FleischgerichteFleischgerichte
10 Artikel- Madfoon Fleisch€ 23,00Lammfleisch, auf Holzkohle gegart in FolieLammfleisch, auf Holzkohle gegart in Folie
- Mandy Fleisch€ 23,00Gegartes Lammfleisch im unterirdischen Steinofen, klassisches Lammfleisch mit jemenitischem GeschmackGegartes Lammfleisch im unterirdischen Steinofen, klassisches Lammfleisch mit jemenitischem Geschmack
- Haneeth Fleisch€ 23,00Zartes Lammfleisch, gekocht und mit speziellen Gewürzen gewürztZartes Lammfleisch, gekocht und mit speziellen Gewürzen gewürzt
- Buram Fleisch€ 23,00Geschmortes Lammfleisch mit arabischen Gewürzen, Kartoffeln und TomatenGeschmortes Lammfleisch mit arabischen Gewürzen, Kartoffeln und Tomaten
- Fahsah€ 17,00Rindfleischstreifen verfeinert mit Bockshornkleesauce. Mit Moulawah-Brot.Rindfleischstreifen verfeinert mit Bockshornkleesauce. Mit Moulawah-Brot.
- Akda Fleisch€ 15,00Gekochtes Lammfleisch mit Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Kartoffeln, Akda Gewürzen und speziellen Gewürzen. Mit Moulawah-BrotGekochtes Lammfleisch mit Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Kartoffeln, Akda Gewürzen und speziellen Gewürzen. Mit Moulawah-Brot
- Mqalqal€ 15,00Fleisch gemischt mit frischen köstlichen KräuternFleisch gemischt mit frischen köstlichen Kräutern
- Kebab sanane€ 15,00traditionelles jemenitisches Gericht, das aus reich gewürztem Fleisch besteht, das an einem Spieß gegrillt wirdtraditionelles jemenitisches Gericht, das aus reich gewürztem Fleisch besteht, das an einem Spieß gegrillt wird
- Madghout Fleisch€ 23,00Ein traditionelles jemenitisches Reisgericht, das mit Fleisch in einem Schnellkochtopf zubereitet wird, was zu einem tiefen Geschmack und sehr zartem Fleisch führt.Ein traditionelles jemenitisches Reisgericht, das mit Fleisch in einem Schnellkochtopf zubereitet wird, was zu einem tiefen Geschmack und sehr zartem Fleisch führt.
- Zurbian€ 23,00Gegartes Lamm, mariniert in Joghurt mit Zurbian und Gewürzen (jemenitische Mischung aus Kräutern und Gewürzen) und Reis.Gegartes Lamm, mariniert in Joghurt mit Zurbian und Gewürzen (jemenitische Mischung aus Kräutern und Gewürzen) und Reis.
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