Warme BrötchenWarme Brötchen
- Steak & Käse BührsZart frisch gebackenes Filetsteak mit roten Zwiebeln und Cheddar-Käse, das beste Brötchen von Bührs, serviert auf einem weißen BrötchenZart frisch gebackenes Filetsteak mit roten Zwiebeln und Cheddar-Käse, das beste Brötchen von Bührs, serviert auf einem weißen Brötchen€ 8,95
- Rubens PastramiAmerikanisch gewürztes Pastrami mit einer Fettschicht und Cheddar. Auf einem weißen Brötchen serviert.Amerikanisch gewürztes Pastrami mit einer Fettschicht und Cheddar. Auf einem weißen Brötchen serviert.€ 7,95
- Short-Rib Bulgogi13 Stunden gegartes halal-Rinder-Shortrib, Frühlingszwiebel, weiße Sesam, Gochujang-Mayo und Bulgogi. Serviert auf einem weißen Brötchen.13 Stunden gegartes halal-Rinder-Shortrib, Frühlingszwiebel, weiße Sesam, Gochujang-Mayo und Bulgogi. Serviert auf einem weißen Brötchen.€ 9,75
- Toskanische SalamiItalienische Salami, karamellisierte Zwiebel, Senf-Kaviar, RucolaItalienische Salami, karamellisierte Zwiebel, Senf-Kaviar, Rucola€ 8,95
- Heiße Piri-Piri-Hähnchen12 Stunden mariniertes Freilandhühnchen, schön pikant und halal. Auf einem weißen Brötchen serviert12 Stunden mariniertes Freilandhühnchen, schön pikant und halal. Auf einem weißen Brötchen serviert€ 6,95Scharf
- Pulled Chicken11 Stunden gegarte Halal-Hühnchen, Frühlingszwiebel, Chipotle-Sauce11 Stunden gegarte Halal-Hühnchen, Frühlingszwiebel, Chipotle-Sauce€ 6,95
- Warme Grillwurst HühnchenFrisch gegrillte Wurst vom Grill. Wählen Sie zwischen portugiesischer halal-Hühnchen oder scharfer halal-Hühnchen. Serviert auf einem weißen Brötchen.Frisch gegrillte Wurst vom Grill. Wählen Sie zwischen portugiesischer halal-Hühnchen oder scharfer halal-Hühnchen. Serviert auf einem weißen Brötchen.€ 5,95
- Warme GrillwurstFrisch gegrillte Wurst (Schwein) vom Grill. Wählen Sie zwischen naturel oder Käse. Serviert auf einem weißen Brötchen.Frisch gegrillte Wurst (Schwein) vom Grill. Wählen Sie zwischen naturel oder Käse. Serviert auf einem weißen Brötchen.€ 5,95
- Opa Bührs HackfleischbällchenTraditionelle Fleischbällchen vom Schlachter, 175 Gramm schwer und in Soße, nach Familienrezept zubereitet und aus einer Mischung aus Rind- und Schweinehackfleisch gemacht. Serviert auf einem weißen Brötchen.Traditionelle Fleischbällchen vom Schlachter, 175 Gramm schwer und in Soße, nach Familienrezept zubereitet und aus einer Mischung aus Rind- und Schweinehackfleisch gemacht. Serviert auf einem weißen Brötchen.€ 5,95
- Bavette CCGetreidegefüttertes Halal-Bavette, hausgemachte Chimichurri und Chipotle-Sauce. Belegt auf einem weißen BrötchenGetreidegefüttertes Halal-Bavette, hausgemachte Chimichurri und Chipotle-Sauce. Belegt auf einem weißen Brötchen€ 9,75
- Pulled pork BührsLangsam gegartes Schweineschulter, 72 Stunden in einer Gewürzmischung, 11 Stunden im Ofen. Serviert auf einem weißen Brötchen.Langsam gegartes Schweineschulter, 72 Stunden in einer Gewürzmischung, 11 Stunden im Ofen. Serviert auf einem weißen Brötchen.€ 6,95
- ThunfischschmelzeHausgemachter Thunfischsalat, rote Zwiebel und Cheddarkäse, knusprig aus dem Ofen. Serviert auf einem weißen Brötchen.Hausgemachter Thunfischsalat, rote Zwiebel und Cheddarkäse, knusprig aus dem Ofen. Serviert auf einem weißen Brötchen.€ 6,95
- Bauernschinken vom PlatterBauernschinken, frisch auf der Platte gebacken. Serviert auf einem weißen Brötchen.Bauernschinken, frisch auf der Platte gebacken. Serviert auf einem weißen Brötchen.€ 5,95
- Warme FleischsatayFrikandeau vom Schwein frisch vom Grill gebacken mit Satésauce. Serviert auf einem weißen Brötchen.Frikandeau vom Schwein frisch vom Grill gebacken mit Satésauce. Serviert auf einem weißen Brötchen.€ 5,95
- Knuspriger KippelingGewürztes halal Freiland-Hähnchen, lecker knusprig gebraten. Auf einem weißen Brötchen serviertGewürztes halal Freiland-Hähnchen, lecker knusprig gebraten. Auf einem weißen Brötchen serviert€ 6,95
- RookworstHausgemachte Schweinsrindswurst, die über Buchenholz geräuchert ist. Serviert auf einem weißen BrötchenHausgemachte Schweinsrindswurst, die über Buchenholz geräuchert ist. Serviert auf einem weißen Brötchen€ 5,95

