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Afsana

Top-Küche

  • Ultimative Kombi-Grillgerichte
    € 35,95
    Eine großzügige Kombination aus Hähnchen-Kebab, Tikka (Lamm) Kebab und Shami Kebab (Lamm- und Rinderhack) vom Holzkohlegrill, serviert mit 3 Stunden lang gedämpftem authentischen afghanischen Reis Qabuli Palaw, afghanischem Salat, frisch gebackenem Brot, frischer Joghurtsauce und würziger afghanischer Chutneysauce.
  • Safran Hähnchen Grillgericht
    € 26,95
    Leckere zarte Hähnchenspieße vom Holzkohlegrill, mariniert mit afghanischen Gewürzen, darunter Safran, serviert mit 3 Stunden gedämpftem afghanischem aromatischem weißen und braunen Reis, frischem Salat, frisch hausgemachtem Brot, Joghurtsauce und scharfer afghanischer Chutney-Sauce.
  • Chopani Tikka Kebab Gericht
    € 28,95
    Königliche Lammspieße vom Holzkohlegrill, serviert mit 3 Stunden gedämpftem authentischen afghanischen Reis mit frischem Salat, hausgemachtem Brot, Joghurtsoße und scharfer afghanischer Chutneysauce.
  • Shami-Kebab-Gericht
    € 27,95
    Traditionell gewürztes Hackfleisch-Kebab vom Holzkohlegrill, serviert mit afghanischem Reis, frischem Salat, hausgemachtem Brot, Joghurtsoße und scharfer afghanischer Chutneysoße
  • Authentisches Ashaak-Gericht
    € 24,95
    Handgemachte hausgemachte gedämpfte Teigspeise gefüllt mit frischem Lauch. Garniert mit Hackfleisch, roten Kidneybohnen und einer Spitze aus frischem Joghurt und Tomatensauce.
  • Authentisches Manto
    € 24,95
    Hausgemachtes gedämpftes afghanisches Dip-Gericht gefüllt mit fein gehacktem Rindfleisch, Zwiebeln und authentischen afghanischen Gewürzen. Garniert mit frischem Joghurt, Linsentopping und frischer Tomatensauce. 8 Stück.
  • Qabuli uzbaki
    € 26,95
    Traditionelles usbekisches Reisgericht, zubereitet mit Lammkeule und Sesamöl, garniert mit karamelisiertem Kardamom und gewürzten Karotten und Rosinen
  • Authentisches Lammgericht
    € 26,95
    Sehr langsam geschmortes Kalbfleisch auf einem Bett aus Zwiebeln serviert mit 3 Stunden geschmortem afghanischen Qabuli Palaw-Reis, frischem afghanischen Salat, hausgemachtem Brot, Joghurtsoße und scharfer Chutneysoße
  • Kurkuma Hähnchen Qorma Gericht
    € 26,95
    Hühnchencurry serviert mit afghanischem Reis, frischem Salat, frisch gebackenem Brot, Joghurtsoße und scharfer afghanischer Chutney-Soße
  • Kofta Qorma Gericht
    € 25,95
    Authentisch afghanische gewürzte Fleischbällchen qorma (Curry), serviert mit afghanischem Reis, frischem Salat, hausgemachtem Brot, Joghurtsoße und scharfer afghanischer Chutneysoße.

Impressum

Afsana
Hillelaan 7-11
3072JA Rotterdam
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