Saag paneer

zelfgemaakte kaas met spinazie bereid in gemengde kerrie kruiden

hot wings

Kippenvleugels gemarineerd in pittige kruiden en geroosterd in de klei-oven

butter chicken

Stukjes gemarineerde kipfilet, gegrild en gekookt in tandoorisaus

paperdam (2 stuks)

Krokant dunne, Indiase kroepoek

samosa (2 stuks, vegetarisch)

Pasteitje gevuld met groentemelange van aardappel, gefrituurd in olie

onian bhaji

Gebakken balletjes ui met erwtenmeel, ei en Indiase kruiden

boti kabab

Gegrild lamsvlees met kruiden

seekh kabab

Kruidig geroosterd lamsgehakt gemengd met Indiase kruiden, gember, knoflook en groene pepers

panir pakora

Zelfgemaakte kaas gemengd met medium hete, Indiase kruiden en grammeel, gefrituurd

chicken pakora

Stukjes kip, mild gekruid en gefrituurd

chicken tikka

Ontbeende stukjes kip, geroosterd in de klei-oven

hot wings

Kippenvleugels gemarineerd in pittige kruiden en geroosterd in de klei-oven

prawn pakora

Garnalen mild gekruid en gefrituurd

tandoori chicken speciaal

Gekruide en gemarineerde kip, geroosterd op houtskool

tandoori chicken tikka speciaal

Ontbeende stukjes kip, geroosterd in de klei-oven

tandoori mixed grill

Een combinatie van alle grillgerechten

tandoori lamb tikka speciaal

Lamsvlees gemarineerd in tandoorisaus en gegrild in de klei-oven

tandoori kashmiri garlic kabab

Kipfilet gemarineerd met knoflok en gegrild in de klei-oven

tandoori chicken chillie kabab

Kipfilet gemarineerd met peper en gegrild in de klei-oven (heet)

tandoori king prawn

Garnalen gemarineerd en gegrild in de klei-oven

chicken curry

Kipfilet in medium gekruide kerriesaus

chicken koram

Kipfilet mild gekruid, bereid in room, yoghurt, kokosnoot, amandelen, rozijnen en kruiden

chicken saag

Kipfilet bereid in spinazie en mosterdbladeren met gemengde kerriekruiden

chicken madras

Kipfilet in zeer hete saus, bereid in een melange van sterke specerijen

chicken tikka massala

Gegrilde stukjes kipfilet in kerriesaus, bereid met paprika

butter chicken

Stukjes gemarineerde kipfilet, gegrild en gekookt in tandoorisaus

chicken alu mashroom

Gegrilde stukjes kipfilet in kerriesaus, bereid met champignons en aardappels

chicken jal ferezi (medium)

Stukjes kipfilet gekookt in een exotische saus a la mode de Punjab met koriander en medium of scherp gekruid geserveerd

Choice of: Medium heet or Scherp.

chickan karahi

Stukjes kipfilet bereid in een North-West stijl

chicken vindaloo (heet)

Kipfilet in zeer hetekerriesaus, afkomstig uit Zuid India

chicken dhansak

Stukjes kipfilet bereid met mango chutney, linzen en Indiase kruiden

chicken do piaza

Kipfilet in kerriesaus, bereid met medium hete kruiden, veel uien, tomaten, groene pepers, gember en knoflook

chicken chilli

Stukjes kipfilet bereid met paprika, stukjes uien en Indiase kruiden in currysaus

chicken rogan josh

Stukjes kipfilet in hete kerriesaus, gekruid met diverse kruiden, gember, knoflook en tomaat. Medium heet

lamb curry

Lamsvlees medium heet, bereid met gemengde kerriekruiden

lamb korma (mild)

Lamsvlees mild gekruid, bereid in room, yoghurt, kokosnoot, amandelen en rozijnen

lamb madras

Lamsvlees bereid in zeer hete en sterk gekruide saus

lamb vindaloo

Lamsvlees in zeer hete kerriesaus

lamb saag

Stukjes lamsvlees bereid met ui en spinazie

lamb jal ferezi

Een typisch gerecht afkomstig uit Punjab. Gegrild vlees gekookt in een exotische saus met koriander. Medium of scherp

Choice of: Medium heet or Scherp.

lamb karahi

Stukjes lamsvlees bereid in North-West Frontier stijl, geserveerd in een speciale Karahi pan

lamb do piaza

Lamsvlees in kerriesaus, bereid met medium hete kruiden, veel uien, tomaten, groene pepers, gember en knoflook

lamb dhansak

Stukjes lamsvlees bereid met mango chutney, linzen en Indiase kruiden

lamb tikka massala

Gegrilde stukjes vlees in kerriesaus, bereid met paprika

lamb mashroom

Stukjes lamsvlees bereid met champignons en Indiase kruiden

lamb rogan josh

Stukjes lamsvlees in hete kerriesaus, gekruid met diverse kruiden, gember, knoflook en tomaat. Medium heet

Saag alu

aardappels met spinazie bereid in gemengde kerrie kruiden

Bombay alu

aardappels in hete kerriesaus

Saag paneer

zelfgemaakte kaas met spinazie bereid in gemengde kerrie kruiden

Matter paneer

Indiase kaas met doperwtjes in kerriesaus

Shahi Paneer

Indiase kaas bereid met aromatische kruiden

Dal mix

Indiase linzen bereid met boter en kruiden

Aloo Matter

Een kruidige melange van aardappelen en erwtjes in kerriesaus

Bengan Bhartha

Aubergine gekookt met uien en tomaten

Mixed vegetables

Verse gekruide groenten

Dal Makhni

Indiase linzen bereid met boter en kruiden

Paneer Jal Ferezi

Specialiteit van de chef

Aloo Gobhi

Aardappelen en bloemkool bereid in gemengde kerrie kruidensaus

Vegetable Malai korma

Verschillende groenten in roomsaus met noten

Punjabi Bhindi

Verse okra's in medium hete kerriesaus

Mushroom Bhajee

champignons gekookt met uien, tomaten en specerijen

Chana masala

Gekookte kikkererwten bereid met kruiden

Mix Vegetable Kofta

Gemengde groentenballetjes in kerriesaus

Vegetable biryani

Verschillende soorten groenten met basmati rijst, geserveerd met kerrie groenten

Chicken biryani

Stukjes kipfilet met basmati rijst, geserveerd met kerrie groenten

Lamb biryani

lamsvlees met basmati rijst geserveerd met kerrie groenten

Mixed biryani

lamsvlees en kipfilet

Prawn biryani

garnalen met basmati rijst, geserveerd met kerrie groenten

Goa Fish Curry

kabeljauw in lekkere currysaus en tomaten

Fish Masala

Vis gemarineerd in een melange van specerijen bereid met tomaten. Mild van smaak

Prawn jal ferezi (medium)

garnalen gekookt in een exotische saus a la mode de Punjab met koriander en medium of scherp gekruid geserveerd

Prawn curry

garnalen bereid met kerriesaus

Prawn vindalo (heet)

garnalen in zeer hete saus

Prawn korma (mild)

garnalen, mild gekruid, bereid in room, yoghurt, kokosnoot, amandelen, rozijnen en kruiden

Bordeaux wit

Bordeaux rood

Muscadet fles

Riesling dry fles

Lasi

Indiaas yoghurt drank

Mango Lasi

Cola

cola light

Fanta

fanta cassis

7-Up

Bitter lemon

Fernandes

Fernandes rood

Spa rood

Spa blauw

Bordeaux wit

Fles

Brodeaux rood

Fles

Muscadet

Fles

Riesling dry

Fles

Nan

Garlic nan

nan gevuld met knoflook

Butter Nan

Nan gevuld met Boter

Chees Nan

Nan gevuld met Kaas

Pishawri Nan

Indiase brood gevult met amandelen, rozijnen kokosnoot en suiker en een klein beetje zout

Alu Nan

Nan gevuld met aardappel

Onion Kulcha

Nan gevuld met uien

Keema Nan

Nan gevuld met gehakt

Tandoori Prantha

Indiase bruin brood met boter

Methi Prantha

Indiase bruin brood gevuld met kruiden

Tandoori Roti

Indiase plain bruin brood

Mixed pickle

Mango chutney

Raita

Gemengde salade

Basmati rijst

Bak gemengde groenten

Bak saag (spinazie)

Bak witte rijst

Kulfi

Zelfgemaakte Indiaas ijs met melk

Kheer

Zelfgemaakt Indiase rijstpudding

Murg Tandoori Balti

Gegrilde stukjes kip in kerriesaus gereseveerd in speciaal indiase balti pan

Garlic Kebab Balti

Gegrilde stukjes kipfilet in kerriesaus bereid met paprika en knoflook, geserveerd in speciale indiase balti pan

Chicken Tikka Balti

Gegrilde stukjes kipfilet in kerriesaus, bereid met paprika, geserveerd in speciaal Indiase (Balti) pan.

Lamb Tikka Balti

Lamsvlees in kerriesaus, bereid met paprika, geserveerd in speciaal Indiase (Balti) pan.

Lamb Bhuna Balti

Lamsvlees in currysaus met geroosterde uien, geserveerd in speciaal Indiase (Balti) pan.

King Prawn Balti

Garnalen bereid in North-West Frontier Stijl, geserveerd in speciaal Indiase (Balti) pan.

Fish Masala Balti

Visfilet bereid met paprika en verse kruiden, geserveerd in speciaal Indiase (Balti) pan.

Mix Vegetables Balti

Verse gekruide groenten, geserveerd in speciaal Indiase (Balti) pan.

Sabzi Kofta Balti

Gemengde groenteballetjes in kerriesaus

Paneer Tikka Balti

Zelfgemaakte Indiase kaas in kerriesaus, bereid met paprika, geserveerd in speciaal Indiase (Balti) pan.