VorspeisenVorspeisen
6 Artikel- Focaccia Parma€ 10,00Knoblauchbrot mit Rosmarin und Olivenöl aus dem Ofen. Serviert mit Prosciutto crudo.Knoblauchbrot mit Rosmarin und Olivenöl aus dem Ofen. Serviert mit Prosciutto crudo.
- Focaccia€ 8,00Knoblauchbrot mit Rosmarin und Olivenöl aus dem Ofen. Serviert mit AioliKnoblauchbrot mit Rosmarin und Olivenöl aus dem Ofen. Serviert mit Aioli
- Burrata-Salat€ 14,00Burrata 125 Gramm auf einem Bett aus Rucola, serviert mit Kirschtomaten, Walnüssen und unserem hausgemachten Pesto-Dressing. Mit Balsamico-Sirup garniert.Burrata 125 Gramm auf einem Bett aus Rucola, serviert mit Kirschtomaten, Walnüssen und unserem hausgemachten Pesto-Dressing. Mit Balsamico-Sirup garniert.
- Melanzane alla parmigiana€ 15,00Aubergine in unserer Tomatensauce gratiniert mit Parmesan und Mozzarella. Serviert mit Pizza-Sticks.Aubergine in unserer Tomatensauce gratiniert mit Parmesan und Mozzarella. Serviert mit Pizza-Sticks.
- Geräucherte Entenbrust€ 13,95Rucola, Orange, Balsamico-Sirup, rote Zwiebel, Pinienkerne und Mini-MozzarellaRucola, Orange, Balsamico-Sirup, rote Zwiebel, Pinienkerne und Mini-Mozzarella
- Antipasti zum Teilen€ 32,50Ab 2 Personen. Prosciutto crudo, Trüffelsalami, Oliven, Mini-Mozzarella, halb getrocknete Tomaten, Pizzasticks, Gurken, Cocktailtomaten, alter Käse und geräucherter LachsAb 2 Personen. Prosciutto crudo, Trüffelsalami, Oliven, Mini-Mozzarella, halb getrocknete Tomaten, Pizzasticks, Gurken, Cocktailtomaten, alter Käse und geräucherter Lachs
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Restaurant Ignite
Lange Veerstraat 23
2011DA Haarlem
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