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Slagerij Bührs | Broodje Bührs Veemkade

Warme Brötchen

  • Steak & Käse Bührs
    € 8,95
    Zart frisch gebackenes Filetsteak mit roten Zwiebeln und Cheddar-Käse, das beste Brötchen von Bührs, serviert auf einem weißen Brötchen
  • Rubens Pastrami
    € 7,95
    Amerikanisch gewürztes Pastrami mit einer Fettschicht und Cheddar. Auf einem weißen Brötchen serviert.
  • Short-Rib Bulgogi
    € 9,75
    13 Stunden gegartes halal-Rinder-Shortrib, Frühlingszwiebel, weiße Sesam, Gochujang-Mayo und Bulgogi. Serviert auf einem weißen Brötchen.
  • Toskanische Salami
    € 8,95
    Italienische Salami, karamellisierte Zwiebel, Senf-Kaviar, Rucola
  • Heiße Piri-Piri-Hähnchen
    € 6,95
    12 Stunden mariniertes Freilandhühnchen, schön pikant und halal. Auf einem weißen Brötchen serviert
    Scharf
  • Pulled Chicken
    € 6,95
    11 Stunden gegarte Halal-Hühnchen, Frühlingszwiebel, Chipotle-Sauce
  • Warme Grillwurst Hühnchen
    € 5,95
    Frisch gegrillte Wurst vom Grill. Wählen Sie zwischen portugiesischer halal-Hühnchen oder scharfer halal-Hühnchen. Serviert auf einem weißen Brötchen.
  • Warme Grillwurst
    € 5,95
    Frisch gegrillte Wurst (Schwein) vom Grill. Wählen Sie zwischen naturel oder Käse. Serviert auf einem weißen Brötchen.
  • Opa Bührs Hackfleischbällchen
    € 5,95
    Traditionelle Fleischbällchen vom Schlachter, 175 Gramm schwer und in Soße, nach Familienrezept zubereitet und aus einer Mischung aus Rind- und Schweinehackfleisch gemacht. Serviert auf einem weißen Brötchen.
  • Bavette CC
    € 9,75
    Getreidegefüttertes Halal-Bavette, hausgemachte Chimichurri und Chipotle-Sauce. Belegt auf einem weißen Brötchen
  • Pulled pork Bührs
    € 6,95
    Langsam gegartes Schweineschulter, 72 Stunden in einer Gewürzmischung, 11 Stunden im Ofen. Serviert auf einem weißen Brötchen.
  • Thunfischschmelze
    € 6,95
    Hausgemachter Thunfischsalat, rote Zwiebel und Cheddarkäse, knusprig aus dem Ofen. Serviert auf einem weißen Brötchen.
  • Bauernschinken vom Platter
    € 5,95
    Bauernschinken, frisch auf der Platte gebacken. Serviert auf einem weißen Brötchen.
  • Warme Fleischsatay
    € 5,95
    Frikandeau vom Schwein frisch vom Grill gebacken mit Satésauce. Serviert auf einem weißen Brötchen.
  • Knuspriger Kippeling
    € 6,95
    Gewürztes halal Freiland-Hähnchen, lecker knusprig gebraten. Auf einem weißen Brötchen serviert
  • Rookworst
    € 5,95
    Hausgemachte Schweinsrindswurst, die über Buchenholz geräuchert ist. Serviert auf einem weißen Brötchen

Impressum

Slagerij Bührs | Broodje Bührs Veemkade
Veemkade 1260
1019CZ Amsterdam
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