Brasserie Bruisend

Met room en groene kruiden

Met bouillon en ui

Met paddenstoelen en paprika

Carpaccio, Parmezaanse kaas, truffelcrème en pittenmix

Een frisse salade met gerookte zalm, garnaaltjes en makreel

Garnalen, peterseliemayonaise en krokante ui

Met gegrilde kip, Caesardressing, Parmazaan en croutons

Geitenkaas, honing en walnoot

Carpaccio, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise, pittenmix, salade en stokbrood

Geserveerd met gerookte zalm, garnaaltjes, makreel en stokbrood.

Scampi, peterseliemayonaise, salade en stokbrood.

Geitenkaas, walnoot, cranberry, salade en stokbrood.

Met gegrilde kip, Caesardressing, Parmazaan, croutons, salade en stokbrood.

220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met cocktailsaus, tomaat, komkommer, ui, een frisse salade, friet en mayonaise.

220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met cocktailsaus, cheddar kaas, pulled pork, nacho's, een frisse salade, friet en mayonaise.

220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met cocktailsaus, spek, cheddar kaas, een frisse salade, friet en mayonaise.

220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met truffelmayonaise, seranoham, Parmezaan, een frisse salade, friet en mayonaise.

220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met satésaus, atjar, krokante ui, een frisse salade, friet en mayonaise.

220 gr. kipburger op een brioche bol, geserveerd met salsa mango, tomaten relish, tomaat, augurk, een frisse salade, friet en mayonaise.

220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met cocktailsaus, cheddar kaas, guacamole, jalapeño, nachos, een frisse salade, friet en mayonaise.

Geserveerd met citroen, peterselie, een frisse salade, friet en mayonaise.

Geserveerd met ham, kaas, een frisse salade, friet en mayonaise.

Geserveerd met 4 gesmolten kazen, een frisse salade, friet en mayonaise.

Geserveerd met cheddar kaas, spek, champignons, ui, een frisse salade, friet en mayonaise.

Geserveerd met brie, walnoot, honing, een frisse salade, friet en mayonaise.

Geserveerd met nacho's guacemole, jalapeño, cheddar kaas, een frisse salade, friet en mayonaise.

Geserveerd met pulled pork, cheddar kaas, een frisse salade, friet en mayonaise.

200 gr. geserveerd met groente, een frisse salade, friet en mayonaise.

500 gr. geserveerd met een frisse salade, friet en mayonaise.

Drie stokjes kippendij saté geserveerd met satésaus, een frisse salade, kroepoek, friet en mayonaise.

Vijf stokjes kippendij saté geserveerd met satésaus, een frisse salade, kroepoek, friet en mayonaise.

Geserveerd met scampi in knoflook, olijfolie, tagliatelle, Parmezaanse kaas, groente en een frisse salade.

Geserveerd met truffel, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat en een frisse salade.

Geserveerd met groente, wittewijnsaus, een frisse salade, friet en mayonaise.

Geserveerd met tagliatelle, kip, pesto-roomsaus, tomaat, Parmezaanse kaas en een frisse salade.

500 gr. geserveerd met een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

200 gr. geserveerd met groente, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

Geserveerd met champignons, kaas, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

Geserveerd met 4 gesmolten kazen, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje, en een drankje naar keuze.

Geserveerd met scampi in knoflook, olijfolie, tagliatelle, Parmezaanse kaas, groente, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

Geserveerd met tagliatelle, kip, pestoroomsaus, tomaat, Parmezaanse kaas, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

Geserveerd met truffel, Parmezaan, zongedroogde tomaat, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

Geserveerd met groente, wittewijnsaus, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met cocktailsaus, tomaat, komkommer, ui, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met cocktailsaus, spek, cheddar kaas, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met cocktailsaus, cheddar kaas, pulled pork, nacho's, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met truffelmayonaise, serranoham, Parmezaan, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

220 gr. burger op een brioche bol, geserveerd met satésaus, atjar, krokante ui, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

Geserveerd met citroen, peterselie, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

Geserveerd met ham, kaas, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

Geserveerd met 4 gesmolten kazen, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

Geserveerd met cheddar kaas, spek, champignons, ui, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

Geserveerd met brie, walnoot, honing, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

Geserveerd met nacho's guacemole, jalapeño, cheddar kaas, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

Geserveerd met pulled pork, cheddar kaas, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

220 gr. burger op een Italiaanse bol, geserveerd met cocktailsaus, cheddar kaas, guacamole, jalapeño, nachos, een frisse salade, friet, mayonaise, een appeltaartje en een drankje naar keuze.

Met Parmezaanse kaas, truffelolie en truffelmayonaise

Met mayonaise

Nacho's, cheddar, jalapeño's en salade

Nacho's, pulled pork, cheddar, jalapeño's en salade

Met stroop en poedersuiker

Met mosterd

8 stuks met chilisaus

8 stuks met mayonaise

Met kruidenboter

Met walnoot en truffelmayonaise

Scampi's met kruidenolie. 8 stuks

8 krokante kip stukjes

Kapsalon met kipfilet, cheddar kaas en een frisse salade.

Frietje met kipfilet en satésaus.

Met cheddar, jalapeño pepers, nacho's en barbecuesaus

Met honing, walnoten, honing en cranberry.

Met Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en zongedroogde tomaatjes.

Met komkommer, tomaat en peterseliemayonaise

Met ham, kaas en ei

Met walnoot

Met pesto, gepofte tomaat en rucola.

Met gegrilde kip, croutons, Parmezaan en Caesar dressing.

Met brie, bacon, walnoten en honing.

Koude, vers gemaakte kippensaté salade

100 ml.

100 ml.

100 ml.

100 ml.

Met stroopwafel

Met caramelsaus

Met vanillesaus

Met frambozensaus

1 liter

6 blikjes