Ramen
6 items- Tokyo shoyufrom € 17,50Een traditionale ramen uit Tokyo. Bereid en geserveerd met heldere kippenbouillon. Dun gesneden kip, maïs, bamboe, naruto maki, lente-uitjes, nori en ajitsuke (ei)
- Tonkotsufrom € 18,50Gemaakt met een bouillon op basis van varkensvlees die 10 uur lang is ingetrokken. Gevlambeerde chashu (buikspek), lente uitjes, nori, bamboe, boomoren en ajitsuke (ei)
- Tonkotsu black garlicfrom € 18,90Tonkotsu met zwarte knoflookolie toegevoegd om de smaak een extra toevoeging te geven. Geflambeerde chashu (buikspek), lente uitjes, nori, bamboe, boomoren en ajitsuke (ei)
- Tan tan menfrom € 19,00Een pittige ramen op basis van kippenbouillon, sesampasta en mayu (chili-olie). Varkens gehakt, vermalen pinda's, taugé, bamboe, koriander, lente uitjes, sichuan kruiden, togarashi chilipoeder en ajitsuke (ei)
- Miso tori katsufrom € 18,00Een heldere ramen gemaakt met kippenbouillon gemengd met een speciale Miso pasta om de umami smaak te versterken. Gebakken kip, maïs, bamboe, naruto maki, lente uitjes en ajitsuke (ei)
- Gyokai shoyufrom € 19,50Een zeevruchten ramen met stukjes gekookte garnalen en gebakken garnalen, De bouillon voor deze ramen is afkomstig van groenten. Ebi furai, bamboe, lente uitjes, koriander, naruto maki en ajitsuke (ei)
Business details
Genshi
Kerkstraat 91
1211CM Hilversum
We are a professional trader. Learn more about how we and Thuisbezorgd.nl split responsibilities to consumers
