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Filthy Fries

Hauptgerichte

  • Schweinekoteletts
    € 20,90
    Genießen Sie das Außergewöhnliche mit unseren Coca-Cola-glasierten Schweinekoteletts, serviert mit einer Beilage aus Käse-Pommes – ein kulinarisches Erlebnis, das süße, herzhafte und käsige Köstlichkeiten in jedem Biss vereint. Unsere saftigen Schweinekoteletts sind perfekt mariniert mit einer einzigartigen Mischung aus braunem Zucker, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Muskatnuss und Ingwer. Der Zauber geschieht, wenn wir sie mit dem unverwechselbaren Sprudeln von Coca-Cola infundieren, was eine verlockende Glasur ergibt, die sich in ein süßes und herzhaftes Meisterwerk karamellisiert. Neben diesen geschmackvollen Schweinekoteletts verwöhnen Sie sich mit einer Beilage unserer Käse-Pommes. Jede goldene Pommes ist großzügig mit einer schmelzenden Mischung aus Cheddar und Mozzarella belegt, was eine harmonische Symphonie von Texturen schafft. Um alles abzurunden, fügt ein Spritzer unserer hausgemachten Barbecue-Sauce die perfekte Note von Rauchnote und Spritzigkeit hinzu. Das ist nicht nur eine Mahlzeit; es ist eine Feier der kräftigen Aromen und kulinarischen Kreativität. Gönnen Sie sich das Außergewöhnliche mit unseren Coca-Cola-glasierten Schweinekoteletts und Käse-Pommes – eine Symphonie des Geschmacks, die Sie nach mehr verlangen lässt.
  • Ungarisches Gulasch
    € 18,90
    Versetzen Sie sich ins Herz Ungarns mit unserem ungarischen Gulasch-Extravaganz, einem reichen und herzhaften Erlebnis, das eine Symphonie von Aromen bietet. Perfekt kombiniert mit Süßkartoffel-Pommes und gerade geschnittenen Pommes, die mit einer schmelzigen Mischung aus Cheddar und Mozzarella belegt sind, verspricht dieses kulinarische Vergnügen ein unvergessliches Festmahl. Im Mittelpunkt dieses Meisterwerks steht unser authentisches ungarisches Gulasch, in dem zartes irisches Bavette-Fleisch perfekt in einer Mischung aus süßem geräuchertem Paprika, spanischen Zwiebeln, schwarzem Pfeffer und Knoblauch geschmort wird. Die Zugabe von grünen und roten Paprika, Karotten und Kartoffeln bringt einen Farbtupfer und erdigen Genuss in dieses herzhafte Gericht. Während das Aroma von Kümmel und Lorbeer das Gulasch durchdringt, wird das zarte irische Bavette zu einem herzhaften Mittelpunkt. Ergänzt durch die lebendige Mischung aus grünen Paprika wird jeder Bissen zu einer Reise durch die robusten Aromen der traditionellen ungarischen Küche. Um einen Hauch von Süße hinzuzufügen, wird unser Gulasch zart mit kandiertem Braunzucker verfeinert, wodurch ein perfektes Gleichgewicht entsteht, das auf Ihrem Gaumen verweilt. Machen Sie sich bereit für ein gastronomisches Abenteuer, das die Wärme der ungarischen Tradition mit dem Komfort von käsigen Pommes kombiniert. Genießen Sie die ungarische Gulasch-Extravaganz, bei der jedes Element bis zur Perfektion gestaltet ist.
  • Hähnchenflügel
    € 11,90
    Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack mit unserer unwiderstehlichen Chicken Wing Fusion, einem Ensemble mit Süßkartoffelpommes, geraden Pommes und einer verlockenden Mischung aus Cheddar und Mozzarella. Der Star dieses kulinarischen Abenteuers sind unsere perfekt gewürzten Chicken Wings, die mit einer harmonischen Mischung aus Salz, roten Zwiebeln, Pfeffer und einer herzhaften Tomatensauce perfekt glasiert sind. Diese Flügel sind bis zur goldenen Perfektion knusprig gebraten, sodass jeder Biss ein saftiges Vergnügen ist. Die knusprigen Süßkartoffelpommes und goldenen geraden Pommes krönen dieses geschmackvolle Festmahl und sind mit einer schmelzenden Schicht aus Cheddar und Mozzarella bedeckt. Dann werden die Pommes mit einer herzhaften Kombination aus Sonnenblumenöl, Knoblauch und der süßen Schärfe unserer unwiderstehlichen süßen Chilisauce beträufelt. Bereiten Sie sich auf ein Festmahl vor, das die herzhafte Reichhaltigkeit der Chicken Wings mit dem komfortablen Knusper der perfekt gebratenen Pommes kombiniert. Unsere unwiderstehliche Chicken Wing Fusion verspricht eine Symphonie von Geschmäckern und Texturen, die Sie mit jedem köstlichen Biss nach mehr verlangen lässt.
  • Sirloin-Steak mit Pilz-Bechamel-Sauce
    € 20,90
    Genießen Sie den Luxus unseres Sirloin Steaks, das harmonisch kombiniert ist mit einer köstlichen Pilz- und Bechamelsauce und serviert wird zusammen mit einer verlockenden Duo aus Süßkartoffel-Pommes und klassisch geschnittenen Pommes. Der Star dieses kulinarischen Auftritts ist unser perfekt angebratenes Sirloin Steak, das bis zur Perfektion gegart und mit einer reichen Pilz- und Bechamelsauce verziert ist. Diese samtige Sauce ist ein Meisterwerk der Aromen, das Salz, Cheddar, Mozzarella, Tomatensauce, ungesalzene Butter, erdige Champignons, geriebenen gereiften Käse und luxuriöse Schlagsahne kombiniert. Jedes Element trägt zu einer Sauce bei, die über das Steak fließt und eine Symphonie von herzhaften Noten schafft. Das Steak wird ergänzt durch unsere knusprigen Süßkartoffel-Pommes und klassisch geschnittenen Pommes, die mit ihren goldenen Oberflächen und fluffigen Innenleben das perfekte Gleichgewicht der Texturen bieten. Dieses wunderbare Duo wird durch die herzhafte Note geschmolzenen Mozzarellas verstärkt, die eine zusätzliche Schicht von Reichhaltigkeit bietet. Bereiten Sie sich auf ein kulinarisches Erlebnis vor, bei dem jede Komponente sorgfältig gestaltet wurde, um eine angenehme Melodie der Aromen zu kreieren. Unser Sirloin Steak mit Pilz- und Bechamelsauce, begleitet von den verlockenden Pommes, ist ein Fest für die Sinne, das ein unvergessliches Speiseerlebnis verspricht.
  • Hähnchenbrust
    € 11,90
    Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Vergnügen mit unserem herzhaften Hähnchenbrust-Extravaganza, einer Symphonie der Aromen mit Süßkartoffelpommes, klassischen Pommes und einer köstlichen Mischung aus Cheddar und Mozzarella. Der Star dieses Ensembles ist unsere saftige Hähnchenbrust, die sorgfältig mit einer Mischung aus aromatischen Kreuzkümmelsamen, Sonnenblumenöl, frischer Petersilie, Currypulver und süßem geräuchertem Paprikapulver gewürzt ist. Auf den Punkt gegrillt, wird die Hähnchenbrust zum herzhaften Mittelpunkt, der bei jedem Biss mit einem Geschmacksrausch überrascht. Begleitet wird dieses exquisite Hähnchen von knusprigen Süßkartoffelpommes und goldenen klassischen Pommes, die mit einer schmelzenden Kombination aus Cheddar und Mozzarella überzogen sind. Die Pommes, getaucht in das duftende Wesen spanischer Zwiebeln und einem Hauch von Zimt, verleihen diesem gastronomischen Meisterwerk einen köstlichen Crunch. Bereiten Sie sich auf ein Festmahl vor, das die vertraute Vertrautheit von Pommes mit der Saftigkeit perfekt gewürzten Hähnchens verbindet. Unsere herzhafte Hähnchenbrust-Extravaganza ist eine Feier vielfältiger Aromen, die Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringen wird.
  • Halloumi
    € 10,90
    Begeben Sie sich auf eine Reise ins Mittelmeer mit unserem Halloumi-Fest, einer verlockenden Zusammenstellung von Aromen, die Süßkartoffel-Pommes, gerade geschnittene Pommes und eine harmonische Mischung aus Cheddar und Mozzarella umfasst. Der Star dieses kulinarischen Abenteuers ist unser perfekt gegrillter Halloumi, ein fester und salziger Käse, der im Mittelpunkt steht. Kombiniert mit einer köstlichen Mischung aus knusprigen Süßkartoffel-Pommes und goldenen, gerade geschnittenen Pommes, ist dieses Gericht eine Feier der Texturen. Zur mediterranen Symphonie trägt eine Mischung aus Zutaten bei: aromatischer Knoblauch, der süße Crunch von roten Zwiebeln, duftender Oregano und der intensive Reichtum von getrockneten Tomaten. Jede Komponente trägt zu einem ausgewogenen und geschmackvollen Erlebnis bei und hebt die einfache Freude an Pommes und Käse zu einem Gourmetgenuss. Bereiten Sie sich auf ein Festmahl vor, das die Wärme der mediterranen Sonne mit dem beruhigenden Crunch von Pommes und der herzhaften Anziehungskraft von Halloumi kombiniert. Genießen Sie unser mediterranes Halloumi-Fest für ein kulinarisches Erlebnis, das Sie ins Herz des kulinarischen Glücks transportiert.
  • Lamm Schulter
    € 23,90
    Heben Sie Ihr Geschmackserlebnis mit unserer Lamm-Schulter hervor, serviert zusammen mit einer verlockenden Kombination aus Süßkartoffel-Pommes und geraden Pommes, die eine Symphonie von Aromen und Texturen auf Ihrem Teller kreiert. Unsere zarte Lamm-Schulter ist ein Meisterwerk des herzhaften Genusses, glasiert mit einer Mischung aus Salz, braunem Zucker, Kreuzkümmelsamen und Knoblauch. Langsam gegart bis zur Perfektion, ist das Lamm ein zartes und geschmackvolles Hauptgericht, das ein indulgentes Festmahl verspricht. Begleitend zu diesem kulinarischen Wunderwerk servieren wir unsere Süßkartoffel-Pommes und geraden Pommes, die das perfekte Gleichgewicht aus knusprigen Außenseiten und fluffigen Innenseiten bieten. Gekrönt mit einer köstlichen Mischung aus Cheddar und Mozzarella, verleihen die Pommes einen käsigen Twist, der die Reichhaltigkeit des Lamms ergänzt. Für einen Frischekick haben wir karamellisierte Zwiebeln hinzugefügt, die sorgfältig zubereitet sind – eine Mischung aus Salz, braunem Zucker, Sonnenblumenöl, spanischen Zwiebeln und Balsamico. Diese herzhaft-süße Ergänzung, zusammen mit dem Knusper von roten Zwiebeln, Karotten und grünen Paprika, vervollständigt diese gastronomische Symphonie. Bereiten Sie sich auf ein Festmahl vor, das das Gewöhnliche übersteigt. Verwöhnen Sie sich mit dem Lamm-Schulter-Fest, bei dem jedes Element sorgfältig gestaltet ist, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen.

Impressum

Filthy Fries
Professor J.H. Bavincklaan 5 unit 4
1183 AT Amstelveen
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