Doppelt gebackene Pizza (frittierte und im Ofen gebackene)Doppelt gebackene Pizza (frittierte und im Ofen gebackene)
Süditalienisches StraßenessenSüditalienisches Straßenessen
- Klassische PizzaZweimal gebackene Pizza: zuerst frittiert und dann im Ofen gebacken, mit einem Boden aus San Marzano-Tomatensauce, Parmesan und Basilikum.Zweimal gebackene Pizza: zuerst frittiert und dann im Ofen gebacken, mit einem Boden aus San Marzano-Tomatensauce, Parmesan und Basilikum.€ 8,90
- Pizza ProvocaAuf Basis von San Marzano-Tomatensauce, Provola-Käse, schwarzem Pfeffer und BasilikumAuf Basis von San Marzano-Tomatensauce, Provola-Käse, schwarzem Pfeffer und Basilikum€ 9,90Scharf
- Pizza FrescaFrittierte Pizzakugel mit Rucola, getrockneten Tomaten und 125 Gramm BurrataFrittierte Pizzakugel mit Rucola, getrockneten Tomaten und 125 Gramm Burrata€ 10,90
- Pistazienpizza LeckerGebackene Pizzakugel mit Pistaziensoße, 125 Gramm Burrata, knuspriger Pancetta und zerstoßenen PistazienGebackene Pizzakugel mit Pistaziensoße, 125 Gramm Burrata, knuspriger Pancetta und zerstoßenen Pistazien€ 14,90
- Pizza ZucconaZweimal gebackene Pizza: zuerst gebacken und dann im Ofen gebacken, mit einem Boden aus Kürbiskrem, Maronenchampignons, Provola, Basilikum und ParmesanZweimal gebackene Pizza: zuerst gebacken und dann im Ofen gebacken, mit einem Boden aus Kürbiskrem, Maronenchampignons, Provola, Basilikum und Parmesan€ 12,90
- Pizza GenoveseZweimal gebackene Pizza: zuerst frittiert und dann im Ofen gebacken, mit einem Boden aus genuesischer Sauce (langsam gekochte Sauce aus Zwiebeln und Schweinefleisch), Provola, Parmesan und BasilikumZweimal gebackene Pizza: zuerst frittiert und dann im Ofen gebacken, mit einem Boden aus genuesischer Sauce (langsam gekochte Sauce aus Zwiebeln und Schweinefleisch), Provola, Parmesan und Basilikum€ 15,90
- Pizza NeranoBasis aus Zucchinisauce (Zucchinis, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Minze und Parmesan), Stracciatella di bufala und Filetto di Tonno Delfino Battista (Thunfisch, der an der Amalfi-Küste verarbeitet wird).Basis aus Zucchinisauce (Zucchinis, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Minze und Parmesan), Stracciatella di bufala und Filetto di Tonno Delfino Battista (Thunfisch, der an der Amalfi-Küste verarbeitet wird).€ 14,90