Focaccia-SandwichesFocaccia-Sandwiches
18 Artikel- Grillwurst und Gruyère Brötchen€ 12,00Hähnchen-Grillwurst, Gruyère, Jalapeño, Lamm-Salat und Honig-Senf-Sauce aus dem OfenHähnchen-Grillwurst, Gruyère, Jalapeño, Lamm-Salat und Honig-Senf-Sauce aus dem Ofen
- Sandwich mit Ziegenkäse, Paprika und N'duja€ 12,00Marinierter Ziegenkäse mit frischen Kräutern, n'duja-Paprika-Salsa, Honig, Pekannüssen, Olivenöl und Spinat.Marinierter Ziegenkäse mit frischen Kräutern, n'duja-Paprika-Salsa, Honig, Pekannüssen, Olivenöl und Spinat.
- Rinderfilet-Brötchen€ 12,00Dünn geschnittenes geräuchertes Rib-Eye, Senfmayonnaise, Kapern, Gewürzgurken und RucolaDünn geschnittenes geräuchertes Rib-Eye, Senfmayonnaise, Kapern, Gewürzgurken und Rucola
- Lamm Merguez Brötchen€ 13,00Lamm Merguez-Würste, Feta-Creme, gesalzenes Zitronen-Minze-Salsa und RucolaLamm Merguez-Würste, Feta-Creme, gesalzenes Zitronen-Minze-Salsa und Rucola
- Finocchiona Sandwich€ 12,00Italienische Fenchelsalami, San Marzano-Tomate, Stracciatella, Rucola und scharfe OlivenölItalienische Fenchelsalami, San Marzano-Tomate, Stracciatella, Rucola und scharfe Olivenöl
- Mortadella-Brötchen€ 12,50Italienische Mortadella mit Pistazien, Pistazienpesto, Ricottacreme, Olivenöl und Rucola.Italienische Mortadella mit Pistazien, Pistazienpesto, Ricottacreme, Olivenöl und Rucola.
- Vitello-tonnato-Brötchen€ 12,00Langsam gegartes Kalbsribeye, Thunfischcreme, Kapern, Olivenöl und RucolaLangsam gegartes Kalbsribeye, Thunfischcreme, Kapern, Olivenöl und Rucola
- Portobello-Melt-Sandwich€ 12,00Italienischer Taleggio, Kürbiscreme, Portobello, Zitronenöl und Rucola aus dem OfenItalienischer Taleggio, Kürbiscreme, Portobello, Zitronenöl und Rucola aus dem Ofen
- Chipotle-Hühnchen-Sandwich€ 12,50Saftige Hühnchenschenkel vom Grill, Krautsalat und Chipotle-Mayonnaise.Saftige Hühnchenschenkel vom Grill, Krautsalat und Chipotle-Mayonnaise.
- Brosche mit Fleischbällchen in Tomatensauce€ 12,00Fleischbällchen in Tomatensauce, Parmesan und RucolaFleischbällchen in Tomatensauce, Parmesan und Rucola
- Porchetta-Brötchen€ 13,50Hausgemachte Porchetta (zart gerösteter Schweinebauch), Stracciatella, Dill-Joghurtsauce und FeldsalatHausgemachte Porchetta (zart gerösteter Schweinebauch), Stracciatella, Dill-Joghurtsauce und Feldsalat
- Comté-Brötchen mit Apfelchutney€ 12,00Dünn geschnittener Comté, hausgemachte Apfelchutney, geröstete Lauchmayonnaise, Walnüsse und FeldsalatDünn geschnittener Comté, hausgemachte Apfelchutney, geröstete Lauchmayonnaise, Walnüsse und Feldsalat
- Eiersalat-Sandwich und Coppa di Parma€ 10,50Eiersalat mit Curry, Feldsalat und knusprigem Coppa di Parma SchinkenEiersalat mit Curry, Feldsalat und knusprigem Coppa di Parma Schinken
- Broodje Caprese di bufala€ 11,00Büffelmozzarella, Tomate, hausgemachtes Basilikumpesto, Olivenöl und RucolaBüffelmozzarella, Tomate, hausgemachtes Basilikumpesto, Olivenöl und Rucola
- Caprese-Brötchen mit Büffelmozzarella und spanischem Schinken€ 13,00Buffelmozzarella, San-Marzano-Tomate, Basilikumpesto, Olivenöl, Rucola und spanischer Iberico-SchinkenBuffelmozzarella, San-Marzano-Tomate, Basilikumpesto, Olivenöl, Rucola und spanischer Iberico-Schinken
- Caponata Aubergine Brötchen€ 12,00Hummus aus hausgemachter Harissa, Aubergine Caponata, Pecorino, scharfer Öl und RucolaHummus aus hausgemachter Harissa, Aubergine Caponata, Pecorino, scharfer Öl und Rucola
- Sandwich-Special: Avocado, Feta, Tomate & geröstete Saatmischung€ 11,00
- Sandwich-Special: Black Angus Wurst mit Cheddar, Jalapeño, Tomatensalsa, Feta und Rucola€ 13,00
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