Gossi's Verkostungsboxen
5 ArtikelJede Proeverij wird mit unseren Gossi-Pommes, Frittensauce und Salat serviert. Die Gerichte werden doppelt geliefert.
- Gossi's Fleischverkostung (2 Personen)€ 38,50- Carpaccio von Rinderhüfte mit altem Käse, Kernen und einem Speckcrumble.- Steak Tartare mit Zwiebel, Gewürzgurke, Trüffelmayonnaise, Speckcrumble und einem Käsekrokant.- Saté, Schweinefilet mit hausgemachter Satésauce, frittierten Zwiebeln und Krupuk.- Chicken off the nail mit Knoblauchsoße.- Pfeffersteak mit Pfeffersoße.
- Gossi's Mix-Proeverij (2 Personen)€ 38,50-Tjeeminee Salat, mit Camembert, Tomate, alter Käse, Sonnenblumenkerne und einem cremigen Dressing.-Carpaccio vom Rinderlende, mit altem Käse, Kernen und einer Speckkrümel.-Gamba Flambeé, Garnelen in einer warmen, leicht scharfen Knoblauchsauce.-Saté, Schweinelende mit hausgemachter Satésauce, frittierten Zwiebeln und Krupuk.-Spareribs ohne Schnickschnack, mit Chimichurri, ohne Rippen und mit einem knusprigen Topping.
- Gossi's Visproeverij (2 Personen)€ 38,50- Norwegische Garnelencocktail mit Cocktailsauce.- Lachs-Tatar im asiatischen Stil mit Wakame, Sojamayo, Radieschen, roter Zwiebel und Sesam.- Gamba flambé, mit Knoblauch und Chili abgeschmeckt.- Zungenrolle à la Gossi, Weißfisch in einer Lauch-Curry-Sauce.- Pink Pepper Lachs, norwegischer Lachs mariniert mit rosa Pfeffer.
- Kids Proeverij Box€ 15,00Stelle dir deine Kids-Probierschachtel für 1 Person zusammen. Wähle 5 leckere Gerichte aus. Serviert mit einer kleinen Portion Pommes.
- Gossi's Vega-Probe (2 Personen)€ 38,50-Tjeeminee-Salat mit Brie, getrockneten Tomaten, Rotterdamer alter Käse, Sonnenblumenkernen und einem cremigen Dressing.-Bello bello, gefüllte Portobello mit Linsenbolognese, gratiniert mit Käse.-Pasta Carbonara, cremige Pasta mit Käse und schwarzem Pfeffer.-Knoblauchchampignons, mit Kräuterbutter und Mozzarella.-Blumenkohlbites, knuspriger Blumenkohl mit einer koreanischen Gochujang-Sauce, Frühlingszwiebeln und Sesamsamen.
Impressum
Gossimijne Venray
Schoolstraat 11
5801BN Venray
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