Chicken Tikka Massala

stukjes gemarineerde kip eerst in de klei-oven gegrild en daarna gekookt in romige saus

Chicken Vindaloo

stukjes kip in een mengsel van speeciale droge Indiase kruiden en verse groene pepers

Tandoori Chicken Tikka

malse kipfilet gemarineerd in een licht kruidenmengsel van koriander, kruidnagel, komijn en knoflook, gegrild

Papadam

2 stuks, krokant dun Indiaans brood

Samosa

2 stuks, gekruide aardappelen en doperwten in een driehoekig gevormd deegje

Onion Bhaji

gefrituurde uienringen gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel

Prawn Pakora

4 stuks, garnaal mild gekruid en gefrituurd

Paneer Pakora

5 stuks, zelfgemaakte Indiase kaas gemarineerd in milde kruiden in krokant jasje

Chicken Pakora

5 stuks, stukjes kip mild gekruid en gefrituurd

Chicken Tikka

kipfilet gemarineerd met kruiden, geroosterd in de klei-oven

Hot Chicken Wings

6 stus, kippenvleugels gemarineerd in pittige kruiden en geroosterd in de klei-oven

Seekh Kebab

2 stuks, rolletje lamsgehakt gekruid met o.a knoflook, gember, uien en koriander op een spies gegrild

Boti Kebab

lamsstukjes gemarineerd en gegrild

Tandoori Chicken

de beroemde rode kip gemarineerd in yoghurt met specerijen en geroosterd in de Tandoor

Tandoori Chicken Tikka

malse kipfilet gemarineerd in een licht kruidenmengsel van koriander, kruidnagel, komijn en knoflook, gegrild

Peshawara Kebab (Lamb Seekh Kebab)

rolletjes lamsgehakt gekruid met o.a knoflook, gember, uien en koriander op een spies gegrild

Tandoori Tikka Jalferezi

fijne stukjes kip gekookt met ui, tomaat en paprika

Tandoori Garlic Kebab

kipfilet gemarineerd met knoflook en gegrild in de klei-oven

Tandoori Jhinga

garnalen gemarineerd en gegrild

Tandoori Lamb Tikka

lamsvlees gemarineerd in traditionele Indiase kruiden en daarna gegrild in de klei-oven

Tandoori Butter Chicken

stukjes Tandoori kip, bereid in een speciale milde saus bestaande uit kruiden, tomaten, room en boter

Chicken Tikka Massala

stukjes gemarineerde kip eerst in de klei-oven gegrild en daarna gekookt in romige saus

Chicken Korma

stukjes geroosterde kipfilet, bereid in romige saus met kokos, saffraan, cashewnoten en rozijnen

Chicken Saag

stukjes kip met spinazie en gepelde tomaten en currysaus

Chicken Vindaloo

stukjes kip in een mengsel van speeciale droge Indiase kruiden en verse groene pepers

Chicken Curry

gegrilde kip ,met lekkere currysaus en tomaten

Karahi Chicken

stukjes kip gemarineerd in een kruidenmengsel bereid op speciaal droge Noord-Indiase manier

Balti Chicken

gegrilde stukjes kip in currysaus, geserveerd in speciaal Indiase ( balti) pan

King Prawn Korma

grote garnalen gemarineerd met speciale kruiden, gegrild en bereid in currysaus

King Prawn Madras

een pittig gerecht bereid met citroen en groene pepers

Tandoori King Prawn Masala

grote garnalen gemarineerd met gebakken uien, tomaten en paprika

King Prawn Jalferezi

grote garnalen gemarineerd in een melange van specerijen, bereid met tomaat, knoflook, verse pepers en uien

King Prawn Vindaloo

grote garnalen bereid in een mengsel van droge kruiden en verse groene pepers

Balti King Prawn

gemarineerde grote garnalen met speciale kruiden

Fish Curry

stukjes gemarineerde visfilet, gegrild in Tandoor en vervolgens bereid in een licht gekruide curry

Fish Madras

kabeljauw filet met een pittige smaak

Vegetable Biryani

gekruide rijst met verschillende soorten groenten geserveerd met Aloo Raita ( gekruide yoghurt met aardappelen)

Chicken Biryani

kipfilet, bereid samen met speciale basmati rijst en kruiden

Lams Biryani

lamsvlees, bereid samen met speciale basmati rijst en kruiden

King Prawn Biryani

grote garnalen bereid samen met speciale basmati rijst en kruiden

Lams Rogan Josh

stukjes lamsvlees gemarineerd, in klei-oven gegrild, daarna gekookt in speciale romige saus

Lams Tikka Masala

lamsvlees gemarineerd, gegrild met speciale romige saus en groene pepers

Lams Korma

gegrild lamsvlees bereid in romige saus met kokos, saffraan, cashewnoten en rozijnen

Lams Saag

lamsvlees bereid met spinazie en gepelde tomaten in currysaus

Lams Madras

een traditionaal recept uit Zuid-India, een pittig lamsvlees gerecht met citroen en pepers

Lams Vindaloo

lamsvlees bereid in een speciaal kruidenmengsel en verse groene pepers

Karahi Lamb

stukjes lams in een mengsel van droge Indiase kruiden en verse groene pepers

Balti Lamb

gemarineerd lamsvlees met speciaal kruidenmengsel

Lamb Dhansak

stukjes lamsvlees bereid met mango chutney, linzen en Indiase kruiden

Jhangi Champ ( Lamb chops tandoor roasted)

verse lamskoteletjes met gember, knoflook en zout, gemarineerd in yoghurt met fijne kruiden en vervolgens geroosterd in de Tandoor

Shahi Paneer

Indiase kaas bereid met aromatische kruiden

Matter Paneer

Indiase kaas met erwten in currysaus

Saag Paneer

Indiase kaas bereid in heerlijk gekruide spinazie

Paneer Tikka Masala

vers gemaakte blokjes Indiase kaas bereid in een curry met kruiden en groene paprika

Channa Punjabi

een heerlijk Noord Indiaas recept met goed gekruide kikkererwten

Bhindi ( Okra)

verse okra's in licht gekruide currysaus

Bharta (aubergine)

geroosterde aubergine met rode uien, tomaten, groene koriander en kruiden

Mixed Vegetable

verse gemengde groenten met Indiase kruiden

Aloo Gobi

bloemkoolroosjes en aardappelen bereid in milde specerijen

Dal Makhani

een rijk en zacht gekruid linzen gerecht met een gesmolten boter en room

Dal Tarka

gele linzen mild gekruid

Naan

warm brood ui de tandoor

Butter Nan

warm brood uit de tandoor met gesmolten boter

Garlic Nan

warm brood met gekruide knoflook en koriander

Cheese Nan

warm brood met kaasvulling

Peshawri Nan

warm brood gevuld met amandelen, kokosnoot, suiker en een klein beetje zout

Keema Nan

warm gevuld brood met gekruid lamsgehakt

Kulcha Nan

warm brood gevuld met gekruide aardappelen

Aloo/ Methi/ Plain Parantha

warm brood in lagen met boter en verschillende laagjes

Roti

bruin tarwe brood

Bhelpuri

Chat Papri

Sev Puri

Aloo Tikki Chaat

Ragda Pattie

Pani Puri

Mango pickle

Mango chutney

Raita

Basmati Pulao

Salade

Onion Salade

Hot Sauce

Kulfi

Kheer

Sweet Mango Lassi

Salted Mango Lassi

Cola Light

Cola

Sprite

Fanta

Maaza Mango

Maaza Lyche

Maaza Tropical