CouscousschalenCouscousschalen
12 Artikel- Pflanzen-Couscous (vegan)€ 15,00Luftiger veganer Couscous mit Oliven, Zucchini, Kichererbsen, Kürbis, Weißkohl und Karotte. Ergänzt mit karamellisierten Zwiebeln, Rosinen, Shakshouka und duftender Brühe. Das Gemüse wechselt mit den Jahreszeiten für den frischesten Geschmack.Luftiger veganer Couscous mit Oliven, Zucchini, Kichererbsen, Kürbis, Weißkohl und Karotte. Ergänzt mit karamellisierten Zwiebeln, Rosinen, Shakshouka und duftender Brühe. Das Gemüse wechselt mit den Jahreszeiten für den frischesten Geschmack.
- Couscous van yemma€ 16,50Ein klassisches Berbergericht. Yemma bedeutet 'meine Mutter' im Tamazight. Dieses Gericht kombiniert Couscous mit Gemüse, Hähnchenschenkeln, Oliven, karamellisierten Zwiebeln mit Rosinen und einer duftenden Brühe.Ein klassisches Berbergericht. Yemma bedeutet 'meine Mutter' im Tamazight. Dieses Gericht kombiniert Couscous mit Gemüse, Hähnchenschenkeln, Oliven, karamellisierten Zwiebeln mit Rosinen und einer duftenden Brühe.
- Sticky Chicken€ 16,00Ein luftiger, gedämpfter Couscous, serviert mit saftigen Hähnchenschenkeln in süß-saurer Soße. Begleitet von einer reichhaltigen Mischung aus Champignons, gegrillten Paprika, verschiedenen frischen Gemüse und einer hausgemachten Knoblauch-Joghurtsauce, garniert mit Frühlingszwiebeln und duftender Brühe. Dieses Gericht ist ein absoluter Favorit bei unseren Gästen.Ein luftiger, gedämpfter Couscous, serviert mit saftigen Hähnchenschenkeln in süß-saurer Soße. Begleitet von einer reichhaltigen Mischung aus Champignons, gegrillten Paprika, verschiedenen frischen Gemüse und einer hausgemachten Knoblauch-Joghurtsauce, garniert mit Frühlingszwiebeln und duftender Brühe. Dieses Gericht ist ein absoluter Favorit bei unseren Gästen.
- Couscous Mama Farida€ 17,00Ein luftiger, gedämpfter Couscous, dezent gewürzt, mit zartem Rindfleisch, karamellisierten Zwiebeln mit Rosinen und duftender Brühe. Angereichert mit saisonalem Gemüse wie Zucchini, Kürbis, Karotten, Weißkohl und Süßkartoffeln, sodass Sie immer die besten Zutaten genießen.Ein luftiger, gedämpfter Couscous, dezent gewürzt, mit zartem Rindfleisch, karamellisierten Zwiebeln mit Rosinen und duftender Brühe. Angereichert mit saisonalem Gemüse wie Zucchini, Kürbis, Karotten, Weißkohl und Süßkartoffeln, sodass Sie immer die besten Zutaten genießen.
- Couscous von Hayat€ 15,50Luftiger, gedämpfter Couscous, serviert mit gewürzter Hähnchenbrust. Dazu gibt es eine reichhaltige Mischung aus Champignons, gegrillten Paprika, verschiedenen frischen Gemüsesorten und einer hausgemachten Shakshuka-Soße.Luftiger, gedämpfter Couscous, serviert mit gewürzter Hähnchenbrust. Dazu gibt es eine reichhaltige Mischung aus Champignons, gegrillten Paprika, verschiedenen frischen Gemüsesorten und einer hausgemachten Shakshuka-Soße.
- Couscous mit Lammfleischbällchen & Ei€ 19,50Luftiger Couscous mit saftigen Lammhackfleischbällchen und einem gebratenen Ei in Olivenöl. Serviert mit Gemüse wie Zucchini, Kürbis und Karotte, langsam in duftender Brühe gegart und ergänzt mit saisonalem Gemüse.Luftiger Couscous mit saftigen Lammhackfleischbällchen und einem gebratenen Ei in Olivenöl. Serviert mit Gemüse wie Zucchini, Kürbis und Karotte, langsam in duftender Brühe gegart und ergänzt mit saisonalem Gemüse.
- Couscous Fleisch Specia€ 20,50Luftiger Couscous mit geschmortem Rindfleisch, würziger Merguez und Lammhackfleisch. Ergänzt mit Gemüse wie Zucchini, Kürbis, Karotte, Weißkohl und Süßkartoffel, zusammen mit Kichererbsen, karamellisierten Zwiebeln, Rosinen und Shakshuka-Sauce. Alles wird mit aromatischem Brühe serviert. Die Gemüsezusammensetzung kann saisonal variieren.Luftiger Couscous mit geschmortem Rindfleisch, würziger Merguez und Lammhackfleisch. Ergänzt mit Gemüse wie Zucchini, Kürbis, Karotte, Weißkohl und Süßkartoffel, zusammen mit Kichererbsen, karamellisierten Zwiebeln, Rosinen und Shakshuka-Sauce. Alles wird mit aromatischem Brühe serviert. Die Gemüsezusammensetzung kann saisonal variieren.
- Couscous gamba's€ 19,50Lockere Couscous mit gewürzten Garnelen, ergänzt durch Gemüse wie Zucchini, Kürbis, Karotte, Weißkohl, gegrillte Paprika und Süßkartoffel. Serviert mit Shakshuka-Sauce und duftender Brühe. Die Gemüsesammlung variiert je nach Saison.Lockere Couscous mit gewürzten Garnelen, ergänzt durch Gemüse wie Zucchini, Kürbis, Karotte, Weißkohl, gegrillte Paprika und Süßkartoffel. Serviert mit Shakshuka-Sauce und duftender Brühe. Die Gemüsesammlung variiert je nach Saison.
- Leilas Hähnchen-Couscous-Salat€ 14,50Ein leichter und luftiger Couscous, sanft gedämpft und subtil gewürzt, serviert mit saftigem, gewürztem Hähnchenbrustfilet. Dazu rote Bete, frische Mango, knusprige Gurke, süßer Mais und eine reiche, aromatische Brühe. Abgerundet mit einer feinen Trüffelmayonnaise, kalt serviert.Ein leichter und luftiger Couscous, sanft gedämpft und subtil gewürzt, serviert mit saftigem, gewürztem Hähnchenbrustfilet. Dazu rote Bete, frische Mango, knusprige Gurke, süßer Mais und eine reiche, aromatische Brühe. Abgerundet mit einer feinen Trüffelmayonnaise, kalt serviert.
- Leilas vegetarischer Couscous-Salat€ 14,50Ein leichter und luftiger Couscous, sanft gedämpft und subtil gewürzt, serviert mit roten Rüben, frischer Mango, knackiger Gurke, süßem Mais und einer reichen, aromatischen Brühe. Abgerundet mit einer raffinierten Trüffelmayonnaise, kalt serviert.Ein leichter und luftiger Couscous, sanft gedämpft und subtil gewürzt, serviert mit roten Rüben, frischer Mango, knackiger Gurke, süßem Mais und einer reichen, aromatischen Brühe. Abgerundet mit einer raffinierten Trüffelmayonnaise, kalt serviert.
- Seffa Couscous€ 8,50Luftiger Couscous mit Mandelstücken, weichem Zimt, Puderzucker und Rosinen oder Cranberries. Leicht mit Honig gesüßt für einen warmen, traditionellen Geschmack.Luftiger Couscous mit Mandelstücken, weichem Zimt, Puderzucker und Rosinen oder Cranberries. Leicht mit Honig gesüßt für einen warmen, traditionellen Geschmack.
- Couscous gesunde Shawarma€ 14,50Gedämpfter Couscous mit frischem Gemüse und gewürztem Puten-Shawarma. Inspiriert von einem niederländischen Favoriten, aber in einem frischen und gesunden Couscousbar-Stil.Gedämpfter Couscous mit frischem Gemüse und gewürztem Puten-Shawarma. Inspiriert von einem niederländischen Favoriten, aber in einem frischen und gesunden Couscousbar-Stil.
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Couscousbar Tilburg
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