Patat Kapsalon

Patat, doner, saus, knoflook, sambal, kaas en bovenop salade

Tavuk Sis

Drie kipshaslicks

Shoarma Schotel

Shoarma schotel met salade en patat of rijst

Forel / Alabalik met patat en salade

Shoarma Schotel

Shoarma schotel met salade en patat of rijst

Iskender

Shoarmavlees met een heerlijke saus en yoghurt

Adana Iskender

Twee spiezen sterk gekruid lamsgehakt met een heerlijke saus en yoghurt

Kofte Iskender

Vier schijfjes speciaal gekruid lamsgehakt met een heerlijke saus en yoghurt

Karisik Izgara

Mixed grill van één spies kipfilet, één spies vlees, één schijf gehakt, één lamskotelet en een kipvleugel

Adan Kebap

Twee spiezen sterk gekruid lamsgehakt

Kofte

Vier schijfjes sterk gekruid lamsgehakt

Tavuk Sis

Drie kipshaslicks

Tavuk Kanat

Zes kippenvleugeltjes

Pirzola

Vier lamskoteletten

Sis Kebab

Drie lamsshaslick

Sac Kavurma

Patat Kapsalon

Patat, doner, saus, knoflook, sambal, kaas en bovenop salade

Dorado op de Grill

Alabalik

Forel

Tavuk Kizartma

Gebakken kippenbout met aardappelen en groenten

Kaburga

Lamsribben met groenten

Islim Kebab

Gebraden lamsbout met aubergine, tomaat en peper uit de oven

Bezelyeli Kebab

Lamsvlees met doperwten, aardappel en yoghurt

Yogurtlu Ispanak

Spinazie met lamsgehakt en yoghurt

Nohut

Kikkererwten met vlees in tomatensaus

Coban Kavurma

Geroosterd lamsvlees

Patlican Guvec

Aubergine met lamsvlees en knoflook uit de oven

Biber Dolma

Paprika gevuld met lamsgehakt en rijst

Yaprak Sarma

Wijnbladen gevuld met lamsgehakt en rijst

Pilav

Rijst

Kuru Fasulye

Witte bonen met vlees in tomatensaus

Tas Kebab

Gestoofd lamsvlees met aardappelen

Turlu

Verschillende groenten met vlees

Haslama

Gestoofde lamsbout met aardappelen en wortels

Ekmek Arasi Adana

Broodje kebab (spiezen gehakt)

Ekmek Arasi Kofte

Broodje kofte (schijfjes gehakt)

Ekmek Arasi Tavuk

Broodje kipfilet

Ekmek Arasi Sis

Broodje shaslick

Ekmek Arasi Shoarma

Broodje shoarma

Adana Durum

Gehakt aan spies

Sis Durum

Lamsshaslick

Tavuk Durum

Kipshaslick

Shoarma Durum

Gehakt aan spies

Turkse pizza

Tavuk Pirzola

Kipkotelet

Haydari

Dikke turkse yoghurt met peterselie, olijfolie en knoflook

Antep Ezme

Tapenade van paprika, ui, tomaat en peterselie

Patlican Salatasi

Tapenade van gegrilde aubergine en paprika met ui, peterselie, knoflook, tomaten en kruiden

Piyaz

Salade van witte bonen, ui, wortel, peterselie en olijfolie

Etli Pide

Mercimek

Linzensoep

Tavuk

Een rijkelijk gevulde kippensoep

Yayla

Bergweisesoep, op basis van yoghurt

Iskembe

Een kruidige soep op basis van pens

Mantar

Champignonsoep

Sutlac

Op Turkse wijze bereide rijstepap

Baklava

Filodeeg gebak met honing

Kadayif

Een toetje van deegsliertjes en honing

Karisik Salata

Gemengde salade, grof gesneden

Coban Salata

Turkse herderssalade, fijn gesneden

Peynirli Salata

Salade met Turkse kaas

Cacik

Komkommersalade met yoghurtsaus en knoflook

Ton Baligi Salatasi

Tonijnsalade

Cola

Cola Light

7 up

Fanta

Ayran

AA Drink

Spa Blauw

Chocomel

Red Bull