Vorspeise - Nicht VegetarischVorspeise - Nicht Vegetarisch
Vorspeise - Nicht VegetarischVorspeise - Nicht Vegetarisch
- Chili-Hähnchen - Andhra€ 20,75Pikant gewürzte Hühnerstücke in einer würzigen, mit Chili durchzogenen Soße eingetauchtPikant gewürzte Hühnerstücke in einer würzigen, mit Chili durchzogenen Soße eingetaucht
- Hähnchen 65€ 16,00In Öl gebratenes, zartes Hähnchen ohne Knochen, bedeckt mit einer feurigen roten Marinade aus Chili, Ingwer und Knoblauch.In Öl gebratenes, zartes Hähnchen ohne Knochen, bedeckt mit einer feurigen roten Marinade aus Chili, Ingwer und Knoblauch.
- Garnelen 65€ 18,50Flachgebackene Garnelen, die in einer feurigen roten Marinade aus Chili, Ingwer und Knoblauch eingelegt sind.Flachgebackene Garnelen, die in einer feurigen roten Marinade aus Chili, Ingwer und Knoblauch eingelegt sind.
- Hühnchen Lollipop (5 Stück)€ 16,00In Öl ausgebackene Hähnchenschenkel, überzogen mit einer feurigen roten Marinade aus Chili, Ingwer und Knoblauch.In Öl ausgebackene Hähnchenschenkel, überzogen mit einer feurigen roten Marinade aus Chili, Ingwer und Knoblauch.
- Drachenhuhn€ 18,50Hähnchenstreifen mariniert, gebraten und in würziger und scharfer Sauce angebratenHähnchenstreifen mariniert, gebraten und in würziger und scharfer Sauce angebraten
- Ziegengemüse Kola Urandai (6 Stk)€ 20,75Eine würzige und köstliche Mischung aus gewürzten gehackten LammfleischbällchenEine würzige und köstliche Mischung aus gewürzten gehackten Lammfleischbällchen
- Meen Pollichathu€ 24,25
- Nethili Fischbraten€ 18,50In der Pfanne gebratene Sardellen (nethili), mariniert in einer würzigen, roten Paprika- und Zitronenmasala.In der Pfanne gebratene Sardellen (nethili), mariniert in einer würzigen, roten Paprika- und Zitronenmasala.
- Vanjaram / Königlicher Fisch Tawa Braten€ 23,50Vanjaram Tawa-Fisch gebraten mit Chettinad-Gewürz, in Tawa geröstetVanjaram Tawa-Fisch gebraten mit Chettinad-Gewürz, in Tawa geröstet
- Tawa Pomfret Braten€ 25,25Der pomfret mit südindischen Gewürzen mariniert und flach in Tawa gebraten.Der pomfret mit südindischen Gewürzen mariniert und flach in Tawa gebraten.
- Hähnchen Manchurian - Trocken€ 20,50Ein beliebtes indo-chinesisches Gericht, das aus gewürzten, gehackten Hähnchenbällchen besteht, die in einer Ingwersauce gekocht werden.Ein beliebtes indo-chinesisches Gericht, das aus gewürzten, gehackten Hähnchenbällchen besteht, die in einer Ingwersauce gekocht werden.
- Hühnchenbeinschenkel-Pfeffer-Braten€ 17,25Anbraten mit einfacher Temperierung und Würzung von trocken gebratenen Hühnerschenkel.Anbraten mit einfacher Temperierung und Würzung von trocken gebratenen Hühnerschenkel.
- Kara Podi Chicken€ 17,25Entbeinte zarte Stücke Hähnchen, die mit der würzigen hausgemachten Masala des Kochs vermischt sindEntbeinte zarte Stücke Hähnchen, die mit der würzigen hausgemachten Masala des Kochs vermischt sind
- Mutton Sukka Varuval - Trocken€ 24,25Zarte, entbeinte Stücke von Lammfleisch, mariniert in handgemachten Gewürzen des Chefkochs, Cashewkernen und nach Geschmack geröstetZarte, entbeinte Stücke von Lammfleisch, mariniert in handgemachten Gewürzen des Chefkochs, Cashewkernen und nach Geschmack geröstet
