Trends(10 Articles)

De wereld van eten staat niet stil. Sterker nog: foodtrends volgen elkaar in rap tempo op. Wat dacht je bijvoorbeeld van freaky cakeshakes, salade in een pot of bacon-sushi? Je leest hier de laatste foodtrends, zodat je altijd op de hoogte bent!

  • limburg-proeft

    De 14 hipste food- en bierfestivals van Vlaanderen

    Food- en bierfestivals zijn hip in zowel binnen- als buitenland. In Nederland is het al heel gezellig om met je vrienden te genieten van lekker eten en goed bier, maar het is natuurlijk nog specialer om eens een food- of bierfestival in België te bezoeken. Dit hele jaar vind je wel ergens in Vlaanderen een…

  • Macun: Turkse zoetigheid met een Ottomaans smaakje

    Veel mensen denken bij Turkse zoetigheid meteen aan Turks fruit, het zachte snoep uit Turkije. Maar dat is niet het enige Turkse snoep dat er is. Heb je wel eens van Macun gehoord? Macun (macun şekeri in het Turks) is een toffeepasta in verschillende kleuren en smaken. In het Engels wordt deze lekkernij Ottoman candy (Ottomaans snoep)…

  • Kunst om op te eten: Chinese suikerkunst

    Ik heb een goede reden gevonden om naar China te gaan! Je kunt er namelijk erg kunstzinnig straatsnoep kopen. Het snoep is gemaakt van vloeibare suiker en de verkopers maken hiermee echte suikerkunst. Dit doen ze door met behulp van een lepel figuren van suiker te tekenen en deze vervolgens hard te laten worden. Vervolgens…

  • Pancake art: kunst met pannenkoeken

    Ik vind het fascinerend om te zien waarin mensen kunnen uitblinken. Je kunt het zo gek niet bedenken of iemand is er goed in. Als het dan ook nog eens met eten én kunst te maken heeft, dan kan ik het niet laten om er een post over te schrijven. Introducing: pancake art In het…

  • Deze bijzondere suikerspinnen heb jij nog nooit geproefd!

    Als ik op een kermis of in een attractiepark ben, is er altijd één kraam waar ik als eerste heen ren: die met de suikerspinnen! Noem het tijdelijke (suiker)gekte, noem het jeugdsentiment, maar ik moet en zal dan een suikerspin eten. Maar wat ik nu op het internet tegenkwam, maakt me helemaal enthousiast! Kijk maar…

  • 13 unieke manieren om je oude keukenspullen te hergebruiken

    De lente komt langzaam in zicht en bij mij begint het al te kriebelen: voorjaarsschoonmaak! Op het moment is vooral de keuken een doorn in het oog. De kastjes en lades puilen uit met keukenspullen die ik eigenlijk nooit gebruik, maar ik vind het ook weer zonde om alles weg te gooien. Gelukkig kun je…

  • Bacon-sushi: top of flop?

    Onze fantastische collega’s uit Duitsland, Anett en Ulrike, vertelden mij laatst over een wel erg smakelijke post die ze hebben gepubliceerd. In deze post komen ze met een wel erg lekkere snack: bacon-sushi. Ik was meteen enthousiast! Dol als ik ben op zowel bacon als sushi, wilde ik hun recept meteen hebben. Nu moet ik jullie…

  • Luxueus films kijken met gourmet-popcorn

    “Zout of zoet?” Dat is de keuze die je normaal gesproken hebt in de bioscoop. Zoete of zoute popcorn… Maar wat als je nu zin hebt in zoet én zout? Bestel je dan een mix van beiden? Is dat mogelijk? Ik heb het nog nooit geprobeerd. Jij? Populaire popcorntrend Als ik de volgende keer in…

  • Koken met thee, dit kun je er allemaal mee!

    Wist je dat je thee niet alleen kunt drinken, maar ook in eten kunt verwerken? Je kunt er zowel hartige als zoete gerechten mee klaarmaken en ze zijn ook nog eens superlekker! Heb je inspiratie nodig? Hieronder lees je hoe je thee in je smakelijke gerechten kunt verwerken. 1. Eten inwrijven met theeblaadjes Als je volgende…

  • toetje-van-lego

    Kosmas Santosa maakt eten heel goed na met LEGO

    Zou je soms nog gewoon een kind willen zijn? Toen je nog de hele middag in je kamertje kon bouwen met LEGO. Wat een tijden waren dat! Grafisch ontwerper Kosmas Santosa had ook heimwee naar vroeger en besloot weer te spelen met de speelgoedsteentjes, alleen nu pakte hij het iets professioneler aan. Bekijk zijn leukste…

Top