HimalayakücheHimalayaküche
11 Artikel- Himalayan Spezial MO:MO (Vegan oder Hähnchen)€ 8,99Typische nepalesische gedämpfte Teigtaschen, mild gewürzt mit Hühnerhackfleisch, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und Kräutern, serviert mit selbstgemachter Sesamsauce.Typische nepalesische gedämpfte Teigtaschen, mild gewürzt mit Hühnerhackfleisch, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und Kräutern, serviert mit selbstgemachter Sesamsauce.
- Kathmandu Special Jhol (Suppe) MO:MO€ 10,49Jhol Momo ist eine sehr bekannte und beliebte gedämpfte nepalesische Teigtasche, die mit Jhol Achar (Suppe) serviert wird. Sie ist leicht in Restaurants und bei Straßenverkäufern in Kathmandu zu finden.Jhol Momo ist eine sehr bekannte und beliebte gedämpfte nepalesische Teigtasche, die mit Jhol Achar (Suppe) serviert wird. Sie ist leicht in Restaurants und bei Straßenverkäufern in Kathmandu zu finden.
- Nepalese Wai-Wai-Nudeln (vegan oder mit Hähnchen)€ 8,99Einer der beliebtesten Instant-Nudeln aus Nepal wird mit frischem Gemüse und Himalaya-Gewürzen zubereitet.Einer der beliebtesten Instant-Nudeln aus Nepal wird mit frischem Gemüse und Himalaya-Gewürzen zubereitet.
- Fünfundsechzig (65) (Vegan oder Hühnchen)€ 10,49Ein berühmtes scharfes und süßes Hühnchengericht im authentischen nepalesischen Stil, serviert mit Chana Masala (Kichererbsen) und besonderem Basmatireis.Ein berühmtes scharfes und süßes Hühnchengericht im authentischen nepalesischen Stil, serviert mit Chana Masala (Kichererbsen) und besonderem Basmatireis.
- Hühnchen Syabale (pro Stück)€ 4,99Himalaya gefüllte Teigtaschen mit gewürztem Fleisch und Kohl, geformt zu halbrunden Formen und frittiert wie Potstickers.Himalaya gefüllte Teigtaschen mit gewürztem Fleisch und Kohl, geformt zu halbrunden Formen und frittiert wie Potstickers.
- Kathi-Rolle (Hähnchen oder Paneer (vegetarisch))€ 6,49Rumali Roti gefüllt mit tandoori-gegrilltem Hähnchen-Tikka oder Stückchen von mariniertem gegrilltem Paneer (Hüttenkäse) mit frischem Gemüse und einer speziellen Sauce aus Himalaya-Gewürzen.Rumali Roti gefüllt mit tandoori-gegrilltem Hähnchen-Tikka oder Stückchen von mariniertem gegrilltem Paneer (Hüttenkäse) mit frischem Gemüse und einer speziellen Sauce aus Himalaya-Gewürzen.
- Gemüse Samosa (3 Stück)€ 5,49Kartoffeln, grüne Erbsen und Gewürze in hausgemachten Teig gewickelt und bis zur goldenen Perfektion frittiert.Kartoffeln, grüne Erbsen und Gewürze in hausgemachten Teig gewickelt und bis zur goldenen Perfektion frittiert.
- Gemischte Gemüse-Pakora (6 Stück)€ 4,99Gewürzte gemischte Gemüse in hausgemachten Kichererbsenteig getaucht & goldbraun frittiert.Gewürzte gemischte Gemüse in hausgemachten Kichererbsenteig getaucht & goldbraun frittiert.
- Pani Puri (8 Stück)€ 4,99Besteht aus einem runden, hohlen Puri (einer frittierten knusprigen Crepe), gefüllt mit einer Mischung aus aromatisiertem Wasser (imli pani), Tamarinden-Chutney, Chili, Chaat-Masala, Kartoffel, Zwiebel oder Kichererbsen.Besteht aus einem runden, hohlen Puri (einer frittierten knusprigen Crepe), gefüllt mit einer Mischung aus aromatisiertem Wasser (imli pani), Tamarinden-Chutney, Chili, Chaat-Masala, Kartoffel, Zwiebel oder Kichererbsen.
- Paratha (Vegan oder Hähnchen)€ 7,49Parathas sind ungesäuerte, geschichtete Fladenbrote aus Weizenmehl, Salz, Wasser und Öl. Serviert mit spezieller Chili-Hühnchen, Kichererbsen und Kartoffeln.Parathas sind ungesäuerte, geschichtete Fladenbrote aus Weizenmehl, Salz, Wasser und Öl. Serviert mit spezieller Chili-Hühnchen, Kichererbsen und Kartoffeln.
- Hühnchen-Lolly (5 Stück)€ 6,49Ein Hähnchenflügel, der mit Tandoori-Masala gewürzt und frittiert wird, um ein Lollipop-Aussehen zu erzeugen.Ein Hähnchenflügel, der mit Tandoori-Masala gewürzt und frittiert wird, um ein Lollipop-Aussehen zu erzeugen.
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