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7 ArtikelVegetarisch und veganVegetarisch und vegan
- Mahlzeit Falafel, vegan€ 26,005 Stück hausgemachter Falafel mit Hummus, Tahinasauce, frischem Gemüse und 2 Broten. Vegan5 Stück hausgemachter Falafel mit Hummus, Tahinasauce, frischem Gemüse und 2 Broten. Vegan
- Gegrillte Aubergine, vegan€ 28,00Gegrillte Aubergine, gegrillte Tomate, Petersilie, Granatapfel, Vinaigrette, Tahinisauce, Reis, Türkische Paprika und Rohkost. Vegan. Saucen separat serviert.Gegrillte Aubergine, gegrillte Tomate, Petersilie, Granatapfel, Vinaigrette, Tahinisauce, Reis, Türkische Paprika und Rohkost. Vegan. Saucen separat serviert.
- Vegetarisches Degustationsmenü ab 2 Personenab € 60,00Ab 2 Personen: Verkostungsplatte mit 5 von 6 verschiedenen Gemüsegerichten, die Gerichte sind: Moussaka (geschmorter Aubergine, Tomate, Zwiebel, Knoblauch), Foul (geschmorte Saubohnen, Koriander, Knoblauch), Okra (geschmorte Okra, Tomate, Koriander, Knoblauch), Haricots Verts (Grüne Bohnen, Tomate, Koriander, Knoblauch), Mujaddara (Bulgur, Linsen, gebratene Zwiebel), Artischockenherzen (Artischockenherzen, Maroni-Pilze, Zitrone, Knoblauch). Mit 2 Fladenbroten und Rohkost.Ab 2 Personen: Verkostungsplatte mit 5 von 6 verschiedenen Gemüsegerichten, die Gerichte sind: Moussaka (geschmorter Aubergine, Tomate, Zwiebel, Knoblauch), Foul (geschmorte Saubohnen, Koriander, Knoblauch), Okra (geschmorte Okra, Tomate, Koriander, Knoblauch), Haricots Verts (Grüne Bohnen, Tomate, Koriander, Knoblauch), Mujaddara (Bulgur, Linsen, gebratene Zwiebel), Artischockenherzen (Artischockenherzen, Maroni-Pilze, Zitrone, Knoblauch). Mit 2 Fladenbroten und Rohkost.
- Hähnchenschenkel vom Holzkohlegrill mit Pommes€ 26,00Hähnchenschenkel mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch und Gewürzen, serviert mit Pommes, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischem Paprika, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter Knoblauchmayonnaise.Hähnchenschenkel mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch und Gewürzen, serviert mit Pommes, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischem Paprika, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter Knoblauchmayonnaise.
- Hähnchenschenkel vom Holzkohlegrill mit gelbem Reis€ 26,00Hähnchenschenkel mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Gewürzen, serviert mit Pommes Frites, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischem Paprika, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter Knoblauchmayonnaise.Hähnchenschenkel mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Gewürzen, serviert mit Pommes Frites, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischem Paprika, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter Knoblauchmayonnaise.
- Shish Taouk vom Holzkohle-BBQ mit dicken Pommes€ 27,50Hühnchenfiletstücke mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Gewürzen, serviert mit dicken Pommes, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischer Paprika, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter Knoblauchmayonnaise.Hühnchenfiletstücke mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Gewürzen, serviert mit dicken Pommes, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischer Paprika, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter Knoblauchmayonnaise.
- Shish Taouk vom Holzkohle-BBQ mit gelbem Reis€ 27,50Hühnchenstücke, mariniert in Paprikapaste, Joghurt, Zitrone, Knoblauch und Gewürzen, serviert mit gelbem Reis, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischem Paprika, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter Knoblauchmayonnaise.Hühnchenstücke, mariniert in Paprikapaste, Joghurt, Zitrone, Knoblauch und Gewürzen, serviert mit gelbem Reis, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischem Paprika, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter Knoblauchmayonnaise.
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