Amier Restaurant

5 soorten koude maza en 6 soorten warme maza

2 salades, 5 koude maza, 7 warme maza, een luxe mix grill met 5 soorten vlees en een dessert bestaande uit een mix van Libanese zoetigheden

Ons heerlijke specialiteiten menu bestaat uit al het lekkers dat ons menukaart te bieden heeft. Deze heerlijke proeverij bevat salades, koude maza, warme maza, een mix van vlees van de grill en een dessert bestaande uit een mix van de lekkerste Libanese zoetigheden

Een mix van onze beste koude en warme mazaspecialiteiten, door de chef samengesteld, bestaand uit koude, warme maza's en grilspecialiteiten met aansluitend een heerlijk desert plus twee Libanese drankjes (verse munt citroen drank en een drankje van dadelsiroop met pijnboompitten)

Typisch Libanese salade met verse fijngemalen peterselie, gemixt met tomaat, mint, ui en bulgur

Frisse Libanese salade met dressing van granaatappel onder een laagje gebakken Libanees brood

Frisse gemixte salade met gegrilde kip

Gekruide heldere kippensoep

Traditionele Libanese linzensoep van rode linzen met tomaat

Frisse yoghurtsalade met knoflook en komkommer

Traditionele hangop van yoghurt met knoflook en olijfolie

Gemalen kikkererwten bereid met tahin, knoflook en citroen

Gegrilde aubergine dip met tahin, knoflook en citroen

Dip van paprika met gemalen walnoten en chili peper

Dip van kapucijnen gemixt met verse groenten

Gevulde druivenbladeren met rijst, tomaten, peterselie en citroen

Gegrilde aubergine met paprika, peterselie en citroen

Bladerdeeg gevuld met jonge kaas, peterselie en mint

Deeg gevuld met gehakt en pijnboompitten

Pittig gebakken aardappels en citroen

Kikkererwten met verse Libanese kruiden

Gevulde bulgur deegballen met gehakt en pijnboompitten

Pittig gekruide lamsgehakt worstjes

Pasteitjes gevuld met spinazie en tomaat

Pittig gekruide kippenvleugeltjes van de grill

Twee spiesen met gegrilde kipfilet en paprika geserveerd met rijst en salade

Gekruid lamsvlees geserveerd met rijst, salade en een heerlijke huisgemaakte knoflooksaus

Gegrild lamsgehakt aan de spies geserveerd met rijst, salade en een heerlijke huisgemaakte knoflooksaus

Drie gegrilde lamskoteletten geserveerd met rijst, salade en een heerlijke huisgemaakte knoflooksaus

Twee spiesen gegrilde kebab geserveerd met rijst, salade en een heerlijke huisgemaakte knoflooksaus

Frietjes met kipnuggets of kippenvleugeltjes en sausjes

Mix van shish kabab, shish tawouk, kafta, kipvleugels en lamskotelet geserveerd met rijst, salade en een heerlijke huisgemaakte knoflooksaus

Shish kabab, shish tawouk, kafta, kipvleugels en lamskotelet, geserveerd met koude maza

Okra in een gekruid tomatensausje met knoflook en ui geserveerd met rijst, salade en een heerlijke paprika dip met walnoten

Ovenschotel met aubergine en paprika geserveerd met rijst, salade en een heerlijke paprika dip met walnoten

Gebakken zalmfilet en tahinsaus geserveerd met rijst, salade en een heerlijke huisgemaakte knoflooksaus

Gebakken garnalen en knoflooksaus geserveerd met rijst en salade

Huisgemaakte Libanese knoflooksaus

Zoet griesmeelgebak met nootjes

Zoet griesmeelgebak

Blikje

Blikje

Blikje

Blikje

Blikje

Blikje

Verse drank van dadelsiroop met pijnboompitten