Brasserie Bruisend

  • Popular ❤️
  • Soepen
  • Voorgerechten
  • Maaltijdsalades
  • Burgers
  • Schnitzels
  • Hoofdgerechten
  • Menu's
  • Kleine gerechten
  • Lunch
  • Desserts
  • Saus
  • Drinken

Popular ❤️

  • Schnitzel naturel

    Geserveerd met citroen, peterselie, een frisse salade, friet en mayonaise.
    Choice of: Geen bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Pepersaus and more.

    € 16,75

  • Scampi tagliatelle

    Geserveerd met scampi in knoflook, olijfolie, tagliatelle, Parmezaanse kaas, groente en een frisse salade.
    Choice of: Geen bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten or Portie salade.

    € 21,50

  • Spareribs

    500 gr. geserveerd met een frisse salade, friet en mayonaise.
    Choice of: Normal, Sweet, Hot, Geen bijgerecht, Portie truffelfriet and more.

    € 21,50

Soepen

  • Tomatensoep

    Met room en groene kruiden

    € 6,50

  • Uiensoep

    Met bouillon en ui

    € 6,50

  • Rode curry soep

    Met paddenstoelen en paprika

    € 7,50

Voorgerechten

  • Carpaccio

    Carpaccio, Parmezaanse kaas, truffelcrème en pittenmix

    € 9,50

  • Salade vis

    Een frisse salade met gerookte zalm, garnaaltjes en makreel

    € 13,50

  • Scampi salade

    Garnalen, peterseliemayonaise en krokante ui

    € 11,50

  • Caesar salade

    Met gegrilde kip, Caesardressing, Parmazaan en croutons

    € 12,50

  • Geitenkaas salade

    Geitenkaas, honing en walnoot

    € 12,50

Maaltijdsalades

  • Carpaccio maaltijdsalade

    Carpaccio, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise, pittenmix, salade en stokbrood

    € 18,50

  • Maaltijdsalade vis

    Geserveerd met gerookte zalm, garnaaltjes, makreel en stokbrood.

    € 22,50

  • Scampi maaltijdsalade

    Scampi, peterseliemayonaise, salade en stokbrood.

    € 19,00

  • Geitenkaas maaltijdsalade

    Geitenkaas, walnoot, cranberry, salade en stokbrood.

    € 19,00

  • Caesar Maaltijdsalade

    Met gegrilde kip, Caesardressing, Parmazaan, croutons, salade en stokbrood.

    € 19,00

Burgers

  • Hamburger

    220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met cocktailsaus, tomaat, komkommer, ui, een frisse salade, friet en mayonaise.
    Choice of: Geen bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten or Portie salade.

    € 16,75

  • Hamburger pulled pork

    220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met cocktailsaus, cheddar kaas, pulled pork, nacho's, een frisse salade, friet en mayonaise.
    Choice of: Geen bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten or Portie salade.

    € 19,50

  • Cheeseburger

    220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met cocktailsaus, spek, cheddar kaas, een frisse salade, friet en mayonaise.
    Choice of: Geen bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten or Portie salade.

    € 17,25

  • Truffelburger

    220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met truffelmayonaise, seranoham, Parmezaan, een frisse salade, friet en mayonaise.
    Choice of: Geen bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten or Portie salade.

    € 19,50

  • Saté burger

    220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met satésaus, atjar, krokante ui, een frisse salade, friet en mayonaise.
    Choice of: Geen bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten or Portie salade.

    € 19,50

  • Kip burger

    220 gr. kipburger op een brioche bol, geserveerd met salsa mango, tomaten relish, tomaat, augurk, een frisse salade, friet en mayonaise.

    € 18,50

  • Mexicaanse burger

    220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met cocktailsaus, cheddar kaas, guacamole, jalapeño, nachos, een frisse salade, friet en mayonaise.
    Choice of: Geen bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten or Portie salade.

    € 18,50

Schnitzels

  • Schnitzel naturel

    Geserveerd met citroen, peterselie, een frisse salade, friet en mayonaise.
    Choice of: Geen bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Pepersaus and more.

    € 16,75

  • Schnitzel ham/kaas

    Geserveerd met ham, kaas, een frisse salade, friet en mayonaise.
    Choice of: Geen bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Pepersaus and more.

    € 17,25

  • Schnitzel 4 kazen

    Geserveerd met 4 gesmolten kazen, een frisse salade, friet en mayonaise.
    Choice of: Geen bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Pepersaus and more.

    € 19,75

  • Duitse schnitzel

    Geserveerd met cheddar kaas, spek, champignons, ui, een frisse salade, friet en mayonaise.
    Choice of: Geen bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Pepersaus and more.

    € 17,95

  • Franse schnitzel

    Geserveerd met brie, walnoot, honing, een frisse salade, friet en mayonaise.
    Choice of: Geen bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Pepersaus and more.

    € 17,95

  • Mexicaanse schnitzel

    Geserveerd met nacho's guacemole, jalapeño, cheddar kaas, een frisse salade, friet en mayonaise.
    Choice of: Geen bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Pepersaus and more.

    € 18,50

  • Schnitzel pulled pork

    Geserveerd met pulled pork, cheddar kaas, een frisse salade, friet en mayonaise.
    Choice of: Geen bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Pepersaus and more.

    € 18,50

Hoofdgerechten

  • Kogelbiefstuk

    200 gr. geserveerd met groente, een frisse salade, friet en mayonaise.
    Choice of: Geen bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Scampi and more.

    € 21,50

  • Spareribs

    500 gr. geserveerd met een frisse salade, friet en mayonaise.
    Choice of: Normal, Sweet, Hot, Geen bijgerecht, Portie truffelfriet and more.

    € 21,50

  • Saté

    Drie stokjes kippendij saté geserveerd met satésaus, een frisse salade, kroepoek, friet en mayonaise.
    Choice of: Geen bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten or Portie salade.

    € 16,75

  • Saté XL

    Vijf stokjes kippendij saté geserveerd met satésaus, een frisse salade, kroepoek, friet en mayonaise.
    Choice of: Geen bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten or Portie salade.

    € 19,75

  • Scampi tagliatelle

    Geserveerd met scampi in knoflook, olijfolie, tagliatelle, Parmezaanse kaas, groente en een frisse salade.
    Choice of: Geen bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten or Portie salade.

    € 21,50

  • Tagliatelle truffel

    Geserveerd met truffel, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat en een frisse salade.
    Choice of: Geen bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten or Portie salade.

    € 17,50

  • Zalmfilet

    Geserveerd met groente, wittewijnsaus, een frisse salade, friet en mayonaise.

    € 22,50

  • Tagliatelle kip-pesto

    Geserveerd met tagliatelle, kip, pesto-roomsaus, tomaat, Parmezaanse kaas en een frisse salade.

    € 19,50

Menu's

  • Spareribs menu

    500 gr. geserveerd met een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.
    Choice of: Normal, Sweet, Hot, Geen extra bijgerecht, Portie truffelfriet and more.

    € 25,00

  • Kogelbiefstuk menu

    200 gr. geserveerd met groente, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.
    Choice of: Geen extra bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Geen drankje and more.

    € 25,00

  • Schnitzel menu

    Geserveerd met champignons, kaas, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.
    Choice of: Geen extra bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Pepersaus and more.

    € 20,25

  • Schnitzel 4 kazen menu

    Geserveerd met 4 gesmolten kazen, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje, en een drankje naar keuze.
    Choice of: Geen extra bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Pepersaus and more.

    € 24,25

  • Scampi tagliatelle menu

    Geserveerd met scampi in knoflook, olijfolie, tagliatelle, Parmezaanse kaas, groente, een appeltaartje en een drankje naar keuze.
    Choice of: Geen extra bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Geen drankje and more.

    € 25,00

  • Tagliatelle kip-pesto menu

    Geserveerd met tagliatelle, kip, pestoroomsaus, tomaat, Parmezaanse kaas, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

    € 23,00

  • Tagliatelle truffel menu

    Geserveerd met truffel, Parmezaan, zongedroogde tomaat, een appeltaartje en een drankje naar keuze.
    Choice of: Geen extra bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Geen drankje and more.

    € 22,00

  • Zalmfilet menu

    Geserveerd met groente, wittewijnsaus, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.
    Choice of: Geen extra bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Geen drankje and more.

    € 23,00

    0,0% vol
  • Hamburger menu

    220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met cocktailsaus, tomaat, komkommer, ui, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.
    Choice of: Geen extra bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Geen drankje and more.

    € 20,25

  • Cheeseburger menu

    220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met cocktailsaus, spek, cheddar kaas, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.
    Choice of: Geen extra bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Geen drankje and more.

    € 20,75

  • Hamburger pulled pork menu

    220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met cocktailsaus, cheddar kaas, pulled pork, nacho's, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.
    Choice of: Geen extra bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Geen drankje and more.

    € 23,00

  • Truffelburger menu

    220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met truffelmayonaise, serranoham, Parmezaan, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.
    Choice of: Geen extra bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Geen drankje and more.

    € 23,00

  • Saté burger menu

    220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met satésaus, atjar, krokante ui, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.
    Choice of: Geen extra bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Geen drankje and more.

    € 23,00

  • Schnitzel naturel menu

    Geserveerd met citroen, peterselie, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.
    Choice of: Geen extra bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Pepersaus and more.

    € 20,25

    0,0% vol
  • Schnitzel ham/kaas menu

    Geserveerd met ham, kaas, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.
    Choice of: Geen extra bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Pepersaus and more.

    € 20,75

    0,0% vol
  • Schnitzel 4 kazen menu

    Geserveerd met 4 gesmolten kazen, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.
    Choice of: Geen extra bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Pepersaus and more.

    € 23,25

    0,0% vol
  • Duitse schnitzel menu

    Geserveerd met cheddar kaas, spek, champignons, ui, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.
    Choice of: Geen extra bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Pepersaus and more.

    € 21,45

    0,0% vol
  • Franse schnitzel menu

    Geserveerd met brie, walnoot, honing, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.
    Choice of: Geen extra bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Pepersaus and more.

    € 21,45

    0,0% vol
  • Mexicaanse schnitzel menu

    Geserveerd met nacho's guacemole, jalapeño, cheddar kaas, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.
    Choice of: Geen extra bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Pepersaus and more.

    € 22,00

    0,0% vol
  • Schnitzel pulled pork menu

    Geserveerd met pulled pork, cheddar kaas, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.
    Choice of: Geen extra bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Pepersaus and more.

    € 22,00

    0,0% vol
  • Mexicaanse burger menu

    220 gr. burger op een Italiaanse bol, geserveerd met cocktailsaus, cheddar kaas, guacamole, jalapeño, nachos, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.
    Choice of: Geen extra bijgerecht, Portie truffelfriet, Portie groenten, Portie salade, Geen drankje and more.

    € 22,00

Kleine gerechten

  • Portie salade

    € 2,50

  • Portie groenten

    € 4,50

  • Portie truffelfriet

    Met Parmezaanse kaas, truffelolie en truffelmayonaise

    € 5,95

  • Portie friet

    Met mayonaise

    € 3,50

  • Friet pulled pork

    € 6,95

  • Friet speciaal

    € 4,75

  • Kapsalon pulled pork

    € 7,50

  • Nacho's

    Nacho's, cheddar, jalapeño's en salade

    € 5,00

  • Nacho's pulled pork

    Nacho's, pulled pork, cheddar, jalapeño's en salade

    € 7,50

  • Poffertjes

    Met stroop en poedersuiker

    € 7,50

  • Frikandel

    € 2,95

  • Frikandel speciaal

    € 3,50

  • Kroket

    Met mosterd

    € 2,95

  • Kipnuggets

    8 stuks met chilisaus

    € 6,50

  • Bittergarnituur

    8 stuks met mayonaise

    € 7,75

  • Olijven

    € 3,75

  • Brood met dip

    Met kruidenboter

    € 3,95

  • Serranoham

    Met walnoot en truffelmayonaise

    € 5,50

  • Kaas, salami en augurk

    € 5,00

  • Portie scampi's

    Scampi's met kruidenolie. 8 stuks

    € 12,50

  • Kip poppers

    8 krokante kip stukjes

    € 8,50

  • Kapsalon kip

    Kapsalon met kipfilet, cheddar kaas en een frisse salade.

    € 6,50

  • Frietje kipsaté

    Frietje met kipfilet en satésaus.

    € 5,95

Lunch

  • Stokbroodje pulled pork

    Met cheddar, jalapeño pepers, nacho's en barbecuesaus

    € 8,50

  • Stokbroodje geitenkaas

    Met honing, walnoten, honing en cranberry.

    € 8,50

  • Stokbroodje carpaccio

    Met Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en zongedroogde tomaatjes.

    € 9,50

  • Stokbroodje gerookte zalm

    Met komkommer, tomaat en peterseliemayonaise

    € 9,50

  • Stokbroodje gezond

    Met ham, kaas en ei

    € 7,50

  • Stokbroodje serranoham

    Met walnoot

    € 9,50

  • Stokbroodje burrata

    Met pesto, gepofte tomaat en rucola.

    € 11,50

  • Stokbroodje Caesar

    Met gegrilde kip, croutons, Parmezaan en Caesar dressing.

    € 8,50

  • Stokbroodje brie

    Met brie, bacon, walnoten en honing.

    € 8,50

  • Kipsaté

    Koude, vers gemaakte kippensaté salade

    € 5,00

Desserts

  • Appeltaart

    € 3,00

  • Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake

    100 ml.

    € 3,95

  • Ben & Jerry's Caramel Chew Chew

    100 ml.

    € 3,95

  • Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie

    100 ml.

    € 3,95

  • Ben & Jerry's Cookie Dough

    100 ml.

    € 3,95

  • Spekkoek

    Met stroopwafel

    € 4,50

  • Brownie

    Met caramelsaus

    € 4,50

  • Blondie

    Met vanillesaus

    € 4,50

  • Velvet cake

    Met frambozensaus

    € 4,50

Saus

  • Mayonaise

    € 0,75

  • Ketchup

    € 0,75

  • Curry

    € 0,75

  • Mosterd

    € 0,75

  • Chilisaus

    € 0,75

  • Barbecuesaus

    € 0,75

  • Cocktailsaus

    € 0,75

  • Kerriemayonaise

    € 0,75

  • Truffelmayonaise

    € 0,75

  • Champignonsaus

    € 2,50

  • Rode wijnsaus

    € 2,50

  • Port-jus

    € 2,50

  • Pepersaus

    € 2,50

  • Satésaus

    € 2,50

Drinken

  • Coca-Cola

    € 2,30

    incl. deposit (€ 0,15), Contains caffeine (9,60 mg/100 ml)
  • Coca-Cola zero sugar

    € 2,30

    incl. deposit (€ 0,15), Contains caffeine (9,60 mg/100 ml)
  • Fanta orange

    € 2,30

    incl. deposit (€ 0,15)
  • Fanta cassis

    € 2,30

    incl. deposit (€ 0,15)
  • Sprite lemon-lime

    € 2,30

    incl. deposit (€ 0,15)
  • Chocomel

    € 2,30

    incl. deposit (€ 0,15)
  • Fristi

    € 2,30

    incl. deposit (€ 0,15)
  • Appelsap

    € 2,30

    incl. deposit (€ 0,15)
  • Tonic

    € 2,30

    incl. deposit (€ 0,15)
  • Bitter lemon

    € 2,30

    incl. deposit (€ 0,15)
  • Ice tea

    € 2,30

    incl. deposit (€ 0,15)
  • Ice tea green

    € 2,30

    incl. deposit (€ 0,15)
  • Rivella

    € 2,30

    incl. deposit (€ 0,15)
  • Chaudfontaine rood 250ml

    € 2,30

    incl. deposit (€ 0,15)
  • Chaudfontaine blauw 250ml

    € 2,30

    incl. deposit (€ 0,15)
  • Chaudfontaine rood 750ml

    € 5,30

    incl. deposit (€ 0,15)
  • Chaudfontaine blauw 750ml

    € 5,30

    incl. deposit (€ 0,15)
  • Volle melk

    1 liter

    € 2,00

  • Huiswijn wit

    € 12,50

    9,70% vol
  • Huiswijn rosé

    € 12,50

    8,70% vol
  • Huiswijn rood

    € 12,50

    10,00% vol
  • Fles prosecco

    € 24,95

    incl. deposit (€ 0,15)
  • La Trappe wit

    € 3,15

    incl. deposit (€ 0,15)
  • La Trappe blond

    € 3,15

    incl. deposit (€ 0,15)
  • La Trappe dubbel

    € 3,15

    incl. deposit (€ 0,15)
  • La Trappe Tripel

    € 3,15

    incl. deposit (€ 0,15)
  • La Trappe isid'or

    € 3,15

    incl. deposit (€ 0,15)
  • Ayinger

    € 4,15

    incl. deposit (€ 0,15)
  • Bavaria 0.0

    € 3,15

    incl. deposit (€ 0,15)
  • Bavaria Radler 0.0

    € 3,15

    incl. deposit (€ 0,15), 2,00% vol
  • Bavaria Radler 2.0

    € 3,15

    incl. deposit (€ 0,15), 2,00% vol
  • Bavaria 0.0 wit

    € 3,15

    incl. deposit (€ 0,15)
  • Bavaria bier

    € 2,90

    incl. deposit (€ 0,15), 5,00% vol
  • Sixpack Bavaria bier

    6 blikjes

    € 16,50

    incl. deposit (€ 0,90), 38,0% vol, 330ml

About this business

consumerWebCommon.pages.reviews.overallScore

4,2consumerWebCommon.pages.reviews.averageReview
consumerWebCommon.pages.reviews.reviewInformation
Anonymous
Sunday, 18 February 2024
Quality
Delivery time
Kwaliteit is echt niet goed. Eerste en laatste keer dat we besteld hebben.
Ralph Douwes
Thursday, 08 February 2024
Quality
Delivery time
De hamburger op mijn cheeseburger was veel te dik. Het leek wel een gehaktbal. Daarnaast was deze erg droog en niet warm.
Anne van Turnhout
Monday, 15 January 2024
Quality
Delivery time
Top, heerlijk gegeten. Snel bezorgd en supervriendelijke bezorger
Jorg Roefs
Sunday, 14 January 2024
Quality
Delivery time
Er zat geen truffelmayo op het broodje seranoham, bij mijn vorige bestelling zat er ook geen seranoham op de truffelburger, erg jammer had beter verwacht.
* Note from Thuisbezorgd.nl: This order was placed on a Sunday. Delivery times are generally a little longer on a Sunday due to the large number of orders.
monique meeuwsen
Friday, 29 December 2023
Quality
Delivery time
Lekker en goed eten altijd goed
Anonymous
Thursday, 28 December 2023
Anonymous
Thursday, 28 December 2023
Quality
Delivery time
Normaly very good food but this time everything was rushed and not so great. I got jalapeños in my burger that doesn’t come with that. Only fries for one of the menus even tho we ordered 2. And the rest of the order cooked rushed and not great.
Anonymous
Thursday, 28 December 2023
Anonymous
Thursday, 28 December 2023
Anonymous
Saturday, 16 December 2023
Quality
Delivery time
Voor de eerste keer hier besteld, en het was heerlijk. De moeite waard …

Delivery times

Monday
Closed for delivery
Tuesday
Closed for delivery
Wednesday
Closed for delivery
Thursday
Closed for delivery
Friday
Closed for delivery
Saturday
Closed for delivery
Sunday
Closed for delivery

Payment methods

iDeal
Paypal
Bitcoin
VVV cadeaukaart

Colophon

Brasserie Bruisend
Brugstraat 23
5731HE Mierlo
We are a professional trader. Learn more about how we and Thuisbezorgd.nl split responsibilities to consumers