Luxus-MittagsgerichteLuxus-Mittagsgerichte
14 ArtikelWir servieren unsere Sandwiches standardmäßig auf einem weißen rustikalen, knusprigen Baguette, es sei denn, im Gericht wird etwas anderes angegeben.Wir servieren unsere Sandwiches standardmäßig auf einem weißen rustikalen, knusprigen Baguette, es sei denn, im Gericht wird etwas anderes angegeben.
- Knappriger Tonkatsu€ 14,50Rustikales, knuspriges Baguettebrot mit feinen Streifen von gebratenem Rinderfilet, Tonkatsu-Sauce, karamellisierten Zwiebeln und Sesam.Rustikales, knuspriges Baguettebrot mit feinen Streifen von gebratenem Rinderfilet, Tonkatsu-Sauce, karamellisierten Zwiebeln und Sesam.
- Bavette & Chimichurriab € 14,50Rustikales, knuspriges Baguettebrot mit fein geschnittenem, gegrilltem Bavette und einer leicht scharfen Chimichurri-Sauce.Rustikales, knuspriges Baguettebrot mit fein geschnittenem, gegrilltem Bavette und einer leicht scharfen Chimichurri-Sauce.Scharf
- Ribeye Royale€ 14,50Rustikales, knuspriges Baguettebrot belegt mit fein geschnittenem gegrilltem Ribeye, frischen Frühlingszwiebeln, Parmesan-Knoblauch-Mayonnaise und Pinienkernen.Rustikales, knuspriges Baguettebrot belegt mit fein geschnittenem gegrilltem Ribeye, frischen Frühlingszwiebeln, Parmesan-Knoblauch-Mayonnaise und Pinienkernen.
- Rustikales Hackfleischab € 11,95Rustikales, knuspriges Baguettebrot belegt mit zerkleinertem, mariniertem Hackfleisch halb und halb, geschmorter Zwiebel und frischem Frühlingszwiebel sowie einer Schicht geschmolzenem Käse.Rustikales, knuspriges Baguettebrot belegt mit zerkleinertem, mariniertem Hackfleisch halb und halb, geschmorter Zwiebel und frischem Frühlingszwiebel sowie einer Schicht geschmolzenem Käse.
- Knuspriger Crunchab € 11,95Rustikales, knuspriges Baguettebrot mit knusprigem Hühnchen, süßer Ingwersoße, geschmorter Zwiebel, frischen Frühlingszwiebeln und Sesam.Rustikales, knuspriges Baguettebrot mit knusprigem Hühnchen, süßer Ingwersoße, geschmorter Zwiebel, frischen Frühlingszwiebeln und Sesam.
- Mutters Fleischbällchen Sandwichab € 9,95Rustikale, knusprige Baguette-Brot mit der preisgekrönten Fleischklops von Me Moeders in Soße mit eingelegten roten Zwiebeln.Rustikale, knusprige Baguette-Brot mit der preisgekrönten Fleischklops von Me Moeders in Soße mit eingelegten roten Zwiebeln.
- Burgundischer Brieab € 11,95Rustikales, knuspriges Baguettebrot mit geschmolzenem Brie, geräucherter Hähnchenbrust, Walnüssen und süßem Feigenchutney.Rustikales, knuspriges Baguettebrot mit geschmolzenem Brie, geräucherter Hähnchenbrust, Walnüssen und süßem Feigenchutney.
- Grillen & Entspannen€ 11,95Rustikales, knuspriges Baguettebrot belegt mit unserer hausgemachten Hähnchen-Käse-Grillsalami mit einer Sauce Ihrer Wahl: Trüffel-Mayonnaise, Parmesan-Knoblauch-Mayonnaise oder Katjang-Sauce.Rustikales, knuspriges Baguettebrot belegt mit unserer hausgemachten Hähnchen-Käse-Grillsalami mit einer Sauce Ihrer Wahl: Trüffel-Mayonnaise, Parmesan-Knoblauch-Mayonnaise oder Katjang-Sauce.
- Thunfischleinab € 11,95Rustikales, knuspriges Baguettebrot mit Thunfischsalat. Für eine zusätzliche cremige Note können Sie ein pochiertes Ei hinzufügen (+ 2,50 €).Rustikales, knuspriges Baguettebrot mit Thunfischsalat. Für eine zusätzliche cremige Note können Sie ein pochiertes Ei hinzufügen (+ 2,50 €).
- Trüffel-Carpaccioab € 12,95Rustikales Baguettebrot, belegt mit hauchdünnem Rinder-Carpaccio, Trüffel-Mayo, Pinienkernen, geriebenem Parmesan und Rucola.Rustikales Baguettebrot, belegt mit hauchdünnem Rinder-Carpaccio, Trüffel-Mayo, Pinienkernen, geriebenem Parmesan und Rucola.
- Krokette Champions€ 9,95Herzhafter Scheibe Brot (weiß oder braun nach Wahl) mit zwei Rinderkroketten und dazu Essiggurken und Senf.Herzhafter Scheibe Brot (weiß oder braun nach Wahl) mit zwei Rinderkroketten und dazu Essiggurken und Senf.
- Club "Die Hähnchen- und Eiergeschichte"€ 16,95Leichtes Briochebrot mit geräucherter Hähnchenbrust, Salat, Tomate, knusprigem Speck, gereiftem Käse, einem gebratenen Ei und unserer Parmesan-Knoblauch-Mayo, dazu eine Portion Pommes frites.Leichtes Briochebrot mit geräucherter Hähnchenbrust, Salat, Tomate, knusprigem Speck, gereiftem Käse, einem gebratenen Ei und unserer Parmesan-Knoblauch-Mayo, dazu eine Portion Pommes frites.
- Lachs Briocheab € 16,75Luftig geröstetes Briochebrot mit Lachs, cremiger Avocadocreme, einem pochierten Ei und Honig-Dill-Dressing.Luftig geröstetes Briochebrot mit Lachs, cremiger Avocadocreme, einem pochierten Ei und Honig-Dill-Dressing.
- Flfl® pita€ 12,75Fluffiges Pita mit gewürztem Falafel, Hummus, Atjar und Sesamdressing, Salat und eingelegten roten Zwiebeln.Fluffiges Pita mit gewürztem Falafel, Hummus, Atjar und Sesamdressing, Salat und eingelegten roten Zwiebeln.Vegetarisch
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Brasserie me Moeder
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