Spare ribs

Supermals, perfect gemarineerd en gegrild. Met salade, potato wedges, knoflooksaus en onze speciale spare rib saus.

Guido (4 st)

Keuze uit: Potato wedges of Stokbrood.

3 stokjes

Keuze uit: Potato wedges of Stokbrood.

3 stokjes

Keuze uit: Potato wedges of Stokbrood.

Guido (4 st)

Keuze uit: Potato wedges of Stokbrood.

Pieter (5 st)

Keuze uit: Potato wedges of Stokbrood.

Spare ribs

Supermals, perfect gemarineerd en gegrild. Met salade, potato wedges, knoflooksaus en onze speciale spare rib saus.

Indonesische Kipstoof

stukjes kipfilet, roergebakken met wat paprika en een beetje sambal, gaar gestoofd in sateh-saus

Lamsstoofpot

het beste van het lam met aardappeltjes, spekjes en uitjes, gaar gemaakt in een lamsbouillon

Vegetarisch Stoofpotje

Stoofpotje van dagverse groente, witte wijn en wat fruit en gegratineerd met kaas

Indonesische Quornstoof

Als de Indonesische kipstoof maar dan vegetarisch

Rundvleesstoofpot

ouderwets draadjesvlees langzaam gaar gesudderd met wat ui en paprika

Visstoofpot

zalm- en witvisfilets, wat garnaaltjes en mosselen zorgvuldig gegaard in een sterke visbouillon en wat witte wijn, en even gegratineerd in de oven

Salade van de Chef

Riante groene salade met naar keuze kipfilet of zalmforel

Keuze uit: Kipfilet of Zalmforel.

Carpaccio

flinterdunne, rauwe ossenhaas op diverse slasoorten met een huisgemaakte dressing van notenolie, frambozenazijn en parmezaanse kaas

Coca cola (0,5 ltr.)

Chaudfontaine rood (0,5 ltr.)

Nestea (0,5 ltr)

Gepofte aardappel

Rijst

Kruidenboter

Extra stokbrood

Extra portie potato wedges

Extra portie stokbrood

mayonaise

extra knoflooksaus

extra spare rib saus