Vegane Sushi-SpecialsVegane Sushi-Specials
- Veganes Sushi-Special des Chefs für 1 Person12 Stück. 2x Pompadour Pink (geräucherte Tofu, geschmorter Sellerie und Trüffel-Mayonnaise), 2x Gothic Garlic (Knoblauch, Yuzu Ponzu Tempeh, eingelegtes Karotten, schwarze Knoblauch-Mayonnaise und Dill), 2x Green Queen (Togarashi Daikon, karamellisierte Zwiebel, Apfel, marinierte Aubergine und Wasabi-Mayonnaise), 2x Blue Ocean (scharfe Jackfruit, Frühlingszwiebel, Gurke und Stücke eingelegter Ingwer), 2x Shiso Cute (Rhabarber Ume mit Gurke und Shiso-Blattflocken), 1x Nigiri (Tomate und Lachs) und 1x Gunkan (Wakame-Salat)12 Stück. 2x Pompadour Pink (geräucherte Tofu, geschmorter Sellerie und Trüffel-Mayonnaise), 2x Gothic Garlic (Knoblauch, Yuzu Ponzu Tempeh, eingelegtes Karotten, schwarze Knoblauch-Mayonnaise und Dill), 2x Green Queen (Togarashi Daikon, karamellisierte Zwiebel, Apfel, marinierte Aubergine und Wasabi-Mayonnaise), 2x Blue Ocean (scharfe Jackfruit, Frühlingszwiebel, Gurke und Stücke eingelegter Ingwer), 2x Shiso Cute (Rhabarber Ume mit Gurke und Shiso-Blattflocken), 1x Nigiri (Tomate und Lachs) und 1x Gunkan (Wakame-Salat)€ 26,00
- Veganes Sushi-Sonderangebot des Küchenchefs für 224 Stück. 4x Pompadour Pink (geräucherter Tofu, geschmorter Sellerie und Trüffel-Mayonnaise), 4x Gothic Garlic (Knoblauch, Yuzu-Ponzu-Tempeh, eingelegter Karotte, schwarze Knoblauch-Mayonnaise und Dill), 4x Green Queen (Togarashi-Daikon, karamelisierte Zwiebel, Apfel, marinierte Aubergine und Wasabi-Mayonnaise), 4x Blue Ocean (scharfer Jackfruit, Frühlingszwiebel, Gurke und Stücke eingelegter Ingwer), 4x Shiso Cute (Rhabarber-Ume mit Gurke und Shiso-Blatt-Flocken), 2x Nigiri (Tomate und Lachs) und 2x Gunkan (Wakame-Salat)24 Stück. 4x Pompadour Pink (geräucherter Tofu, geschmorter Sellerie und Trüffel-Mayonnaise), 4x Gothic Garlic (Knoblauch, Yuzu-Ponzu-Tempeh, eingelegter Karotte, schwarze Knoblauch-Mayonnaise und Dill), 4x Green Queen (Togarashi-Daikon, karamelisierte Zwiebel, Apfel, marinierte Aubergine und Wasabi-Mayonnaise), 4x Blue Ocean (scharfer Jackfruit, Frühlingszwiebel, Gurke und Stücke eingelegter Ingwer), 4x Shiso Cute (Rhabarber-Ume mit Gurke und Shiso-Blatt-Flocken), 2x Nigiri (Tomate und Lachs) und 2x Gunkan (Wakame-Salat)€ 52,00
- Veganes Sushi-Special des Chefs für 336 Stück. 6x Pompadour Pink (geräucherter Tofu, geschmorter Sellerie und Trüffel-Mayo), 6x Gothic Garlic (Knoblauch, Yuzu Ponzu Tempeh, eingelegtes Karotten, schwarze Knoblauch-Mayo und Dill), 6x Green Queen (Togarashi Daikon, karamelisierte Zwiebel, Apfel, marinierte Aubergine und Wasabi-Mayo), 6x Blue Ocean (würzige Jackfrucht, Frühlingszwiebel, Gurke und Stücke eingelegter Ingwer), 6x Shiso Cute (Rhabarber Ume mit Gurke und Shiso Blatt Flocken), 3x Nigiri (Tomate und Lachs) und 3x Gunkan (Wakame-Salat)36 Stück. 6x Pompadour Pink (geräucherter Tofu, geschmorter Sellerie und Trüffel-Mayo), 6x Gothic Garlic (Knoblauch, Yuzu Ponzu Tempeh, eingelegtes Karotten, schwarze Knoblauch-Mayo und Dill), 6x Green Queen (Togarashi Daikon, karamelisierte Zwiebel, Apfel, marinierte Aubergine und Wasabi-Mayo), 6x Blue Ocean (würzige Jackfrucht, Frühlingszwiebel, Gurke und Stücke eingelegter Ingwer), 6x Shiso Cute (Rhabarber Ume mit Gurke und Shiso Blatt Flocken), 3x Nigiri (Tomate und Lachs) und 3x Gunkan (Wakame-Salat)€ 77,00
- Sushi-Special des Chefs für 2Eine Kombination aus all unserem Sushi. 16 Stück Sushi, 2 Gunkan, 2 Nigiri und eine warme Saison-SuppeEine Kombination aus all unserem Sushi. 16 Stück Sushi, 2 Gunkan, 2 Nigiri und eine warme Saison-Suppe€ 42,00
- Lila RegenGebackene Kichererbsen-Beignets, Gurke und geriebene Minze, garniert mit Baba Ganoush, Sesam und GranatapfelGebackene Kichererbsen-Beignets, Gurke und geriebene Minze, garniert mit Baba Ganoush, Sesam und Granatapfelab € 9,00
- Gurll, du gehst ab mit GrünkohlÄthiopisch gewürzter Grünkohl mit Pastinake, übergossen mit mariniertem Pulled Oats in Tomaten- und Merlotsoße, bestreut mit Petersilie.Äthiopisch gewürzter Grünkohl mit Pastinake, übergossen mit mariniertem Pulled Oats in Tomaten- und Merlotsoße, bestreut mit Petersilie.ab € 9,00
- Glutenfreies veganes Sushi-Special des Küchenchefs für 112 Stück. 2x Pompadour Rosa (geräucherter Tofu, geschmorter Sellerie und Trüffel-Mayonnaise), 2x Gothic Garlic (Knoblauch, Yuzu Ponzu Tempeh, eingelegtes Karotten, schwarze Knoblauch-Mayonnaise und Dill), 2x Green Queen (Togarashi Daikon, karamellisierte Zwiebel, Apfel, marinierte Aubergine und Wasabi-Mayonnaise), 2x Blue Ocean (scharfes Jackfruit, Frühlingszwiebel, Gurke und Stücke eingelegter Ingwer), 2x Shiso Cute (Rhabarber Ume mit Gurke und Shiso Blattflocken), 1x Nigiri (Tomate und Lachs) und 1x Gunkan (Wakame-Salat)12 Stück. 2x Pompadour Rosa (geräucherter Tofu, geschmorter Sellerie und Trüffel-Mayonnaise), 2x Gothic Garlic (Knoblauch, Yuzu Ponzu Tempeh, eingelegtes Karotten, schwarze Knoblauch-Mayonnaise und Dill), 2x Green Queen (Togarashi Daikon, karamellisierte Zwiebel, Apfel, marinierte Aubergine und Wasabi-Mayonnaise), 2x Blue Ocean (scharfes Jackfruit, Frühlingszwiebel, Gurke und Stücke eingelegter Ingwer), 2x Shiso Cute (Rhabarber Ume mit Gurke und Shiso Blattflocken), 1x Nigiri (Tomate und Lachs) und 1x Gunkan (Wakame-Salat)€ 26,00
- Glutenfreies veganes Sushi-Special für 224 Stück. 4x Pompadour Pink (geräucherte Tofu, geschmorter Sellerie und Trüffel-Mayonnaise), 4x Gothic Garlic (Knoblauch, Yuzu Ponzu Tempeh, eingelegter Karotte, schwarze Knoblauch-Mayonnaise und Dill), 4x Green Queen (Togarashi Daikon, karamellisierte Zwiebel, Apfel, marinierte Aubergine und Wasabi-Mayonnaise), 4x Blue Ocean (scharfer Jackfrucht, Frühlingszwiebel, Gurke und Stücke eingelegter Ingwer), 4x Shiso Cute (Rhabarber Ume mit Gurke und Shiso-Blatt-Flocken), 2x Nigiri (Tomate und Lachs) und 2x Gunkan (Wakame-Salat)24 Stück. 4x Pompadour Pink (geräucherte Tofu, geschmorter Sellerie und Trüffel-Mayonnaise), 4x Gothic Garlic (Knoblauch, Yuzu Ponzu Tempeh, eingelegter Karotte, schwarze Knoblauch-Mayonnaise und Dill), 4x Green Queen (Togarashi Daikon, karamellisierte Zwiebel, Apfel, marinierte Aubergine und Wasabi-Mayonnaise), 4x Blue Ocean (scharfer Jackfrucht, Frühlingszwiebel, Gurke und Stücke eingelegter Ingwer), 4x Shiso Cute (Rhabarber Ume mit Gurke und Shiso-Blatt-Flocken), 2x Nigiri (Tomate und Lachs) und 2x Gunkan (Wakame-Salat)€ 52,00
- Glutenfreies, veganes Sushi-Special des Kochs für 336 Stück. 6x Pompadour Pink (geräucherter Tofu, geschmortes Sellerie und Trüffel-Mayonnaise), 6x Gothic Garlic (Knoblauch, Yuzu Ponzu Tempeh, eingelegtes Gemüse, schwarze Knoblauch-Mayonnaise und Dill), 6x Green Queen (Togarashi Daikon, karamellisierte Zwiebel, Apfel, marinierte Aubergine und Wasabi-Mayonnaise), 6x Blue Ocean (scharfe Jackfrucht, Frühlingszwiebel, Gurke und Stücke eingelegter Ingwer), 6x Shiso Cute (Rhabarber-Ume mit Gurke und Shiso-Blatt-Flocken), 3x Nigiri (Tomate und Lachs) und 3x Gunkan (Wakame-Salat)36 Stück. 6x Pompadour Pink (geräucherter Tofu, geschmortes Sellerie und Trüffel-Mayonnaise), 6x Gothic Garlic (Knoblauch, Yuzu Ponzu Tempeh, eingelegtes Gemüse, schwarze Knoblauch-Mayonnaise und Dill), 6x Green Queen (Togarashi Daikon, karamellisierte Zwiebel, Apfel, marinierte Aubergine und Wasabi-Mayonnaise), 6x Blue Ocean (scharfe Jackfrucht, Frühlingszwiebel, Gurke und Stücke eingelegter Ingwer), 6x Shiso Cute (Rhabarber-Ume mit Gurke und Shiso-Blatt-Flocken), 3x Nigiri (Tomate und Lachs) und 3x Gunkan (Wakame-Salat)€ 77,00