Vorspeisen und BeilagenVorspeisen und Beilagen
Die Zutaten können nach Wunsch angepasst werden, lassen Sie es uns gerne wissen. Bitte teilen Sie uns auch mit, ob Sie allergisch gegen Koriander oder Erdnüsse sind.Die Zutaten können nach Wunsch angepasst werden, lassen Sie es uns gerne wissen. Bitte teilen Sie uns auch mit, ob Sie allergisch gegen Koriander oder Erdnüsse sind.
- Nguyen's Linsenrollen 2 Stückab € 5,50Frittierte vietnamesische Frühlingsrollen. Mit Hähnchenhackfleisch, Taro, Gemüse, Vermicelli und Chili-Mayonnaise.Frittierte vietnamesische Frühlingsrollen. Mit Hähnchenhackfleisch, Taro, Gemüse, Vermicelli und Chili-Mayonnaise.
- Frische Sommerrollen 2 Stückab € 8,00Ungebackene Frühlingsrolle in Reispapier mit Huhn und Garnelenfüllung, frischen Vermicelli, Gurke, marinierten Gemüse, Koriander und Minze. Garnelen und Huhn, Salat, Reisnudeln, Gewürzgurke, in Reispapier gewickelt, hausgemachte fermentierte Soja- und Erdnusssauce.Ungebackene Frühlingsrolle in Reispapier mit Huhn und Garnelenfüllung, frischen Vermicelli, Gurke, marinierten Gemüse, Koriander und Minze. Garnelen und Huhn, Salat, Reisnudeln, Gewürzgurke, in Reispapier gewickelt, hausgemachte fermentierte Soja- und Erdnusssauce.
- Banh xeo - Vietnamesische Pfannkuchenab € 13,00Frittierte vietnamesische Pfannkuchen mit Mungobohnenkeimlingen, Hühnchen und GarnelenfüllungFrittierte vietnamesische Pfannkuchen mit Mungobohnenkeimlingen, Hühnchen und Garnelenfüllung
- Rindfleischsalat - goi boab € 12,50Gebratenes Rindfleisch gemischt mit Gemüse und süß-saurer Fischsauce. Servieren Sie es mit Prawn Crackern.Gebratenes Rindfleisch gemischt mit Gemüse und süß-saurer Fischsauce. Servieren Sie es mit Prawn Crackern.
- Hühnchen-Salat - goi gaab € 11,00Vietnamesischer Hühnersalat mit Koriander, gebratenen Schalotten, Spitzkohl...beträufelt mit süßer FischsoßeVietnamesischer Hühnersalat mit Koriander, gebratenen Schalotten, Spitzkohl...beträufelt mit süßer Fischsoße
- Geröstete Hähnchenflügel 5 Stückab € 13,00Frittierte vietnamesische Pfannkuchen mit Sojasprossen, Hühnchen und Garnelenfüllung. Knusprige, frittierte Hähnchenflügel, die in süßer, salziger und leicht scharfer Fischsauce getaucht sind. 5 Flügel pro Portion.Frittierte vietnamesische Pfannkuchen mit Sojasprossen, Hühnchen und Garnelenfüllung. Knusprige, frittierte Hähnchenflügel, die in süßer, salziger und leicht scharfer Fischsauce getaucht sind. 5 Flügel pro Portion.
- Garnelen- und Hühnersuppeab € 9,00Garnelen, zerkleinertes Hähnchen, Karotten, Mais, Brokkoli und Enoki-PilzeGarnelen, zerkleinertes Hähnchen, Karotten, Mais, Brokkoli und Enoki-Pilze

