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Kerala Restaurant

Kleine Teller

  • Duett von Garnelen-Shashlik
    € 19,25
    Garnelen auf Spießen, gegrillt in zwei verschiedenen Marinaden: einer Marinade im Kerala-Stil und einer Joghurt-Kräuter-Infusion, serviert mit einer scharfen Zitronenbuttersauce
  • Hafen Chemmeen Ularth
    € 19,25
    Eine köstliche Garnelenbraterei im Kerala-Stil, vollgepackt mit Aromen von Kokosnuss, aromatischen Gewürzen und Curryblättern
  • Kerala knusprig frittiertes Hähnchen
    € 19,25
    Hühnchen, mariniert in lokalen indischen Aromen, frittiert bis goldbraun, außen knusprig und innen unwiderstehlich saftig
  • In Teig gebratene Kochbananen kombiniert mit Rinderbraten
    € 19,75
    Goldbrauner, knuspriger Bananenteig, saftiges, langsam geröstetes Rindfleisch - süß, herzhaft und absolut unwiderstehlich
  • Lagoon gewürzter Paneer (vegetarisch)
    € 19,50
    Hüttenkäsewürfel mariniert in einer schmackhaften JoghurtmischungHüttenkäsewürfel mariniert in einer schmackhaften JoghurtmischungHüttenkäsewürfel mariniert in einer schmackhaften Joghurtmischung
  • Curryblatt gegrillter Tawa-Fisch
    € 22,25
    In Kerala-Stil gebratener Fisch, knusprig und voller Aromen
  • Kartoffel- und Käsepoppers (vegan)
    € 19,25
    Kartoffelpüree, gewürzt mit aromatischem Masala aus Südasien und gefüllt mit geriebenem Käse, frittiert und einzigartig
  • Knuspriger Thrissur-Bananenchips (veggie, vegan)
    € 14,50
    Knusprige Außenseite mit einer weichen, karamellisierten Banane im Inneren
  • Erdnuss-Masala (vegetarisch, vegan)
    € 16,99
    Knuspriger Zitronenriegel, perfekt als Vorspeise. Fragen Sie nach einem höheren Schärgrad.
  • Puli glasiertes Ingwerhähnchen
    € 18,25
    Hühnchen mariniert in traditioneller Kerala-Masala, bis zur goldbraunen Perfektion frittiert und in Dotins geheimer Ingwer-Tamarindsoße sautiert für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Impressum

Kerala Restaurant
IJdok 35
1013MM Amsterdam
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