HauptgerichteHauptgerichte
Vegetarisch und veganVegetarisch und vegan
- Falafel-Mahlzeit, vegan€ 26,005 Stück hausgemachte Falafel mit Hummus, Tahinisoße, rohem Gemüse und 2 Brote. Vegan5 Stück hausgemachte Falafel mit Hummus, Tahinisoße, rohem Gemüse und 2 Brote. Vegan
- Gegrillte Aubergine, vegan€ 28,00Gegrillte Aubergine, gegrillte Tomate, Petersilie, Granatapfel, Vinaigrette, Tahinisoße, Reis, türkischer Paprika und Rohkost. Vegan. Saucen separat serviert.Gegrillte Aubergine, gegrillte Tomate, Petersilie, Granatapfel, Vinaigrette, Tahinisoße, Reis, türkischer Paprika und Rohkost. Vegan. Saucen separat serviert.
- Vegetarische Verkostung ab 2 Personenab € 60,00Ab 2 Personen: Probierteller mit 5 der 6 verschiedenen Gemüsegerichte, die Gerichte sind: Moussaqa'a (geschmortes Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch), Foul (geschmorte Saubohnen, Koriander, Knoblauch), Okra (geschmorte Okra, Tomate, Koriander, Knoblauch), Haricot Verts (Haricot Verts, Tomate, Koriander, Knoblauch), Mujeddara (Bulgur, Linsen, gebratene Zwiebel), Artischockenherzen (Artischockenherzen, Esskastanienchampignons, Zitrone, Knoblauch). Mit 2 Fladenbroten und RohkostAb 2 Personen: Probierteller mit 5 der 6 verschiedenen Gemüsegerichte, die Gerichte sind: Moussaqa'a (geschmortes Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch), Foul (geschmorte Saubohnen, Koriander, Knoblauch), Okra (geschmorte Okra, Tomate, Koriander, Knoblauch), Haricot Verts (Haricot Verts, Tomate, Koriander, Knoblauch), Mujeddara (Bulgur, Linsen, gebratene Zwiebel), Artischockenherzen (Artischockenherzen, Esskastanienchampignons, Zitrone, Knoblauch). Mit 2 Fladenbroten und Rohkost
- Hähnchenschenkel vom Holzkohlegrill mit Pommes€ 26,00Hähnchenschenkel mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Gewürzen, serviert mit Pommes, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischem Paprika, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter KnoblauchmayonnaiseHähnchenschenkel mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Gewürzen, serviert mit Pommes, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischem Paprika, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter Knoblauchmayonnaise
- Hähnchenschenkel vom Holzkohlegrill mit gelbem Reis€ 26,00Hähnchenschenkel mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch und Gewürzen, serviert mit Pommes, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischem Paprika, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter Knoblauchmayonnaise.Hähnchenschenkel mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch und Gewürzen, serviert mit Pommes, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischem Paprika, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter Knoblauchmayonnaise.
- Shish Taouk vom Holzkohle-BBQ mit dicken Pommes€ 27,50Würfeln von Hähnchenbrust, mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Gewürzen, serviert mit dicken Pommes, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischer Paprika, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter Knoblauch-Mayonnaise.Würfeln von Hähnchenbrust, mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Gewürzen, serviert mit dicken Pommes, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischer Paprika, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter Knoblauch-Mayonnaise.
- Shish Taouk vom Holzkohle-BBQ mit gelbem Reis€ 27,50Hühnchenbruststücke, mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Gewürzen, serviert mit gelbem Reis, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischem Pfeffer, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter KnoblauchmayonnaiseHühnchenbruststücke, mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Gewürzen, serviert mit gelbem Reis, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischem Pfeffer, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter Knoblauchmayonnaise

