Libanesische Mezza
11 ArtikelAlle libanesischen Mezza werden mit libanesischem Fladenbrot serviert.
- Labneh€ 5,00Libanesisches Brot mit cremigem libanesischen Joghurt, zubereitet mit frischem Knoblauch, Salz, Minze und Olivenöl.
Vegetarisch - Kibbeh€ 7,503 frittierte Bulgur-Bälle, gefüllt mit gewürztem Hackfleisch, serviert mit einer Schale Labneh
- Hummus mit libanesischem Brot€ 6,00Kichererbsenpüree mit Tahini und Zitrone.
Vegan Vegetarisch - Hummus Beiroet mit libanesischem Brot€ 6,50Kichererbsenpaste mit gegrilltem roten Paprika und Tahini
Vegan Vegetarisch - Baba Ghanoush mit Libanesischem Brot€ 6,50Gegrillte Aubergine mit frischen Zwiebeln, Paprika, Petersilie und Knoblauch
Vegan - Motabal mit libanesischem Brot€ 6,50Gegrillte Aubergine mit Tahini, Knoblauch und Zitrone
Vegan Vegetarisch - Mouhamara mit libanesischem Brot€ 6,50Paprikapasta mit Walnüssen, Bulgur (Weizenkörner), Zwiebeln und Olivenöl.
Vegan Vegetarisch - Rakaek Jebne€ 6,004 Stück Filoteigrollen gefüllt mit Käse
Vegetarisch - Fatayer€ 8,004 Stück gebackene Spinatpasteten. Mit einer Schale Labneh
Vegan Vegetarisch - Rakaek Lahme€ 7,504 Stück Filoteig-Röllchen, gefüllt mit Hackfleisch
- Mezza Beiroet (2 Personen)€ 50,00Eine köstliche Mischung aus 5 kalten und 5 warmen Mezza für 2 Personen. Kalte Mezza: Labneh, Humus, Motabal, Baba Ghanoush und Muhamara. Warme Mezza: 2 Falafel, 2 Ftatayer, 2 Rakaek Jebneh, 2 Rakek Lahme und 2 Kibbe.
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