Chicken korma

bereid met een mild gekruide, zachte romige saus met kokos

Hot chicken wings

in de kleioven gegrilde kippenvleugels gemarineerd in een pittig gekruide saus

Chicken garlic tikka

gegrilde stukjes malse kipfilet gemarineerd in een speciale knoflooksaus

Gandhi Menu (Voor 2 Personen)

Tandoori Mix Grill, Butter Chicken, Dal Makhani, Mix Vegetable, Rijst, 2 Nan, raita, papdam, saus

Royal Gandhi Menu (Voor 4 Personen)

Chicken Korma, Lamb Rogan Josh, Mix Vlees Special, Saag Paneer, Dal Makhani, Mix Vegetable, 2 Garlic Nan, 2 Nan, Rijst, Raita, Papada, Saus

Papadam

knapperig linzenbrood met komijn zaadjes

Groentesoep

Tomatensoep

Currysoep

Linzensoep

Onion bhaji

gefrituurde uienringen in gekruid kikkererwtenmeel

Samosa vegetarian

pasteitjes gevuld met lichtgekruide aardappels en doperwten

Samosa lamb

pasteitjes gevuld met heerlijk gekruid lamsgehakt

Gobhi pakora

in kruidig beslag gefrituurde stukjes bloemkool

Paneer pakora

zelfgemaakte indiase kaas gemarineerd met gekruid beslag en vervolgens gefrituurd

Mix pakora

chef's specialiteit

Chicken tikka

gegrilde stukjes kipfilet gemarineerd in tandoorisaus

Hot chicken wings

in de kleioven gegrilde kippenvleugels gemarineerd in een pittig gekruide saus

Seekh kabab

aan de spies gegrild rolletje lamsgehakt gekruid met knoflook, gember, ui en koriander

Boti kabab

gemarineerde stukjes lamsvlees met paprika en uien gegrild in de kleioven

Mix starter 2 personen

chef's specialiteit

Tandoori chicken

De bekende Indiase gegrilde rode kip, in de kleioven gegrilde halve kip gemarineerd in tandoori saus

Tandoori chicken tikka

gegrilde stukjes malse kipfilet gemarineerd in tandoori saus

Chicken garlic tikka

gegrilde stukjes malse kipfilet gemarineerd in een speciale knoflooksaus

Tandoori lamb tikka

gegrilde stukjes lamsvlees gemarineerd in indiase kruiden

Tandoori seekh kabab

aan de spies gegrild rolletje lamsgehakt gekruid met knoflook, gember, ui en koriander

Tandoori mix grill

combinatie van tandoori grills chicken, king prawn, seekh kebab, lam en chicken tikka

Tandoori king prawn

gegrilde grote garnalen gemarineerd in citroensap, tandoori saus, knoflook en koriander

Butter chicken

meest populaire indiase kipgerecht met gegrilde kip gemarineerd in indiase kruiden, bereid in romige saus

Chicken curry

bereid met verse tomaat en koriander en is rijk aan indiase specerijen

Lamb curry

bereid met verse tomaat en koriander en is rijk aan indiase specerijen

Fish curry

bereid met verse tomaat en koriander en is rijk aan indiase specerijen

King prawn curry

bereid met verse tomaat en koriander en is rijk aan indiase specerijen

Chicken tikka masala

eerst gemarineerd, daarna in de kleioven gegrild en vervolgens klaargemaakt in een romige saus met gemalen cashewnoten, amandelen en kokos

Lamb tikka masala

eerst gemarineerd, daarna in de kleioven gegrild en vervolgens klaargemaakt in een romige saus met gemalen cashewnoten, amandelen en kokos

Chicken korma

bereid met een mild gekruide, zachte romige saus met kokos

Lamb korma

bereid met een mild gekruide, zachte romige saus met kokos

King prawn korma

bereid met een mild gekruide, zachte romige saus met kokos

Chicken saag

saag is de indiase benaming voor spinazie, en wordt gebruikt in combinatie met verse tomaat en currysaus

Lamb saag

saag is de indiase benaming voor spinazie, en wordt gebruikt in combinatie met verse tomaat en currysaus

Saag Machli (fish)

saag is de indiase benaming voor spinazie, en wordt gebruikt in combinatie met verse tomaat en currysaus

Chicken jhal frezi

bereid met een pittige, indiase currysaus in combinatie met ui, tomaat en paprika

Lamb jhal frezie

bereid met een pittige, indiase currysaus in combinatie met ui, tomaat en paprika

Fish jal frezie

bereid met een pittige, indiase currysaus in combinatie met ui, tomaat en paprika

King prawn jhal frezie

bereid met een pittige, indiase currysaus in combinatie met ui, tomaat en paprika

Karahi chicken

eerst gemarineerd in een mix van indiase kruiden, vervolgens bereid in een indiase wok

Karahi lamb

eerst gemarineerd in een mix van indiase kruiden, vervolgens bereid in een indiase wok

Balti chicken

op traditionele manier met geurige kruiden bereid

Balti lamb

op traditionele manier met geurige kruiden bereid

King prawn balti

op traditionele manier met geurige kruiden bereid

Chicken madras

een pittig gerecht op smaak gebracht met citroen en groene pepers

Lamb madras

een pittig gerecht op smaak gebracht met citroen en groene pepers

Fish madras

een pittig gerecht op smaak gebracht met citroen en groene pepers

King prawn madras

een pittig gerecht op smaak gebracht met citroen en groene pepers

Chicken vindaloo

is een heel pittige saus met gemalen indiase garam masala, een bijzonder mengsel van specerijen, knoflook, gember en tomaat

Lamb vindaloo

is een heel pittige saus met gemalen indiase garam masala, een bijzonder mengsel van specerijen, knoflook, gember en tomaat

Fish vindaloo

is een heel pittige saus met gemalen indiase garam masala, een bijzonder mengsel van specerijen, knoflook, gember en tomaat

King prawn vindaloo

is een heel pittige saus met gemalen indiase garam masala, een bijzonder mengsel van specerijen, knoflook, gember en tomaat

Gorkha chicken

Gorka gerechten zijn pittig van smaak en zijn bereid met verse knoflook en koriander. Alle Gorka gerechten worden geserveerd met rijst en salade

Gorkha lamb

Gorka gerechten zijn pittig van smaak en zijn bereid met verse knoflook en koriander. Alle Gorka gerechten worden geserveerd met rijst en salade

Gorkha fish

Gorka gerechten zijn pittig van smaak en zijn bereid met verse knoflook en koriander. Alle Gorka gerechten worden geserveerd met rijst en salade

Mushroom chicken

Gorka gerechten zijn pittig van smaak en zijn bereid met verse knoflook en koriander. Alle Gorka gerechten worden geserveerd met rijst en salade

Momos Nepali

Momos zijn gestoomde zelfgemaakte pasteitjes met diverse vullingen. Alle Momos gerechten worden geserveerd met rijst, Aloo Jeera en salade.

Momos Chicken

Momos zijn gestoomde zelfgemaakte pasteitjes met diverse vullingen. Alle Momos gerechten worden geserveerd met rijst, Aloo Jeera en salade.

Momos Pokhara

Momos zijn gestoomde zelfgemaakte pasteitjes met diverse vullingen. Alle Momos gerechten worden geserveerd met rijst, Aloo Jeera en salade.

Momos Delight

Momos zijn gestoomde zelfgemaakte pasteitjes met diverse vullingen. Alle Momos gerechten worden geserveerd met rijst, Aloo Jeera en salade.

Saag Paneer

Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in gekruide spinazie, ui, tomaat, gember en knoflook

Shahi Paneer

Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in een romige milde saus van tomaten en cashewnoten

Paneer butter Masala

Zelfgemaakte Indiase kaas eerst gemarineerd door op smaak gebracht met een speciale curry saus

Vegetable korma

Verse groenten bereid in een mild gekruide, zacht romige saus met kokos

Dal Makhani

Linzen bereid met roomboter, ui, knoflook, gember en koriander

Chana Punjabi

Een heerlijke noord Indiase recept met goed gekruide kikkerwerten

Bhindi - Okra / Ladyfingers

Verse Okra gesouteerd met ui, tomaat, gember en knoflook

Bharta (Aubergine)

Geroosterde aubergine met rode ui, tomaat, groene koriander en kruiden

Mix Veegetable

Vers gemengde groenten met droge en verse Indiase kruiden

Aloo Gobhi

Aardappels en bloemkool bereid met verse indiase kruiden

Vegetable biryani

Chicken biryani

Lamb biryani

King prawn biryani

Mixed biryani

Nan

Indiaas brood uit de kleioven

Butter nan

Nan met boter

Garlic nan

Nan met kruiden en knoflook

Kulcha nan

Nan gevuld met gekruide groente

Peshwari nan

Nan gevuld met amandelen, rozijnen, cashewnoten en suiker

Paratha

Plat brood bereid met boter

Aloo paratha

Plat brood bereid met boter

Keema nan

Nan gevuld met lamsgehakt

Fish nan

Nan gevuld met gekruid vis een absolute delicatesse

Mango Pickle

Mango Chutney

Raitha

Yoghurt met komkommer, tomaat en groene koriander

Basmati Pulao Rice

Salade of Onion Salade

Hot Sauce

Kulfee

Indiaas ijs met gemalen noten

Kheer

Indiaas rijstpudding

Gulab Jamun

Indiaas gefrituurd gebak

Rasgulla

Huiswijn Rood

Huiswijn Wit

India Beer Cobra

King Fisher

Heineken

Coca cola

Coca cola light

7-up

Spa blauw

Spa rood

Coca cola 1.5ltr

Coca cola light 1.5 ltr

7-up 1.5 ltr

Spa blauw 1.5 ltr

Spa rood 1.5 ltr

Mango lassi

Lassi zoet

Lassi zout