Vegetarische GerichteVegetarische Gerichte
15 Artikel- Medhu Vada (2 Stück)€ 6,50Knuspriger, frittierter, donutsförmiger südindischer herzhafter Krapfen aus Urid dal, der ganze schwarze Pfeffer und Stücke grüner Chilis enthält. Serviert mit Sambar (Linsensauce) und Kokosnusssauce.Knuspriger, frittierter, donutsförmiger südindischer herzhafter Krapfen aus Urid dal, der ganze schwarze Pfeffer und Stücke grüner Chilis enthält. Serviert mit Sambar (Linsensauce) und Kokosnusssauce.ScharfVeganVegetarisch
- Dal Vada (4 Stück)€ 6,50Deep Fried Savory fritter aus gespaltenem Channa dal, Zwiebel, grüner Chili, Ingwer, serviert mit KokosnusssauceDeep Fried Savory fritter aus gespaltenem Channa dal, Zwiebel, grüner Chili, Ingwer, serviert mit KokosnusssauceVeganVegetarisch
- Zwiebel-Bhajji (4 Stück)€ 6,50In Kichererbsenmehl getauchte, frittierte Zwiebelbällchen, serviert mit Kokosnuss-ChutneyIn Kichererbsenmehl getauchte, frittierte Zwiebelbällchen, serviert mit Kokosnuss-ChutneyVeganVegetarisch
- Plantain Bhajji (4 Stück)€ 6,50Frittierte Kochbananenbällchen, die in Kichererbsenmehl getaucht sind, serviert mit Kokosnuss-ChutneyFrittierte Kochbananenbällchen, die in Kichererbsenmehl getaucht sind, serviert mit Kokosnuss-ChutneyVeganVegetarisch
- Veg Samosa (2 Stk.)€ 6,00Knusprige indische herzhafte Teigtaschen aus gemischtem Gemüse und KartoffelKnusprige indische herzhafte Teigtaschen aus gemischtem Gemüse und KartoffelVeganVegetarisch
- Mini Veg Samosa (8 Stück)€ 6,50Mini knusprige indische herzhafte Teigtaschen aus gemischtem Gemüse und KartoffelnMini knusprige indische herzhafte Teigtaschen aus gemischtem Gemüse und KartoffelnVeganVegetarisch
- Gemüse Rollen (3 Stk.)€ 6,50Frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit gemischtem GemüseFrittierte Frühlingsrollen gefüllt mit gemischtem GemüseVeganVegetarisch
- Zwiebel Pakoda€ 6,50Frittierte südindische Spezialität aus dünn geschnittenen Zwiebeln, die in einem gewürzten Kichererbsenmehlteig paniert sind.Frittierte südindische Spezialität aus dünn geschnittenen Zwiebeln, die in einem gewürzten Kichererbsenmehlteig paniert sind.VeganVegetarisch
- Blumenkohl Frittieren (Bloemkool)€ 12,50Frittierte Blumenkohlröschen, die in einer Mischung aus Gewürzen und Mehl paniert sindFrittierte Blumenkohlröschen, die in einer Mischung aus Gewürzen und Mehl paniert sindVeganVegetarisch
- Kalaan Poondu Varuval (Champignon mit Knoblauch)€ 13,50Gebratene Pilze mit KnoblauchGebratene Pilze mit KnoblauchVeganVegetarisch
- Butterbohnen Sukka (Butterbohnen)€ 13,50Butterbohnen mit Zwiebeln und Tomaten, die mit Gewürzen vermischt sind.Butterbohnen mit Zwiebeln und Tomaten, die mit Gewürzen vermischt sind.VeganVegetarisch
- Veg Kola Urundai (Gemischte Gemüsebälle)€ 13,50Knusprige, frittierte Bällchen aus gemischtem, gehacktem Gemüse, Linsen und GewürzenKnusprige, frittierte Bällchen aus gemischtem, gehacktem Gemüse, Linsen und Gewürzen
- Veg Manchurian Dry€ 13,00Frittierte Gemüsebällchen in einer würzigen, sauren SauceFrittierte Gemüsebällchen in einer würzigen, sauren SauceVeganVegetarisch
- Gobi Manchurian trocken (Blumenkohl)€ 13,50Knusprige frittierte Blumenkohlröschen in einer süßen, würzigen und scharfen Soße paniert.Knusprige frittierte Blumenkohlröschen in einer süßen, würzigen und scharfen Soße paniert.VeganVegetarisch
- Babycorn Manchurian Trocken€ 14,00Frittierter Babymais, überzogen mit einer süßen, würzigen und scharfen Sauce.Frittierter Babymais, überzogen mit einer süßen, würzigen und scharfen Sauce.VeganVegetarisch
Impressum
Atchaya Restaurant
Amsterdamseweg 503
1181BS Amstelveen
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