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Blaka Rosoe Bussum Bussum

Javanesische und surinamische Spezialitäten

  • Moksi meti Foroe (Geflügel)
    € 19,50
    Halal: Gegrilltes Huhn, gegrillte Pekingente Filet und scharfes Huhn mit grünen Bohnen, süß-saurer Gurke, Hoisinsauce und surinamisches gelbes Reis
  • Schweinerippchen
    € 24,95
    Schweine-Rippchen (in einer separaten Küche zubereitet), die vom Knochen fallen, in Cha Siu Marinade mit Knoblauchsauce, Cocktailsauce und frischen Pommes frites mit Mayonnaise
  • Javanesischer Satay
    € 19,50
    Halal: XXL Saté von surinamisch marinierten Hähnchenschenkeln mit grünem Bohnen, gebratenen Zwiebeln, süß-sauerem Gurken, javanesischer Erdnusssauce (mild scharf) und surinamischem gelbem Reis
  • Geröstete Hähnchenkeule
    € 19,95
    Halal. Geröstetes Hähnchenschenkel in roter javanesischer Marinade mit breiten Bohnen, süß-saurer Gurke, gelbem Nasi und süßer Sojasauce.
  • Geröstete Pekingente
    € 22,50
    Halal: Eine halbe, butterzarte Pekingente, entbeint und mit 5-Gewürzen geröstet, serviert mit grünen Bohnen, süß-saurer Gurke, Hoisinsauce und Surinamischem gelben Reis

Impressum

Blaka Rosoe Bussum Bussum
Brinklaan 77
1404ER Bussum
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