Vorspeisen
15 Artikel- Madras Papdum€ 1,99Traditioneller indischer Snack (Kroepoek), frittiert und aus Linsenmehl hergestellt. 2 Stück
- Bakabanaab € 2,49Banane, die in einen süßen Teig getaucht und goldbraun frittiert wird
- Vegetarische Frühlingsrolle€ 3,492 Stück. Hausgemacht
- Zwiebel-Bhaji€ 3,99In Frittierte Zwiebelscheiben mariniert in einem mild gewürzten Kichererbsenmehl
- Gemüse-Samosa€ 5,39Frittierte Teigtaschen gefüllt mit gewürzten Kartoffeln und Erbsen
- Paneer Pakora€ 5,99Frittierter indischer Käse, mariniert in einem mild gewürzten Kichererbsenteig
- Gobi Pakora€ 4,39Frittierter Blumenkohl mariniert in einem mild gewürzten Kichererbsenteig
- Hühnchen-Satay€ 5,99Hähnchenfilet-Spieße mit Erdnusssauce (3 Stück)
- Kip Loempia€ 3,872 Stück. Hausgemacht
- Weiße Flügel€ 5,49Mittel-scharf marinierte Hühnerflügel, im Holzkohle-Tandoor-Ofen mit Paprika und Zwiebel geröstet
- Hähnchen-Samosa€ 5,89Frittierte Teigtaschen gefüllt mit gewürztem Hühnchen
- Hühnchen Pakora€ 5,99Frittierte Stücke von Hühnerbrust mariniert in einem mild gewürzten Kichererbsenteig
- Hähnchen Tikka€ 5,49Große Stücke Hähnchenbrust, mariniert mit Joghurt und indischen Gewürzen, im Holzkohlen-Tandoor mit frischen Paprika, Zwiebel und garniert mit frischem Koriander geröstet.
- Lamm Seekh Kebab€ 5,99Gewürzte zarte Stücke von Lammhackfleisch, die im Tandoor gegrillt werden, mit frischen Paprika, Zwiebel und einem Topping aus frischem Koriander.
- Garnelen-Pakora€ 5,99Frittierte Garnelen, mariniert in einem mild gewürzten Kichererbsenteig
Impressum
Masala Bar
Kometensingel 184H
1033BZ Amsterdam
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