Populaire gerechten
Soepen
Voorgerechten
Salades
Gỏi miến
Hoofdgerechten
Traditionele Vietnamese gerechten
Vegetarische gerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Dranken

Saigon Today

Menu
Beoordelingen (26)
Info

Populaire gerechten

Phở

Rijst lintnoedelsoep volgens Traditioneel Vietnamees recept. Geserveerd met hoisin-dipsaus.

Keuze uit: Met tofu, Met rundvlees, Met kip of Met kipfilet en vermicellisoep.

Tofu roll

Keuze uit: Geen saus, Zoetzure scherpe saus of Zoete chilisaus.

Bún bò nam bộ

Gewokt rundvlees en rijstnoedels. Geserveerd met salade en vissaus.

Soepen

Wantan soep

Kip en garnalen met groenten

Garnalensoep

Garnalen met champignons en tomaten

Kippensoep

Kipfilet met vermicelli en groenten

Kokosmelksoep

Met tofu, kipfilet of garnalen

Keuze uit: Met tofu, Met kipfilet of Met garnalen.

Voorgerechten

Rollen van rijstpapier geserveerd met huisgemaakte hoisinsaus

Tofu roll

Keuze uit: Geen saus, Zoetzure scherpe saus of Zoete chilisaus.

Garnalen roll

Keuze uit: Geen saus, Zoetzure scherpe saus of Zoete chilisaus.

Kipfilet roll

Keuze uit: Geen saus, Zoetzure scherpe saus of Zoete chilisaus.

Vietnamese loempia

Vietnamese traditionele loempia met varkensgehakt, shiitake paddenstoelen, groenten en kruiden. Geserveerd met zoetzure scherpe saus of zoete chilisaus.

Keuze uit: Geen saus, Zoetzure scherpe saus of Zoete chilisaus.

Vietnamese vegetarische loempia

Knapperige vegetarische loempia met tofu, groenten en kruiden. Geserveerd met zoetzure scherpe saus of zoete chilisaus.

Keuze uit: Geen saus, Zoetzure scherpe saus of Zoete chilisaus.

Salades

Töm täm cóm

Gebakken gamba's met Vietnamese krokante tempura, geserveerd met salade.

Töm Nuöng

Gegrilde gamba's geserveerd met een kleurrijke salade.

Kipsaté

Kipfilet spiesjes geserveerd met huisgemaakte pindasaus.

Bó söt me

Rundvlees met huisgemaakte tamarindesaus.

Gỏi miến

Gỏi miến tofu

Gỏi miến garnalen

Gỏi miến kip

Gỏi miến krokante kipfilet

Sweet potato fries

Hoofdgerechten

Phở

Rijst lintnoedelsoep volgens Traditioneel Vietnamees recept. Geserveerd met hoisin-dipsaus.

Keuze uit: Met tofu, Met rundvlees, Met kip of Met kipfilet en vermicellisoep.

Phở Trộn

Rijstnoedels met salade en verse groenten. Geserveerd met vissaus.

Keuze uit: Met tofu, Met rundvlees, Met kip, Met krokante kip of Met krokante eend.

Phở Xào

Gebakken rijst lintnoedels met ei, sojabonensaus, verse groenten en kruiden.

Keuze uit: Met tofu, Met rundvlees, Met kip, Met krokante kipfilet, Met krokante eend, Met garnalen en meer.

My' Xào

Gebakken noedels met ei, chinese kool, wortel en sojabonensaus.

Keuze uit: Met tofu, Met biefstuk, Met kip, Met krokante kipfilet, Met krokante eend, Met garnalen en meer.

Com chiën

Gebakken rijst (nasi) met kip en groenten.

Gà xào sả ớt

Gewokte kipfilet met citroengras en licht scherpe kruiden. Geserveerd met witte rijst.

Bò xào sả ớt

Gewokt rundvlees met citroengras en licht scherpe kruiden. Geserveerd met witte rijst.

Cá hồi nướng

Gegrilde zalm geserveerd met witte rijst of gebakken sweet potato fries.

Keuze uit: Witte rijst of Sweet potato fries.

Tôm sốt me

Gamba's met zoetzure tamarindesaus. Geserveerd met witte rijst.

Rode kerrie

Scherpe crèmige kerrie met verse groenten en kokosmelk.

Keuze uit: Met tofu, Met rundvlees, Met kip, Met krokante kipfilet, Met krokante eend, Met garnalen en meer.

Mix wok

Gewokte kip en garnalen met groenten bereid op gietijzeren wokpannen. Geserveerd met witte rijst.

Flavors duck

Gewokte groenten met krokante eend. Geserveerd met witte rijst.

Spicy beef

Licht scherp gebakken rundvlees met verse groenten en citroengras. Geserveerd met witte rijst.

Traditionele Vietnamese gerechten

Bún bò nam bộ

Gewokt rundvlees en rijstnoedels. Geserveerd met salade en vissaus.

Bún nem tofu

Warme rijstnoedels met gebakken tofu en een Vietnamese loempia. Geserveerd met salade en vissaus.

Bún chả lá lốt

Gegrild rundvlees in wijndruifblad. Geserveerd met verse salade en vissaus.

Bánh xèo

Vietnamese pannenkoek, krokant kokosmelkflensje gevuld met taugé, garnalen en gegrild varkensvlees. Geserveerd met vers slablad en vissaus.

Vegetarische gerechten

Gà chay xào sả ớt

Vegetarische kip van sojabonen met licht scherpe kruiden en citroengras. Geserveerd met witte rijst.

Tofu xao rau

Gebakken tofu met groenten. Geserveerd met witte rijst.

Phở chay

Rijstnoedelsoep met vegetarische kip.

Bijgerechten

Witte rijst

Gebakken noedels

Gebakken rijstnoedels

Gekookte rijstnoedels

Extra vissaus

Extra sojabonensaus

Extra hoisinsaus

Extra tamarindesaus

Extra pindasaus

Nagerechten

Gebakken banaan

Dranken

Mango lassi

Avocado smoothie

Sinaasappel smoothie

Ananas smoothie

Banaan smoothie

Aardbei smoothie

Framboos smoothie

Cà phê sua dá

Saigon ijskoffie

Red Bull

Cola

Cola light

Fanta

IJsthee