Sauerteigbrötchen
10 Artikel- Skandinavischer Räucherlachs€ 11,95Hochwertiger geräucherter Lachs aus Norwegen, biologische Eier, Dijon-Senf und frischer Dill.
- B.L.T.€ 11,95Knuspriger Speck von Livar-Abtei in Limburg, biologische Tomaten, Salat und Mayonnaise.
- Sandwich des Monats€ 10,95Höchste Qualität biologische Büffelmozzarella mit biologischen Tomaten, frischem Basilikum und Speck. Auf Sauerteigbrot serviert.
- Geschnittene Avocado€ 8,95Geschnittene Avocado mit biologischen Eiern (*** 3 Sterne besser leben), biologischer Tomate und frisch gemahlenem Pfeffer.
- Hausgemachter Thunfischsalat€ 8,95Thunfisch von Fish Tales, biologische Tomaten und Salat.
- Hausgemachter Eiersalat€ 8,95Hergestellt aus Bio-Eiern, Schnittlauch, Gurke und hausgemachtem scharfen Sriracha.
- Hausgemachte Nussbutter mit Schokoladenstückchen€ 8,95Selbstgemachte Erdnuss-/Mandeln-/Cashew-Nussbutter mit Bananenscheiben und Schokoladenstückchen.
- Bio-rauch Hähnchen€ 8,95Biologisch geräuchertes Hähnchen, hausgemachte Tomatentapenade und Rucola.
- Gesunde Hummus€ 6,95Hausgemachte Hummus mit Kimchi. Fermentiertes Gemüse: Karotte, Daikon-Rettich, Weißkohl und Chinakohl.
- Brötchen mit biologischem Bauernkäse€ 6,95Ein klassisches niederländisches Brötchen! Unser biologischer gereifter Bauernkäse (von Biokaas Kinderdijk) mit unserer biologischen Bauernbutter.
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