Vorspeisen - Indische Delikatessen
20 ArtikelVorspeisen - Indische Delikatessen
- Idli (2 Stück)€ 9,00Weicher & fluffiger gedämpfter Kuchen aus fermentiertem Reis- und Linsen-Teig, serviert mit Sambar und verschiedenen Chutneys
- Medhu Vada€ 9,00Ein knuspriger, tiefgebratener herzhaft Snack aus Linsen, serviert mit Sambar und Kokosnuss-Chutney.
- Idli Vada (2+1)€ 12,50Eine Kombination aus Idli und Vada, serviert mit Sambar und verschiedenen Chutneys.
- Mini Idli (8 Stück)€ 11,50Mini Idlis in Sambar getaucht, mit geklärter Butter (Ghee) bestrichen, garniert mit Koriander und serviert mit Kokosnussoße.
- Podi Idly€ 11,00Mini-Idlis in Chili, Linsenpulver & Öl/Ghee eingelegt, serviert mit verschiedenen Chutneys.
- Sambar Vada (2 Stück)€ 9,50Ein knuspriger, frittierter Linsensnack, der in Sambar getaucht und mit gewürfelten Zwiebeln garniert und mit Kokosnusschutney serviert wird.
- Rasa Vada€ 9,50Ein knuspriger, frittierter Linsensnack, der in Rasam getaucht und garniert ist.
- Upma€ 8,50Ein indisches Brei aus geröstetem Gries, gekocht mit Gemüse und Nüssen, gewürzt mit Gewürzen und serviert.
- Bajji - Banane€ 7,50Scheiben roher Banane, in Linsen-Teig getaucht, frittiert und mit Minzchutney serviert.
- Bajji - Chili€ 7,50Scheiben von langen Chilischoten, in Linsen-Teig getaucht, frittiert und mit Minz-Chutney serviert.
- Bajji - Zwiebel€ 7,50Scheiben rohe Zwiebel, in Linsenpaste getaucht, frittiert und mit Minz-Chutney serviert.
- Samosa€ 7,25Einer der beliebtesten Snacks in Indien. Samosa ist eine frittierte Teigtasche mit einer herzhaften Kartoffelfüllung, serviert mit besonderen Chutneys.
- Tandoori Paneer Tikka€ 15,50Ein beliebter indischer Appetizer, hergestellt aus Würfeln indischem Hüttenkäse und Gemüse, mariniert mit Joghurt und Gewürzen und traditionell im Tandoori-Topf gegrillt.
- Süden Papad (3 Stück)€ 3,50Südpapad (3 Stk.) mit Chutney
- Südindisches Plattenangebot€ 18,00Kombination aus 2 Bhajis, 1 Medhu Vada, 1 Masala Vada, 1 Samosa
- Bajji - Brot€ 7,50
- Kuzhi Panyaram€ 10,50Gewürzte Reis-Linsenknödel mit verschiedenen Chutneys.
- Podi Thatte Idli (1 Stk)€ 12,50Große flache Idli gewürzt mit getrocknetem Linsenmehl und einen Hauch von Ghee.
- North Papad (3 Stück)€ 3,50North Papad (3 Stk.) mit Chutney
- Dragon Paneer€ 15,50Ein beliebter indo-chinesischer Vorspeise aus gebratenem Baby-Mais, geworfen in einer würzigen Chili-Sojasauce mit Paprika, Zwiebeln und orientalischen Gewürzen.
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