Vorspeisen
9 Artikel- Geräucherte Aale mit 3 Stück Brot€ 16,00
- Rinder-Carpaccio€ 15,00Auf einem knusprigen Keks mit Trüffelmayonnaise
- Platte mit spanischem Schinken, Oliven und 3 Stück Brot€ 15,00
- Zwiebelsoße mit Käse-Crostini€ 8,50Gratin according to französischem Rezept
- Tomatensuppe€ 8,50hausgemachte Tomatensuppe
- Sashimi€ 18,00frischer Thunfisch, Lachs und holländische Garnelen mit Wasabi, Wasabimayonnaise und Kikkoman
- Geräucherter Lachs auf knusprigem Keks€ 16,00geräucherter Lachs auf einem knusprigen Keks mit Salat, Tomate, Gurke und hausgemachter Dill-Cremesauce sowie Wasabi-Mayonnaise
- Krabbensuppe€ 11,00Krabbensuppe mit einem Klecks Crème fraîche, holländischen Garnelen und Frühlingszwiebeln.
- Holländischer Garnelen-Cocktail mit Cocktailsauce€ 16,00Holländische Garnelen mit Cocktailsauce
Impressum
Restaurant Centennial
Oosteinderweg 243
1432AT Aalsmeer
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