Libanesische MezzaLibanesische Mezza
Alle libanesischen Mezza werden mit libanesischem Fladenbrot serviert.Alle libanesischen Mezza werden mit libanesischem Fladenbrot serviert.
- Labneh mit libanesischem BrotLibanesisches Brot mit cremigem libanesischem Joghurt, zubereitet mit frischem Knoblauch, Salz, Minze und Olivenöl.Libanesisches Brot mit cremigem libanesischem Joghurt, zubereitet mit frischem Knoblauch, Salz, Minze und Olivenöl.€ 5,00Vegetarisch
- TabboulehFrischer klassischer libanesischer Salat mit Petersilie, Tomate, Zwiebel, feinem Bulgur und Zitrone.Frischer klassischer libanesischer Salat mit Petersilie, Tomate, Zwiebel, feinem Bulgur und Zitrone.€ 8,00Vegetarisch
- Libanesischer SalatRömersalat, Tomate, Gurke, rote Zwiebel, Oliven, Petersilie und libanesisches Olivenöldressing.Römersalat, Tomate, Gurke, rote Zwiebel, Oliven, Petersilie und libanesisches Olivenöldressing.€ 7,00Vegetarisch
- Libanesischer Falafel5 Lose Stücke Falafel mit Gemüse und einer Schüssel Tahini5 Lose Stücke Falafel mit Gemüse und einer Schüssel Tahini€ 10,00VeganVegetarisch
- Kibbeh mit einer Schale Labneh3 frittierte Bulgurbällchen gefüllt mit gewürztem Hackfleisch, serviert mit einer Schale Labneh3 frittierte Bulgurbällchen gefüllt mit gewürztem Hackfleisch, serviert mit einer Schale Labneh€ 8,00
- Hummus mit libanesischem BrotKichererbsenpüree mit Tahini und Zitrone.Kichererbsenpüree mit Tahini und Zitrone.€ 6,00VeganVegetarisch
- Hummus Beiroet mit libanesischem BrotKichererbsenpaste mit gegrilltem roten Paprika und TahiniKichererbsenpaste mit gegrilltem roten Paprika und Tahini€ 6,50VeganVegetarisch
- Baba Ghanoush mit Libanesischem BrotGegrillte Aubergine mit frischen Zwiebeln, Paprika, Petersilie und KnoblauchGegrillte Aubergine mit frischen Zwiebeln, Paprika, Petersilie und Knoblauch€ 6,50Vegan
- Motabal mit libanesischem BrotGegrillte Aubergine mit Tahini, Knoblauch und ZitroneGegrillte Aubergine mit Tahini, Knoblauch und Zitrone€ 6,50VeganVegetarisch
- Mouhamara mit libanesischem BrotPaprikapasta mit Walnüssen, Bulgur (Weizenkörner), Zwiebeln und Olivenöl.Paprikapasta mit Walnüssen, Bulgur (Weizenkörner), Zwiebeln und Olivenöl.€ 6,50VeganVegetarisch
- Rakaek Jebne4 Stück Filoteigrollen gefüllt mit Käse4 Stück Filoteigrollen gefüllt mit Käse€ 6,50Vegetarisch
- Fatayer3 Stück gebackene Spinat-Pastetchen. Mit einer Schüssel Labneh3 Stück gebackene Spinat-Pastetchen. Mit einer Schüssel Labneh€ 8,00VeganVegetarisch
- Rakaek Lahme4 Stück Filoteig-Röllchen, gefüllt mit Hackfleisch4 Stück Filoteig-Röllchen, gefüllt mit Hackfleisch€ 8,00
- Mezza Beiroet (2 Personen)Eine köstliche Mischung aus 5 kalten und 5 warmen Mezza für 2 Personen. Kalte Mezza: Labneh, Humus, Motabal, Baba Ghanoush und Muhamara. Warme Mezza: 2 Falafel, 2 Ftatayer, 2 Rakaek Jebneh, 2 Rakek Lahme und 2 Kibbe.Eine köstliche Mischung aus 5 kalten und 5 warmen Mezza für 2 Personen. Kalte Mezza: Labneh, Humus, Motabal, Baba Ghanoush und Muhamara. Warme Mezza: 2 Falafel, 2 Ftatayer, 2 Rakaek Jebneh, 2 Rakek Lahme und 2 Kibbe.€ 50,00