Chicken Tikka Masala (speciaal)

Kipfilet, gemarineerd in tandoori-saus, gegrild en gekookt met paprika, kruiden, tomaten, gember, knoflook en groene pepers

Lamb Korma (mild)

Lamsvlees mild gekruid bereid in room, ananas, kokosnoot, amandelen en rozijnen

Chicken Tikka Tandoori

kipfilet gemarineerd in fijne kruiden, uit de kleioven

Prawn Curry

koningsgarnalen gekookt in kerriesaus

Mushroom Prawns

Grote garnalen met champignons bereid in gemengde kerrie kruiden

Prawns Madras

Grote garnalen bereid in een zeer hete gemengde kerrie kruidensaus

Prawns Korma (mild)

Grote garnalen mild gekruid bereid in room, kokosnoot, amandelen, rozijnen en kruiden

Prawns Kashmiri

Grote garnalen bereid in gemengde kerrie kruiden, knoflook, fenegreek bladeren, en hete kashmiri masala

Fish Curry

stukjes visfilet gekookt in een kerriesaus

Fish Massala

stukjes visfilet gekookt in een rijk gevulde kerriesaus

Butter Fish

stukjes visfilet bereid in een verfijnde gouden kerriesaus

Tandoori Chicken

fijn gekruide kip uit de kleioven

Chicken Tikka Tandoori

kipfilet gemarineerd in fijne kruiden, uit de kleioven

Lamb Chops Tandoori

gegrilde lamskoteletten gemarineerd in fijne kruiden, uit de kleioven

Mix Grill

mix van tandoori chicken, chicken tikka, lamskotelet, seekh kebab, kippenvleugels

Tandoori King Prawns

grote garnalen gemarineerd in fijne kruiden, uit de kleioven

Fish Tikka Tandoori

gemarineerde stukjes zalmfilets, gegrild in de tandoori kleioven

Lamb Biryani

Lamsvlees bereid met gebakken rijst, kruiden, amandelen en rozijnen

Prawns Biryani

Grote garnalen bereid met gebakken rijst, kruiden, amandelen en rozijnen

Vegetarian Biryani

Gemengde groenten bereid met gebakken rijst, kruiden, amandelen en rozijnen

Chicken Biryani

Kipfilet bereid met gebakken rijst, kruiden, amandelen en rozijnen

Mushroom Pilao

Gebakken champignons bereid met gebakken rijst, kruiden, amandelen en rozijnen

Lamb Curry

Lamsvlees medium heet gekruid in kerriesaus

Lamb Saag

Lamsvlees bereid met spinazie, mosterdbladeren en gemengde kerriekruiden

Lamb Mushroom

Lamsvlees met champignons bereid in kerriesaus van Indiase kruiden

Lamb Madras

Lamsvlees in zeer hete saus bereid in een melange van sterk specerijen

Lamb Kashmiri

Lamsvlees bereid in gemengde kerrie kruiden, knoflook, fenegreek bladeren en hele kashmiri masala

Lamb Vindaloo

Lamsvlees in zeer hete kerriesaus, beried met hete kruiden, pepers en aardappel in de saus

Lamb Dhansak

Lamsvlees medium-pittig bereid met linzen, gemengde kerriekruiden, kikkererwten en citroensap

Lamb Korma (mild)

Lamsvlees mild gekruid bereid in room, ananas, kokosnoot, amandelen en rozijnen

Lamb chop Masala Speciaal

Lamskoteletten gemarineerd in tandoori-saus, gegrild en gekookt met parika, kruiden, tomaten, gember, knoflook en groene pepers

Keema Matter

gehakt met erwten in Indiase kerriesaus

Keema Kofta

gehaktballtjes in indiase kerriesaus

Chicken Curry

Kip, medium-pittig bereid met gemengde kerrie kruiden

Chicken Saag

Kip bereid in spinazie en mosterdbladeren in gemengde kerriekruiden

Chicken Korma (mild)

Kip, mild gekruid bereid in room, ananas, kokosnoot, amandelen, rozijnen en kruiden

Chicken Madras

Kip in zeer hete saus bereid in een melange van sterke specerijen

Chicken Kashmiri

Kip bereid in gemengde kerrie kruiden, knoflook, fenegreek bladeren, mintsaus en hete kashmiri masala

Chicken Dhansak

Kip medium-pittig bereid met linzen, kikkererwten en citroensap

Chicken Vindaloo

Kip in zeer hete kerriesaus, bereid met hete kruiden, pepers en een stukje aardappel in de saus

Chicken Chilly

Kip in hete saus bereid met groene pepers, tomaat en koriander bladeren

Chicken Tikka Masala (speciaal)

Kipfilet, gemarineerd in tandoori-saus, gegrild en gekookt met paprika, kruiden, tomaten, gember, knoflook en groene pepers

Chicken Butter (speciaal)

Stukjes kipfilet gemarineerd in tandoori-saus, gegrild en gekookt in boter, room en tomatensaus

Aloo Mater

Aardappelen en doperwten bereid in een gemengde kerrie kruidensaus

Aloo Chana

Aardappelen kikkererwten bereid in een gemegde kerrie kruidensaus

Dal Tarka

Indiase linzen bereid met boter, kruiden en tomaten

Mix vegetables

gekruide groenten

Aloo Gobhi

Aardappelen en bloemkool bereid in een gemengde kerrie kruidensaus

Mater Paneer

Zelfgemaakte kaas en doperwten bereid in een gemengde kerrie kruidensaus

Saag Paneer

Zelfgemaakte kaas met spinazie bereid in een gemengde kerrie kruidensaus

Shahi Paneer

Indiase kaas bereid in een speciale saus van het huis, zoet van smaak

Saag Beans

Spinazie en bruine bonen bereid in gemengde kerrie kruiden

Curry beans

bruine bonen bereid in een gemengde kerrie kruidensaus

Mater Mushroom

Doperwten en champignons bereid in een gemengde kerrie kruidensaus

bombay aloo

gekruide aardappel in een droge kerrie

saag

spinazie bereid in Indiase kruiden

vegetable korma

verschillende groenten in zeer lichte kerriesaus, bereid met room, boter, amandelen en kokosnoot

Hot Chicken Wings

Gegrilde kippevleugels gemarineerd in hete tandoori-saus

Seekh Kabab

Kruidig lamsgehakt, gemengd met indiase kruiden, gember, knoflook en groene pepers

Mint Tikka

kipfilet gemarineerd in fijne kruiden uit de kleioven

Butter Fly Prawn

grote garnalen gemarineerd in fijne kruiden gebakken met paneermeel

Fish Amritsari

gebakken vis met erwtenmeel, indiase specerijen en kruiden

Mix vegetables

shahi paneer

curry beans

bombay aloo

saag

vegetable korma

Aloo Mater

Aardappelen en doperwten bereid in een gemengde kerrie kruidensaus

Dal Tarka

linzen bereid met kruiden

Aloo Chana

Aardappelen kikkererwten bereid in een gemegde kerrie kruidensaus

Aloo Gobhi

Aardappelen en bloemkool bereid in een gemengde kerrie kruidensaus

Mater Paneer

Zelfgemaakte kaas en doperwten bereid in een gemengde kerrie kruidensaus

Saag Paneer

Zelfgemaakte kaas met spinazie bereid in een gemengde kerrie kruidensaus

Saag Beans

Spinazie en bruine bonen bereid in gemengde kerrie kruiden

Mater Mushroom

Doperwten en champignons bereid in een gemengde kerrie kruidensaus

Raita

stukjes komkommer in gekruide yoghurt

Salad

tomaten komkommer en verse sla

Rijst

Lassi

Indiase Yoghurt Drank

Mango Lassi

King Fisher Indiase Bier

Blik bier

Fanta

Cola

Mango Juice

Bitter Lemon

Applesap

Fles Wijn 0,7L (wit)

Fles Wijn 0,7L (rood)

Fles Wijn 0,7L (rose)

Paperdam

Kippensoep

specialiteit van de chef met lichte smaak

Dal Soep

Onion Bhaji

gebakken bolletjes ui met erwtenmeel, paprika, aardappelen en verse kruiden

Samosa

diep gefrituurd driehoekpasteitje met medium gekruide groenten

Paneer Pakora

gefrituurde zachte Indiase kaas in dun erwtenmeel met verse kruiden

Kheer

Rijstpudding met kokosnoot, rozijnen, amandelen (koud geserveerd )

Plain Nan (naturel)

Butter Nan

Indiase brood met boter

Keema Nan

Indiaas brood gevuld met lamsgehakt

Kulcha Nan

Indiaas brood gevuld met aardappelen en koriander

Cheese Nan

Indiaas brood gevuld met zelfgemaakte kaas

Pashawri Nan

Indiaas brood gevuld met amandelen, rozijnen, kokosnoot, suiker en een snufje zout

Garlic Nan

Indiaas brood met verse knoflook

Tandoori Roti

Knapperig brood uit de klei-oven

Tandoori Parantha

Indiase bruin brood met boter