VorspeisenVorspeisen
7 Artikel- Brötchen aus dem Ofen€ 5,50Brot mit Aioli und KräuterbutterBrot mit Aioli und Kräuterbutter
- Rindertataki€ 12,50Japanisches Rindfleisch, Frühlingszwiebel, gebratener und getrockneter Knoblauch und SesamJapanisches Rindfleisch, Frühlingszwiebel, gebratener und getrockneter Knoblauch und Sesam
- Burrata€ 12,50Gemischter Salat, sonnengetrocknete Tomaten, Pesto, Balsamico und PinienkerneGemischter Salat, sonnengetrocknete Tomaten, Pesto, Balsamico und Pinienkerne
- Carpaccio auf Papadam€ 12,50Rinder-Carpaccio, Rucola, Gurke, Tomate, rote Zwiebel, Trüffelmayo, Parmesan und PinienkerneRinder-Carpaccio, Rucola, Gurke, Tomate, rote Zwiebel, Trüffelmayo, Parmesan und Pinienkerne
- Räucherlachs mit Toast€ 15,50Räucherlachs, Kapern, rote Zwiebel, Petersilie und Wasabi-ZitronenmayonnaiseRäucherlachs, Kapern, rote Zwiebel, Petersilie und Wasabi-Zitronenmayonnaise
- Kombinationsplatte€ 19,50Wechselnde Chef-KollektionWechselnde Chef-Kollektion
- Gamba's Pil Pil€ 12,50Gamba's in würzigem Knoblauchöl, Zwiebel, Petersilie und ToastGamba's in würzigem Knoblauchöl, Zwiebel, Petersilie und Toast
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