Waarom het tijd is om het over salades te hebben

Het is hoog tijd dat er gerechtigheid komt voor salade!
Dit gerecht wordt vaak gezien als saai en niet gastronomisch genoeg, terwijl het juist heel veelzijdig en verfijnd kan zijn! Salades zijn aanwezig is in keukens over de hele wereld. Er wordt zelfs gezegd dat de oude koningen van Perzië als eerste sla aten, 2500 jaar geleden!

Wij zijn dol op salade omdat je ze het hele jaar door kunt eten, warm of koud. Daarnaast kun je er van alles in doen, rauwe of gekookte ingrediënten (denk aan couscous, pasta, wortels of andere groenten). Ze zijn lekker als voorgerecht, hoofdgerecht, tussendoortje of zelfs als dessert! Kortom, vergeet de regels en eet het lekker op jouw manier.

4 redenen waarom je nu een salade moet bestellen:
– Je kunt het als bijgerecht bestellen om te delen met vrienden (en zo verschillende salades proeven!)
– Het is vaak de goedkoopste keuze
– Je zult je gezond en tevreden voelen
– Je kunt je restjes thuis in de salade mengen en het nóg lekkerder maken!

Trends
Tegenwoordig is de trend hoe kleurrijker, hoe beter. De geroosterde noten, gezonde zaden en verse kruiden creëren een prachtig plaatje. De meeste restaurants beginnen met een goede basis waar vervolgens verschillende toppings aan toe worden gevoegd. Gerookte stukjes zalm, kip, croutons, geraspte kaas of zelfs koekjes (voor op een fruitsalade), de mogelijkheden zijn eindeloos! Dan is er natuurlijk de dressing, die de smaaksensatie helemaal afmaakt. Truffelolie, mango azijn, Italiaanse dressing… wat is jouw favoriet?

We hebben onze aanraders voor je op een rijtje gezet:

Vitamin bowl

Bij Salad & The City in Amsterdam vind je deze supersalade, met onder andere edamame, rode kool, broccoli en gember dressing. Heel veel vitamientjes dus!

Bestel nu

 

Viking bowl

Bij Rå – økologisk salatbar in Groningen hebben ze de Scandinavische Viking bowl bedacht. Hij zit vol met stevige, gezonde ingrediënten die lekker goed vullen.

Bestel nu

 

Fruitful Salad

Trek in zoet, maar gezond eten? Bij Urban Salad in Utrecht ben je aan het juiste adres. Deze speciale zomersalade combineert Hollandse aardbeien, quinoa, amandel, geitenkaas en meer!

Bestel nu

 

Flawless falafel

We ♥ falafel! Bij The Salad Bar in Maastricht hebben ze ons gehoord. Ga voor deze heerlijke salade, met munt, rode ui, pompoenzaadjes en natuurlijk Falafel!

Bestel nu

 

Een internationaal concept

Je vindt salades in alle hoeken van de wereld. Bijvoorbeeld, Franse Niçoise salade, Griekse salade, Duitse kartoffelsalade, Libanese salade met kikkererwten of Japanse zeewier salade. 🌎 Bekijk onze Foodwiki om meer wereldse smaken te ontdekken!

Trek in meer? Volg Thuisbezorgd.nl op Facebook en Instagram voor meer nieuwtjes en aanbiedingen. Of, leer over de gezondste trend van het moment: gefermenteerd eten en drinken!

Comments