Italienische BrötchenItalienische Brötchen
- Die Caprese€ 10,50Mozzarella, Tomate, Basilikum, PestoMozzarella, Tomate, Basilikum, Pesto
- Hausgemüse€ 11,00Gegrilltes Gemüse, Rucola, rote PestoGegrilltes Gemüse, Rucola, rote Pesto
- Bruschetta€ 11,00Stracciatella, Tomate, Basilikum, Knoblauch, RucolaStracciatella, Tomate, Basilikum, Knoblauch, Rucola
- Die Weiße Parmigiana€ 14,50Parmaschinken, Burrata, Parmesan Käse, Rucola, TrüffelcremeParmaschinken, Burrata, Parmesan Käse, Rucola, Trüffelcreme
- Der elegante Crudo€ 13,00Crudo-Schinken, Burrata, karamellisierte Zwiebeln, Mandeln, Balsamico-Creme, RucolaCrudo-Schinken, Burrata, karamellisierte Zwiebeln, Mandeln, Balsamico-Creme, Rucola
- Das Trüffel-Carpaccio€ 13,50Rinder-Carpaccio, Parmesan, Pinienkerne, Rucola, TrüffelcremeRinder-Carpaccio, Parmesan, Pinienkerne, Rucola, Trüffelcreme
- Pistazie aus Sizilien€ 13,50Mortadella, Stracciatella, Pistazien, Rucola, PistazienpestoMortadella, Stracciatella, Pistazien, Rucola, Pistazienpesto
- L'Emilia€ 13,75Mortadella, Mozzarella, Parmesan, Aubergine, Rucola, TrüffelcremeMortadella, Mozzarella, Parmesan, Aubergine, Rucola, Trüffelcreme
- La Rustica€ 12,00Scharfe Salami (Spianata), Provolone-Käse, Nüsse, rotes Pesto, RucolaScharfe Salami (Spianata), Provolone-Käse, Nüsse, rotes Pesto, Rucola
- Die Pikante Trüffel€ 13,50Pikante Salami (spianata), Stracciatella, Aubergine, Trüffelhaut, RucolaPikante Salami (spianata), Stracciatella, Aubergine, Trüffelhaut, Rucola
- Süße Erdbeere (saisonal)€ 10,00Erdbeere, Mascarpone, HonigErdbeere, Mascarpone, Honig
- Hähnchen Burrata€ 13,00Hühnchenschenkel, Burrata, karamellisierte Zwiebel, Balsamico-Creme, RucolaHühnchenschenkel, Burrata, karamellisierte Zwiebel, Balsamico-Creme, Rucola
