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Het Fornuis

Vorspeisen

  • Stockbrot mit Kräuterbutter und Tomatensalsa
    € 5,50
    Mit hausgemachter Kräuterbutter und Tomatensalsa
    Vegetarisch
  • Sorrentina Mozzarella Pomodoro
    € 6,50
    Eine köstliche gerollte Pizzabasis mit einer reichhaltigen und cremigen Füllung. Aus Mozzarella und köstlicher Tomatensauce.
    Vegetarisch
  • Tomatensuppe
    € 6,95
    Mit Rindfleisch, Fleischbällchen und Gemüse
  • Französische Zwiebelsuppe
    € 7,75
    Ist eine Suppe mit einem tiefen, intensiv herzhaften Geschmack, der aus Zwiebeln gewonnen wird, die in Butter karamellisiert wurden. Serviert mit einer Scheibe Baguette, die mit geriebenem Käse belegt und unter einem Grill gratiniert wird.
    Vegetarisch
  • Carpaccio (halal)
    € 14,75
    Klassisches Rindercarpaccio mit Pesto und Trüffelmayonnaise, Rucola und Parmesan mit Pinienkernen.
  • Burrata-Salat
    € 11,50
    Burrata, Rucola, Kirschtomaten, Balsamico-Creme Pinienkerne, Pesto, Parmesan-Käse-Späne
    Vegetarisch
  • Knoblauchgarnelen mit einem Brötchen 6 Stück
    € 11,00
    Gambas al ajillo – wörtlich: Knoblauchgarnelen in Öl mit etwas Chili und ganz viel Knoblauch gebraten und anschließend mit Petersilie bestreut.
    Scharf
  • Melone mit Serrano-Schinken
    € 10,95
    Zwei Stück Melone Mit hauchdünnem Serrano-Schinken
  • 5 Stück frittierte Torpedo-Garnelen
    € 9,75
    Mit Teriyaki-Sauce
  • Rindfleisch Tataki (halal)
    € 12,75
    Beef Tataki ist ein japanisches Gericht aus Rindfleisch, das in dünnen Scheiben mit Teriyaki-Sauce, Wasabi-Mayonnaise, gebratenen Zwiebeln und Frühlingszwiebeln serviert wird.
  • Sorrentina Speck/Brie
    € 6,95
    Der Sorrentina Speck/Brie ist ein köstlicher gerollter Pizzaboden mit einer reichen und cremigen Füllung. Innen schmilzt weicher Mozzarella zusammen mit herzhaftem Speck und cremigem Brie.
  • Calzone Mozzarella Salami 150g
    € 6,95
    Mini Calzone mit saftiger Tomate, geschmolzenem Mozzarella und würziger Salami

Impressum

Het Fornuis
Lijnderdijk 154E
1175 KE Lijnden
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