FladenbroteFladenbrote
- Die KlassischeParmaschinken 18 Monate DOP, Stracchino, Rucola und natives Olivenöl extraParmaschinken 18 Monate DOP, Stracchino, Rucola und natives Olivenöl extraab € 10,00
- Die BolognaMortadella di Bologna I.G.P mit Pistazien, geräuchertem Scamorza, Cherrytomaten und SalatMortadella di Bologna I.G.P mit Pistazien, geräuchertem Scamorza, Cherrytomaten und Salatab € 9,50
- GolosaRumänisches Fladenbrot, geräucherte Scamorza, hausgemachte karamellisierte rote Zwiebeln mit Balsamico-Essig aus Modena, Rucola und extra vergine OlivenölRumänisches Fladenbrot, geräucherte Scamorza, hausgemachte karamellisierte rote Zwiebeln mit Balsamico-Essig aus Modena, Rucola und extra vergine Olivenölab € 10,25
- CoppataCoppata, Pancetta, Pecorino Romano, hausgemachte karamellisierte rote Zwiebeln mit Balsamico-Essig aus Modena, schwarzer Pfeffer, Rucola und extra natives OlivenölCoppata, Pancetta, Pecorino Romano, hausgemachte karamellisierte rote Zwiebeln mit Balsamico-Essig aus Modena, schwarzer Pfeffer, Rucola und extra natives Olivenölab € 10,50
- WurstSalsiccia, hausgemachte karamellisierte rote Zwiebeln mit Balsamico-Essig aus Modena und Toma PiemonteseSalsiccia, hausgemachte karamellisierte rote Zwiebeln mit Balsamico-Essig aus Modena und Toma Piemonteseab € 9,75
- NdujaNduja, spianata romana, geräucherter Scamorza, Rucola und nativem Olivenöl extraNduja, spianata romana, geräucherter Scamorza, Rucola und nativem Olivenöl extraab € 10,50
- PorchettaPorchetta, Taleggio DOP, hausgemachtes gegrilltes Zucchini mit extra nativem Olivenöl, Knoblauch und hausgemachtem Balsamico-GlasurPorchetta, Taleggio DOP, hausgemachtes gegrilltes Zucchini mit extra nativem Olivenöl, Knoblauch und hausgemachtem Balsamico-Glasurab € 12,75
- PistazieMortadella di Bologna I.G.P mit Pistazien, Asiago, getrockneten Tomaten, gehackten Pistazien, Lamm'salat und hausgemachtem Balsamico-GlasurMortadella di Bologna I.G.P mit Pistazien, Asiago, getrockneten Tomaten, gehackten Pistazien, Lamm'salat und hausgemachtem Balsamico-Glasurab € 10,50
- Das ProteinLonzino, Grana Padano, Cherrytomaten und RucolaLonzino, Grana Padano, Cherrytomaten und Rucolaab € 10,75
- Die TonnaraThunfisch, Mozzarella fior di latte, Roscoff-Zwiebeln, Cherrytomaten und MayonnaiseThunfisch, Mozzarella fior di latte, Roscoff-Zwiebeln, Cherrytomaten und Mayonnaiseab € 10,00
- AsiagoAsiago, sonnengetrocknete Tomaten, hausgemachtes gegrilltes Zucchini mit nativem Olivenöl, Knoblauch und schwarzem PfefferAsiago, sonnengetrocknete Tomaten, hausgemachtes gegrilltes Zucchini mit nativem Olivenöl, Knoblauch und schwarzem Pfefferab € 8,75
- TaleggioTaleggio DOP, hausgemachte karamellisierte rote Zwiebeln mit Balsamico-Essig aus Modena, Walnüssen, Rucola und extra nativem OlivenölTaleggio DOP, hausgemachte karamellisierte rote Zwiebeln mit Balsamico-Essig aus Modena, Walnüssen, Rucola und extra nativem Olivenölab € 8,75
- StracciatellaStracciatella, hausgemachte karamellisierte rote Zwiebeln mit Balsamico aus Modena, Kirschtomaten und RucolaStracciatella, hausgemachte karamellisierte rote Zwiebeln mit Balsamico aus Modena, Kirschtomaten und Rucolaab € 9,25
- VeganHausgemachter Hummus, Cherrytomaten, Roscoff-Zwiebeln, Rucola und natives OlivenölHausgemachter Hummus, Cherrytomaten, Roscoff-Zwiebeln, Rucola und natives Olivenölab € 9,00
- HühnchenHausgemachtes geröstetes Hähnchen, Ricotta-Mousse mit Zitronenschale und schwarzem Pfeffer, Pecorino-Käse, Cherrytomaten, Feldsalat, natives Olivenöl extraHausgemachtes geröstetes Hähnchen, Ricotta-Mousse mit Zitronenschale und schwarzem Pfeffer, Pecorino-Käse, Cherrytomaten, Feldsalat, natives Olivenöl extraab € 14,25