Sauerteig-SandwichesSauerteig-Sandwiches
Im Haus gebackenes Sauerteigbrot, täglich gefüllt mit biologischen und lokal bezogenen Zutaten. Alles ist hausgemacht, von unserem Eiersalat über unseren Thunfischsalat bis hin zu unserem roten Pesto.Im Haus gebackenes Sauerteigbrot, täglich gefüllt mit biologischen und lokal bezogenen Zutaten. Alles ist hausgemacht, von unserem Eiersalat über unseren Thunfischsalat bis hin zu unserem roten Pesto.
- B.L.T.€ 11,95Das Lebkov-Special. Frisch gebackener Livar-Bacon [***3 Sterne Besser Leben] von der Marke Livar, die Limburgisches Klosterschwein bedeutet, Salat, Bio-Tomaten und hausgemachte Mayo auf unserem Sauerteigbrot. Bei Lebkov verwenden wir nur biologische, reine und lokale Produkte, denn sie sind gut für dich und gut für den Planeten.Das Lebkov-Special. Frisch gebackener Livar-Bacon [***3 Sterne Besser Leben] von der Marke Livar, die Limburgisches Klosterschwein bedeutet, Salat, Bio-Tomaten und hausgemachte Mayo auf unserem Sauerteigbrot. Bei Lebkov verwenden wir nur biologische, reine und lokale Produkte, denn sie sind gut für dich und gut für den Planeten.
- Skandinavisch-geräucherter-Lachs€ 11,95Räucherlachs von höchster Qualität aus Norwegen, Bio-Eier, Dijonsenf und frischer Dill auf unserem Sauerteigbrot. 100% Whole Foods.Räucherlachs von höchster Qualität aus Norwegen, Bio-Eier, Dijonsenf und frischer Dill auf unserem Sauerteigbrot. 100% Whole Foods.
- Mozzarella mit Prosciutto€ 11,95Ökologische Büffelmozzarella, biologische Tomaten, Prosciutto vom Limburgs Kloostervarken [3 Sterne Besseres Leben] und Rucola auf unserem Lebkov Sauerteigbrot. 100 % Vollwertkost.Ökologische Büffelmozzarella, biologische Tomaten, Prosciutto vom Limburgs Kloostervarken [3 Sterne Besseres Leben] und Rucola auf unserem Lebkov Sauerteigbrot. 100 % Vollwertkost.
- Gehackte Avocado€ 8,95Geschnittene Avocado, Bio-Eier [3 Sterne**** Besser Leben], Bio-Tomaten und frisch gemahlener Pfeffer auf unserem Lebkov Sauerteigbrot. 100% Vollwertkost.Geschnittene Avocado, Bio-Eier [3 Sterne**** Besser Leben], Bio-Tomaten und frisch gemahlener Pfeffer auf unserem Lebkov Sauerteigbrot. 100% Vollwertkost.
- Hausgemachter Thunfischsalat€ 8,95Unser hausgemachtes Thunfischsalat-Sandwich, mit Bio-Tomaten und Salat. Unser Thunfischsalat wird im Haus zubereitet, mit nachhaltig gefangenem Thunfisch von Fish Tales, Essiggurken von Kesbeke, roten Zwiebeln und ein wenig Mayo. 100% Vollwertkost.Unser hausgemachtes Thunfischsalat-Sandwich, mit Bio-Tomaten und Salat. Unser Thunfischsalat wird im Haus zubereitet, mit nachhaltig gefangenem Thunfisch von Fish Tales, Essiggurken von Kesbeke, roten Zwiebeln und ein wenig Mayo. 100% Vollwertkost.
- Bio Räucherhähnchen€ 8,95Bio geräucherter Hähnchenbrust, hausgemachtes rotes Pesto und Rucola auf unserem Lebkov Sauerteigbrot. 100% Vollwertkost.Bio geräucherter Hähnchenbrust, hausgemachtes rotes Pesto und Rucola auf unserem Lebkov Sauerteigbrot. 100% Vollwertkost.
- Schinken mit Zitronen-Basilikum-Mayonnaise und Rucola€ 8,95Schinken [***3 Sterne Besser Leben] von der Marke Livar, was Limburgs Kloster-Schwein bedeutet, garniert mit unserer hausgemachten Basilikum-Zitronen-Mayo und Rucola.Schinken [***3 Sterne Besser Leben] von der Marke Livar, was Limburgs Kloster-Schwein bedeutet, garniert mit unserer hausgemachten Basilikum-Zitronen-Mayo und Rucola.
- Hausgemachter Eiersalat€ 6,95Unser gesundes hausgemachtes Eiersalat mit Bio-Eiern und frischem Schnittlauch, etwas Mayo, Salz & Pfeffer auf unserem Sauerteigbrot. 100% Vollwertkost.Unser gesundes hausgemachtes Eiersalat mit Bio-Eiern und frischem Schnittlauch, etwas Mayo, Salz & Pfeffer auf unserem Sauerteigbrot. 100% Vollwertkost.
- Gesunder Hummus€ 6,95Hausgemachtes Hummus mit Kimchi. Unser Hummus ist hausgemacht, aus Kichererbsen, hausgemachtem Tahini, Zitronensaft, Pfeffer, Salz und Olivenöl. Fermentiertes Gemüse: Karotte, Daikon-Rettich, Weißkohl und Chinakohl auf unserem Lebkov-Sauerteigbrot. Vegan. 100% Vollwertkost.Hausgemachtes Hummus mit Kimchi. Unser Hummus ist hausgemacht, aus Kichererbsen, hausgemachtem Tahini, Zitronensaft, Pfeffer, Salz und Olivenöl. Fermentiertes Gemüse: Karotte, Daikon-Rettich, Weißkohl und Chinakohl auf unserem Lebkov-Sauerteigbrot. Vegan. 100% Vollwertkost.Vegan
- Biobauernkäse€ 6,95Ein niederländischer Klassiker. Organischer gereifter Bauernkäse von Biokaas Kinderdijk mit organischer Bauernbutter auf unserem Sauerteigbrot. 100% Vollwertkost.Ein niederländischer Klassiker. Organischer gereifter Bauernkäse von Biokaas Kinderdijk mit organischer Bauernbutter auf unserem Sauerteigbrot. 100% Vollwertkost.
- Mittagsangebot€ 11,95Ein täglich wechselndes Sandwich mit einer Suppe nach Wahl.Ein täglich wechselndes Sandwich mit einer Suppe nach Wahl.
- Lebkov Sauerteigbrot€ 7,95Ein ganzes Laib unseres gebackenen Lebkov-Sauerteigbrotes. Sehr schmackhaft! Ungeschnitten. Wenn Sie es geschnitten haben möchten, können Sie dies in den Kommentaren vermerken.Ein ganzes Laib unseres gebackenen Lebkov-Sauerteigbrotes. Sehr schmackhaft! Ungeschnitten. Wenn Sie es geschnitten haben möchten, können Sie dies in den Kommentaren vermerken.

