HauptgerichteHauptgerichte
Vegetarisch und veganVegetarisch und vegan
- Falafel-Mahlzeit, vegan5 Stück hausgemachte Falafel mit Hummus, Tahinisoße, rohem Gemüse und 2 Brote. Vegan5 Stück hausgemachte Falafel mit Hummus, Tahinisoße, rohem Gemüse und 2 Brote. Vegan€ 26,00
- Gegrillte Aubergine, veganGegrillte Aubergine, gegrillte Tomate, Petersilie, Granatapfel, Vinaigrette, Tahinisoße, Reis, türkischer Paprika und Rohkost. Vegan. Saucen separat serviert.Gegrillte Aubergine, gegrillte Tomate, Petersilie, Granatapfel, Vinaigrette, Tahinisoße, Reis, türkischer Paprika und Rohkost. Vegan. Saucen separat serviert.€ 28,00
- Vegetarische Verkostung ab 2 PersonenAb 2 Personen: Probierteller mit 5 der 6 verschiedenen Gemüsegerichte, die Gerichte sind: Moussaqa'a (geschmortes Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch), Foul (geschmorte Saubohnen, Koriander, Knoblauch), Okra (geschmorte Okra, Tomate, Koriander, Knoblauch), Haricot Verts (Haricot Verts, Tomate, Koriander, Knoblauch), Mujeddara (Bulgur, Linsen, gebratene Zwiebel), Artischockenherzen (Artischockenherzen, Esskastanienchampignons, Zitrone, Knoblauch). Mit 2 Fladenbroten und RohkostAb 2 Personen: Probierteller mit 5 der 6 verschiedenen Gemüsegerichte, die Gerichte sind: Moussaqa'a (geschmortes Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch), Foul (geschmorte Saubohnen, Koriander, Knoblauch), Okra (geschmorte Okra, Tomate, Koriander, Knoblauch), Haricot Verts (Haricot Verts, Tomate, Koriander, Knoblauch), Mujeddara (Bulgur, Linsen, gebratene Zwiebel), Artischockenherzen (Artischockenherzen, Esskastanienchampignons, Zitrone, Knoblauch). Mit 2 Fladenbroten und Rohkostab € 60,00
- Hähnchenschenkel vom Holzkohlegrill mit PommesHähnchenschenkel mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Gewürzen, serviert mit Pommes, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischem Paprika, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter KnoblauchmayonnaiseHähnchenschenkel mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Gewürzen, serviert mit Pommes, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischem Paprika, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter Knoblauchmayonnaise€ 26,00
- Hähnchenschenkel vom Holzkohlegrill mit gelbem ReisHähnchenschenkel mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch und Gewürzen, serviert mit Pommes, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischem Paprika, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter Knoblauchmayonnaise.Hähnchenschenkel mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch und Gewürzen, serviert mit Pommes, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischem Paprika, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter Knoblauchmayonnaise.€ 26,00
- Shish Taouk vom Holzkohle-BBQ mit dicken PommesWürfeln von Hähnchenbrust, mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Gewürzen, serviert mit dicken Pommes, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischer Paprika, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter Knoblauch-Mayonnaise.Würfeln von Hähnchenbrust, mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Gewürzen, serviert mit dicken Pommes, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischer Paprika, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter Knoblauch-Mayonnaise.€ 27,50
- Shish Taouk vom Holzkohle-BBQ mit gelbem ReisHühnchenbruststücke, mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Gewürzen, serviert mit gelbem Reis, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischem Pfeffer, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter KnoblauchmayonnaiseHühnchenbruststücke, mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Gewürzen, serviert mit gelbem Reis, gegrillter Tomate, Zwiebel, türkischem Pfeffer, Petersilie mit Zwiebel und Sumach sowie hausgemachter Knoblauchmayonnaise€ 27,50