabnam curry, paneer palak - aloo gobi - rijst, salade, papadum, nan