AntipastiAntipasti
- Klassisches CarpaccioDünn geschnittenes Rinderfilet mit einem Dressing aus Olivenöl mit Zitrone, Parmesan und gerösteten PinienkernenDünn geschnittenes Rinderfilet mit einem Dressing aus Olivenöl mit Zitrone, Parmesan und gerösteten Pinienkernenab € 16,10
- Caprese-SalatDünn geschnittene Tomate mit frischem Büffelmozzarella, Basilikum und OlivenölDünn geschnittene Tomate mit frischem Büffelmozzarella, Basilikum und Olivenölab € 16,10
- Kalbfleisch mit ThunfischsauceDünn geschnittenes, gebratenes Kalbfleisch in einer Sauce aus Thunfisch mit KapernDünn geschnittenes, gebratenes Kalbfleisch in einer Sauce aus Thunfisch mit Kapernab € 16,10
- Antipasto All'ItalianaEin italienisches AntipastoEin italienisches Antipastoab € 16,10
- Carpaccio vom Kalb mit TrüffelGebratenes Kalbs-Carpaccio mit Parmesan und TrüffeldressingGebratenes Kalbs-Carpaccio mit Parmesan und Trüffeldressingab € 16,10
- BresaolaLuftgetrocknetes Rinderfilet, in Scheiben geschnitten, mit Dressing, Parmesan und PinienkernenLuftgetrocknetes Rinderfilet, in Scheiben geschnitten, mit Dressing, Parmesan und Pinienkernenab € 16,10